Foto: Branko Gligorić Foto: Branko Gligorić Foto: Branko Gligorić Posni slavski ručak: Salata autor: Branko Gligorić Gastro 16. dec. 2021. 12:09 0 Podeli vest: Postavi Nova.rs za omiljeni Google izvor Više Nikoljdan, praznik i krsna slava gotovo polovine pravoslavnih Srba, već kuca na vrata. Koja jela spremati u vreme posta i za sam slavski ručak? Da bi bila kompletna, slavska trpeza mora da ima posno predjelo, posnu čorbu, posne salate, posnu sarmu, posno glavno jelo i posne slatkiše. Dabome, svečarska sofra se ne može ni zamisliti bez sveće, žita, kolača i vina. Podeli vest: Oglas Idući redom od predjela do glavnog jela, narednih dana sve do 19. decembra napraviću podsetnik uobičajenih i tradicionalnih slavskih jela, uz poneki predlog koji će možda iskočiti iz već viđenog i ustaljenog tradicionalnog srpskog jelovnika, što svakako ne može biti greh, već samo prijatno iznenađenje za ukućane i goste. Ovo je istovremeno i apel da makar deo predloženih posnih jela, inače veoma zdravih i ukusnih, po lošem običaju ne zaboravimo sa slavskim danom i uključimo u našu redovnu ishranu tokom godine. Kuva Majstor amater: Krompir salata - bolja od svih Dugo sam razmišljao da li treba pisati recept za tako jednostavno jelo. Dilema je nestala kada sam nedavno, na ručku kod prijatelja, uz lepo pripremljenu ribu dobio i „nešto“ što je samo ličilo na, kako domaćini rekoše, krompir salatu. Evo ga, za pomenute prijatelje poklon-recept Majstora amatera.Recept koji obećava pravu, ukusnu i sjajnu krompir salatu – najbolju koju ste probali. I da se ne zaboravi. Ovo jelo kuvam uoči Nikoljdana, kada je ovo jelo nezaobilazno, bilo kao salata, bilo kao prilog. Birajte! Foto: Branko Gligorić | Foto: Branko Gligorić Sastojci 1,5 kg krompira (belog)3 glavice luka(najbolje plavog)malo peršunovog listaso i biber po ukusu1 dl maslinovog ulja2 kašike jabukovog sirćeta Foto: Branko Gligorić | Foto: Branko Gligorić Priprema KORAK 1: Skuvan krompir ostaviti da se ohladi, pa ga izrezati po širini na pločice.KORAK 2: Plavi luk iseći na tanke i dugačke „rezance“. Posoliti ga i malo izgnječiti rukama, pa dodati biber, maslinovo ulje, sirće i seckan peršun. Sve dobro promešati.KORAK 3: U posudu u kojoj će se servirati salata ređati red krompira, pa red začinjene smese sa lukom i postupak ponavljati dok se sve ne utroši. Kao što vidite, primenio sam postupak bez mešanja kako bi se kuvan krompir što manje lomio. Ja na kraju činiju sa salatom samo nekoliko puta prodrmam jer se na taj način ubrzava sjedinjenje sastojaka. Dobro je ovako pripremljenu krompir salatu ostaviti da pre jela odmori barem pola sata. Predlog i za druge salate: Krompir salata - bolja od svih! Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Cvekla sa renom Foto:Shutterstock | Foto:Shutterstock Salata od kukuruza šećerca i paprike Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Prijatno, želi vam Majstor amater!BONUS VIDEO: KELERABA video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortikelerabaik-novas-worldwide&stream=hp1400&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"]***vPratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram Posni slavski ručak - Predjelo I Gastro 0 Posni slavski ručak: Glavno jelo Gastro 0 Majstor amater Branko Gligorić od danas kuva za vas Gastro 0 branko gligorić krompir salata majstor amater posna hrana Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Bivši muž je dobio kuću, a ona delić dvorišta - pogledajte šta je tu napravila iz čistog inata Lifestyle 0
0 NASA možda već ima dokaz da je na drugoj planeti nekada postojao život, ali postoji problem Nauka 0
0 Advokat otkriva 4 konkretne stvari kojima zaista možete da pomognete prijatelju koji prolazi kroz razvod Lifestyle 0
