Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Kuva Majstor amater: Mini – patlidžan pica autor: Branko Gligorić Gastro 04. nov. 2021. 11:54 > 04. nov. 2021. 11:57 0 Podeli vest: Za obožavaoce pice koji pedantno kontrolišu unos svake kalorije, umesto testa i suvišnih kalorija ide plavi patlidžan. Zdravo ali i vrlo praktično, jer kolut patlidžana uspešno zamenjuje čvrsto testo i dobro nosi omiljene sastojke za picu. Osim toga, fenomenalan ukus patlidžan – pice obradovat će i one zahtevnije sladokusce, a zasigurno i naše mališane. Podeli vest: Oglas Sastojci 2 plava patlidžanasomalo putera*2 kašike maslinovog ulja3-4 čena belog luka250 g paradajza ili pelata iz konzerve2 kašičice mešavine italijanskog začina1 prstohvat origana½ veze sveže mirođije3-4 listića bosiljka*1 malo pakovanje gorgonzole ili drugog buđavog sira300 g rendanog kačkavaljabiber Oglas Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Priprema Korak 1: S obzirom da se ne ljušti, plavi patlidžan dobro oprati. Izrezati ga na kolutove debljine 2 cm, posoliti sa obe strane i sačekati da puste vodu. Zatim ih prosušiti i poređati u pleh malo zamašćen puterom. Kolutove patlidžana sasvim malo poprskati maslinovovim uljem, posuti štedljivo mešavinom italijanskih začina i peći u rerni 20-tak minuta na 180° C.KORAK 2: Na maslinovom ulju kratko propržiti usitnjen beli luk, usuti iseckan paradajz, mešavinu italijanskih začina i dinstati dok se sve ne zgusne i napravi lep sos. Na samom kraju dodati origano, iseckanu mirođiju i bosiljak i prodinstati još nekoliko minuta.KORAK 3: Izvadi patlidžan iz rerne , na svaki kolut spustiti 1 kockicu gorgonzole, sos od paradajza, malo svežeg bibera i na kraju rendani kačkavalj - više na sredinu, da ne bi iscureo na pleh. Vratiti u rernu i zapeći još nekih 7-8 minuta, dok se sir lepo ne otopi. Oglas Posluženje Služi se toplo, kao predjelo ili prilog uz neko posnije meso poput piletine ili ćuretine. Može biti i dobra večera ili užina. One kojima fali hleb, ovu patlidžan-picu će mo poslužiti na tostu.Prijatno, želi Vam Majstor Amater! Sutra:Kuva majstor amater: Dagnje na buzari – prosto, a vrhunsko Oglas ***Bonus video: U frižideru devojke koja jede samo sirovu hranu video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=biljnaishranaik-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram branko gligorić majstor amater mini pica patlidžan recept Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
7 Srbi se najviše iseljavaju u ove evropske zemlje: Prvo mesto nikog ne iznenađuje, ali ostatak liste bi mogao Priča se 7
24 Raspad sistema u "najsrećnijoj zemlji na svetu": Hiljade ljudi žele da plate da bi radili kao dostavljači hrane Lifestyle 24
34 U ovoj zapuštenoj kući u Beogradu živeo je stranac koji je obožavao Srbe i koji je mnogo učinio za Srbiju Lifestyle 34
11 NASA uskoro šalje astronaute ka tamnoj strani Meseca: Ovo su detalji najdaljeg putovanja čoveka u svemir ikada Nauka 11
1. OTKRIVAMO Policija odbila da uhapsi gradonačelnika i čelnike Grada Bora zbog korupcije: Novi slučaj državnog udara i ignorisanja MUP da postupi po naredbi tužilaštva
2. "Ne mogu da verujem da su sada napali moju majku": Goran Marković zatečen skandaloznim tvrdnjama Šešelja o Oliveri Marković
4. Novi posao od države za firmu Zvonka Veselinovića koja je pod sankcijama: Četiri ugovora i blizu 600.000 evra u jednom danu
ISTRAŽUJEMO Koliko košta korupcija i održavanje SNS-a na vlasti: Iz budžeta „nestale“ 4,2 milijarde evra
Gracie Abrams vratila „French girl“ estetiku na crveni tepih – ovo je frizura koju ćemo svi želeti ovog proleća
6 VIDEO Meksiko u plamenu zbog ubistva El Menča: Gore automobili, naoružani članovi kartela na ulicama, guverner pozvao osam miliona ljudi da ne izlaze iz kuća Svet 6
0 Nezapamćen skandal u srpskoj književnosti: Žiri nagradio s 15 hiljada evra knjigu koja nije bila u finalu Kultura 0