4 Đorđo iz Loznice već 5 godina živi u najskupljem gradu na svetu i otkriva "mračnu stranu": "Plate, stanarina, 11 sati smene od kojih boli glava" Lifestyle 4
0 Kornjača Džonatan ima 194 godine, a naučnici su u njegovom DNK otkrili nešto neverovatno: Tu bi mogla da se krije tajna dugovečnosti ljudi Nauka 0
1. "Nisam birala ovaj život": Srpski milioneri su je usvojili pre 26 godina, a ona se sada oglasila dirljivom objavom VIDEO
3. Žena ga očajnički vukla nazad, ali se otrgao: Mladić skočio među tigrove i nastradao pred očima posetilaca zoo vrta u Jorkširu
0 Kreni - Promeni: Policija oduzela Šapiću dva pištolja, imao ih kod sebe u trenutku napada na našu odbornicu Politika 0
0 Da li je ovo najsramniji govor Tomislava Nikolića: Studentsku i građansku pobunu uporedio sa nacističkim zločinom i streljanjem kragujevačkih đaka Politika 0
0 Kako se organizuju i plaćaju SNS batinaši i kupuju glasovi: Ispovest bivšeg naprednjaka Momčila Marjanovića VIDEO Politika 0
0 Demanti Advokatske komore Beograda: Tužiteljka Savović nije pretila hapšenjem sudija nakon smene vlasti Hronika 0
0 Pojavio se snimak na kome se navodno vidi kako Vučić u izbornu kampanju ide helikopterom, a ne škodom. On to demantuje VIDEO Politika 0
0 Inženjer elektrotehnike savetuje kojim uređajima da se dogrevate dok ne počne grejna sezona: Jedan nikako ne smete da palite jer jede struju kao lud Društvo 0
BIRODI: U Srbiji se stvara atmosfera "lova na strane plaćenike“, ugrožena bezbednost posmatrača izbora
Ranko Pivljanin: Novi vlasnici portala Nova.rs doveli urednike iz Blica da rukovode novinarima koje nisu mogli da kupe
0 Evroliga se oglasila pred utakmicu Partizana i Panatinaikosa, u dve rečenice najavila epski spektakl
0 Formula 1 ovaj potez nije povukla 37 godina: Gradi se nova staza na lokaciji na kojoj niko to nije očekivao VIDEO
0 "Slomljeno mi je srce": Glumci iz serije "Breaking Bad" se opraštaju od preminulog kolege Sudbine 0
"Moje koleginice nisu žene koje posle rijalitija spavaju s desetoricom i dobiju emisiju": Lea Kiš oštro o današnjim voditeljkama Showbiz 0
"Srpski pevači i javne ličnosti trčali su oduševljeno da sednu u prvi red, ljubili mu ruke": Veljko Kuzmančević o Jakovu Jozinoviću Showbiz 0
Poznata folkerka živi u vili od četiri miliona evra: Godinama ju je želela, a onda je jedna tragedija sve promenila Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
0 Ovo prelepo ostrvo proglašeno je najboljom destinacijom u Evropi - za one koji i u oktobru žele da uživaju na suncu Putovanja 0
0 Haos u luksuznom raju, ogromni talasi gutaju sve pred sobom - objavljen video i kako mesto izgleda Putovanja 0
0 Zabačeno ostrvo traži novog vlasnika: Spektakularna priroda i mir, ali uz jedno veliko odricanje Putovanja 0
2 Kardiolog ukazao na grešku koju mnogi prave s maslinovim uljem: "Žao mi je što moram da vam kažem, ali..." Zdravlje 2
0 Stanari Kneza Višeslava o planovima za Košutnjak: "Na rešenju nema naših zgrada. Gde ćemo da živimo?"VIDEO
0 Pogledajte snimak detonacije bombe na gradilištu na Paliluli: Bila je teška oko 250 kilograma od čega 130 kilograma eksplozivnog materijala
0 Nova.rs na mestu urušavanja potpornog zida u Vojvode Vlahovića: Temeljna jama se zatrpava zemljom, pogledajte kako izgleda gradilište od jutros VIDEO
0 Dačićevi odgovori na 20 pitanja Ljubice Gojgić koji treba da ostanu zabeleženi: Ako neko bude pitao kad i kako je nestao SPS... Politika 0
0 Ovaj snimak Ranka Pivljanina ima preko milion pregleda za manje od 24 sata: Pitao Stjepanovića šta je garancija "da neće upropastiti Novu kao što je upropastio Blic" VIDEO Društvo 0
0 Kako se organizuju i plaćaju SNS batinaši i kupuju glasovi: Ispovest bivšeg naprednjaka Momčila Marjanovića VIDEO Politika 0
Da li je BIA prisluškivala maloletne gimnazijalce: Posle navoda o zloupotrebi učenika, oglasio se Akademski plenum Društvo 0
Dačić tvrdi da SPS nije glasao za Zakon o radu, a onda je voditeljka Ljubica Gojgić iskopala dokument da su socijalisti ipak glasali. Proverili smo - zakon je usvojen sa 130 glasova za i nijednim protiv VIDEO Politika 0
Ranko Pivljanin: Novi vlasnici portala Nova.rs doveli urednike iz Blica da rukovode novinarima koje nisu mogli da kupe Društvo 0
Novi detalji drame iznad Evrope: Putnički avion emitovao signal za otmicu, presreli ga hrvatski i nemački lovci Svet 0
Bivši muž je dobio kuću, a ona delić dvorišta - pogledajte šta je tu napravila iz čistog inata Lifestyle 0
"Srpski pevači i javne ličnosti trčali su oduševljeno da sednu u prvi red, ljubili mu ruke": Veljko Kuzmančević o Jakovu Jozinoviću Showbiz 0
0 Ovako je grmelo u Areni kada je Obradović poslednji put izašao pred navijače Partizana VIDEO Košarka 0
Ovako je grmelo u Areni kada je Obradović poslednji put izašao pred navijače Partizana VIDEO Košarka 0
VIDEO Kešelj želeo da ponizi Štimca, pa ga zasuli oštrim komentarima: Hteo bih debatu sa Štimcem, a ne bih ulazio u to da li on može ili ne da sklopi rečenicu Košarka 0
Jedan od najmoćnijih ljudi sveta krije se po bunkerima: Rakete padaju na Rijad, Tramp preti intervencijom Svet 0
Dodikove tri milijarde evra pod lupom? Slovenija usvojila zakon koji bi mogao da bude jedan od najvećih izazova za novu vlast Janeza Janše Svet 0
Potvrđena optužnica za ubistvo u restoranu na Senjaku: Evo za šta se terete optuženi za ubistvo Aleksandra Nešovića Baje Hronika 0
3. Jakov Jozinović pevao Tompsonovu pesmu, evo kako se pravda: "Nikada nisam razmišljao kroz prizmu nacionalnosti, vere ili boje kože"
4. "Novak je u pravu, ispitajte šta se desilo čim je ispao": Alkaraz otvorio Pandorinu kutiju, a sada svi udaraju u istu metu
5. "Ovo je jedna od najrazornijih stvari koje su se desile našim porodicama": Džordž Kluni o smrti sina Sindi Kraford
8. "Klisura i Šaša dalje od nas ni metar nisu odma️kli": Glumica iz "Vojne akademije" podelila snimak sa kolegom i sve oduševila VIDEO
9. Milan iz "Žikine dinastije" je i u stvarnom životu imao ćerku jedinicu: Godinama je u braku sa poznatim glumcem
0 Evroliga se oglasila pred utakmicu Partizana i Panatinaikosa, u dve rečenice najavila epski spektakl
0 Formula 1 ovaj potez nije povukla 37 godina: Gradi se nova staza na lokaciji na kojoj niko to nije očekivao VIDEO
0 Ovo prelepo ostrvo proglašeno je najboljom destinacijom u Evropi - za one koji i u oktobru žele da uživaju na suncu Putovanja 0
4 Đorđo iz Loznice već 5 godina živi u najskupljem gradu na svetu i otkriva "mračnu stranu": "Plate, stanarina, 11 sati smene od kojih boli glava" Lifestyle 4
6 "Čas koji nam studenti drže već dve godine daleko je važniji od svih časova": Da li će "studentoslovlje" biti najbolja nova srpska reč? Kultura 6
0 NASA možda već ima dokaz da je na drugoj planeti nekada postojao život, ali postoji problem Nauka 0
0 Advokat otkriva 4 konkretne stvari kojima zaista možete da pomognete prijatelju koji prolazi kroz razvod Lifestyle 0
0 Ana Kokić pokrenula privatni biznis - nećete verovati čime se bavi: "Ne zanimaju je nastupi, ni nove pesme" Showbiz 0
0 Ovo je imanje na kom je Bata Živojinović proveo svoje poslednje dane: Vikendica u podnožju Kosmaja krije mnoge tajne našeg glumca Showbiz 0
Kornjača Džonatan ima 194 godine, a naučnici su u njegovom DNK otkrili nešto neverovatno: Tu bi mogla da se krije tajna dugovečnosti ljudi Nauka 0
Prognoza Nedeljka Todorovića za naredne dane: Polako idemo ka zimi - priroda ima svoj ritam Vremenska prognoza 2
Zabačeno ostrvo traži novog vlasnika: Spektakularna priroda i mir, ali uz jedno veliko odricanje Putovanja 0
BIRODI: U Srbiji se stvara atmosfera "lova na strane plaćenike“, ugrožena bezbednost posmatrača izbora
Ranko Pivljanin: Novi vlasnici portala Nova.rs doveli urednike iz Blica da rukovode novinarima koje nisu mogli da kupe
0 RJ Mitte se osam dana pre smrti poslednji put pojavio u javnosti sa kolegom iz serije "Breaking Bad"
0 Od skromnog detinjstva, izdaje najbližih, do porodične tragedije koja ga je potpuno slomila: Teška životna priča Sinana Sakića
0 „Za pola sata su izašli sa hitom“: Čuveni reditelj posle 41 godinu otkrio kako je nastao veliki hit
0 Dr Borko Josifovski upozorio na sumnjive veze Hitne pomoći i pogrebnika, a potom je usledila višegodišnja pravna borba: „To je bila moja građanska dužnost“
2 Prognoza Nedeljka Todorovića za naredne dane: Polako idemo ka zimi - priroda ima svoj ritam Vremenska prognoza 2
0 8 praktičnih saveta kako smanjiti bacanje hrane koje ćete jako lako primeniti u svakodnevici Gastro 0
Ovih 10 zgrada u Beogradu na vodi su davno useljene, ali i dalje nemaju upotrebnu dozvolu niti postoje u katastru
Novi transferi preko budžetske rezerve: Dve milijarde dinara za izbore, prugu do stadiona, pomoć opštinama i Republici Srpskoj
0 Ko je muškarac koji je uhapšen u Zemunu zbog razbojništva: Svedok-okrivljeni iz Republike Srpske, pristalice SNS napao čekićem, pa ga neobično brzo pustili na slobodu Hronika 0
Dačić "svira" dok SPS tone: Socijalisti masovno napuštaju stranku i prelaze na stranu studenata Politika 0
Dačić tvrdi da SPS nije glasao za Zakon o radu, a onda je voditeljka Ljubica Gojgić iskopala dokument da su socijalisti ipak glasali. Proverili smo - zakon je usvojen sa 130 glasova za i nijednim protiv VIDEO Politika 0
Savo Manojlović i Kreni-promeni objavili policijsku belešku o oduzimanju dva pištolja gradonačelniku Beograda Aleksandru Šapiću Politika 0
Šta ne biste saznali da Nova.rs ne postoji: Kako smo mi, a kako dvojac Stjepanović - Mastilović Jasnić izveštavali o klanu Belivuk i vezama sa državnim vrhom Hronika 1
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
0 Pick and roll s Mićom Berićem S4E4: Zvezdin čas košarke, Partizan je morao da izgubi, stiže Željko Podcast 0
2 Oglasio se MUP o velikoj zapleni kokaina: Pogledajte kako je policija pronašla drogu i uhapsila jednu osobu u Nišu FOTO VIDEO
BIRODI: U Srbiji se stvara atmosfera "lova na strane plaćenike“, ugrožena bezbednost posmatrača izbora Društvo 0
Ranko Pivljanin: Novi vlasnici portala Nova.rs doveli urednike iz Blica da rukovode novinarima koje nisu mogli da kupe Društvo 0
Ovako je grmelo u Areni kada je Obradović poslednji put izašao pred navijače Partizana VIDEO Košarka 0
Portorož nije samo omiljeno stecište bogataša, već i filmadžija: Mondensko letovalište narednih dana ponovo domaćin Festivala slovenskog filma Kultura 0
Da li je BIA prisluškivala maloletne gimnazijalce: Posle navoda o zloupotrebi učenika, oglasio se Akademski plenum Društvo 0
Jedan od najmoćnijih ljudi sveta krije se po bunkerima: Rakete padaju na Rijad, Tramp preti intervencijom Svet 0
Dodikove tri milijarde evra pod lupom? Slovenija usvojila zakon koji bi mogao da bude jedan od najvećih izazova za novu vlast Janeza Janše Svet 0
Potvrđena optužnica za ubistvo u restoranu na Senjaku: Evo za šta se terete optuženi za ubistvo Aleksandra Nešovića Baje Hronika 0
Dačićevi odgovori na 20 pitanja Ljubice Gojgić koji treba da ostanu zabeleženi: Ako neko bude pitao kad i kako je nestao SPS... Politika 0
Ovaj snimak Ranka Pivljanina ima preko milion pregleda za manje od 24 sata: Pitao Stjepanovića šta je garancija "da neće upropastiti Novu kao što je upropastio Blic" VIDEO Društvo 0
Evroliga se oglasila pred utakmicu Partizana i Panatinaikosa, u dve rečenice najavila epski spektakl Evroliga 0
Roditelji učenika Jovine gimnazije obavestili Delegaciju EU o sumnjama da su im deca prisluškivana Društvo 0
Ukrala pare iz firme, pa kupila petosoban stan na Vračaru: Uhapšena direktorka (45) privrednog društva Hronika 0