1 Ko je ubijeni narko bos El Menčo? Bivši policajac osnovao najkrvaviji kartel na planeti, bez milosti napadaju i vojsku i rivale Svet 1
"Neprestano mi se vrte poslednje reči i pogled": Keli Ozborn emotivan sedam meseci nakon smrti oca Showbiz 0
"Bio je u šoku, nije mogao da veruje da je tako ozbiljno": Rale mora na operaciju, dijagnozu saznao zahvaljujući Ani Nikolić Sudbine 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
2 Izgleda kao na razglednicama, ali tek kad sam ušla u Maču Pikču otkrila sam zašto je zapravo "svetsko čudo" Putovanja 2
7 Pronašli smo najbolje ponude za letovanje za Sajam turizma - a ne morate ni da idete tamo Putovanja 7
17 Stravičan snimak nesreće kod Surdulice: "Mercedesom" usmrtio Rastka, vozio više od 150 km na čas VIDEO
0 Otkaz Aleksandri Subotić po nalogu Aleksandra Vučića: Kako je realizovan plan Lučić - Miler Društvo 0
0 Nezapamćen skandal u srpskoj književnosti: Žiri nagradio s 15 hiljada evra knjigu koja nije bila u finalu Kultura 0
20 OTKRIVAMO Policija odbila da uhapsi gradonačelnika i čelnike Grada Bora zbog korupcije: Novi slučaj državnog udara i ignorisanja MUP da postupi po naredbi tužilaštva Hronika 20
Neka bude što biti ne može: Izbori u devet opština i gradova, u Boru kampanja počela odbijanjem hapšenja Politika 0
"Posle poziva Cmolića počelo je ‘ludilo’": Koja je bila uloga nekadašnjeg načelnika UKP u slučajevima koji su se završili otkazima i odbačenim prijavama Hronika 0
Zavirite u najskuplju jahtu na svetu u vlasništvu jedne žene: Brod od 300 miliona dolara je definicija moći i luksuza Zadovoljna
"Ne mogu da verujem da su sada napali moju majku": Goran Marković zatečen skandaloznim tvrdnjama Šešelja o Oliveri Marković Kultura 27
ISTRAŽUJEMO Koliko košta korupcija i održavanje SNS-a na vlasti: Iz budžeta „nestale“ 4,2 milijarde evra
0 Ministar pozvao poljoprivrednike na sastanak baš u vreme zakazanih blokada – udruženja nisu prihvatila poziv! Biznis 0
Ministar pozvao poljoprivrednike na sastanak baš u vreme zakazanih blokada – udruženja nisu prihvatila poziv! Biznis 0
Profesori Pete beogradske gimnazije saopštili koje je sve kolege suspendovala v.d. direktorka Danka Nešović Društvo 0
Novi nuklearni igrač na Bliskom istoku? Američki plan izaziva strah od nove trke u naoružanju u regionu Svet 0
Srbi se najviše iseljavaju u ove evropske zemlje: Prvo mesto nikog ne iznenađuje, ali ostatak liste bi mogao Priča se 7
1. FOTO Najveća šteta do sada na "Marakani": Uništene stolice, semafor i toaleti, evo koliki će račun Zvezda dostaviti Partizanu
2. VIDEO Ovako nešto ostali ne mogu da urade ni u video-igri: Rekord Jokića koji bi mogao da ostane večan, pre njega to niko nije radio
3. Vesna Đogani je odrasla u ovoj trošnoj kući ispod mosta: "Siromašna devojčica sa velikom maštom" VIDEO
4. Partizan se oglasio i saopštio ko je novi trener: "Grobari" ga obožavaju, a evo ko je četvrti strateg u "Mijatović eri"
5. "Viđali smo vođe navijača u blizini, a juče je bio derbi": Šta se krije iza paljenja lokala na Voždovcu i da li je ovo pozadina?
7. SAZNAJEMO Danka Nešović pravi čistku u Petoj gimnaziji: Poslednjeg dana na funkciji suspendovala četvoro profesora
8. SAZNAJEMO Brutalna odmazda Danke Nešović prema nastavnicima Pete gimnazije: Poslednjeg dana na funkciji podelila šest suspenzija, roditelji strahuju da će ih biti još
0 "Bio je u šoku, nije mogao da veruje da je tako ozbiljno": Rale mora na operaciju, dijagnozu saznao zahvaljujući Ani Nikolić Sudbine 0
0 "Ne plašim se Nasera Orića ni Ace Lukasa": Šerif Konjević o fotografiji koja je uzburkala javnost Showbiz 0
0 Blizanci Dženifer Lopez napunili 18 godina: Ćerka privlači pažnju izgledom, a sin je misterija (VIDEO) Showbiz 0
0 Nina Badrić i Jakov Jozinović otpevali njen poznati hit: Duet sa koncerta postao viralan (VIDEO) Showbiz 0
0 Da li se sećate Veljka Krivokapića? Sa samo 12 godina osvojio je srca širom Srbije u "Ja imam talenat", a sada je snimio prvu pesmu Showbiz 0
2 Smatrali su je arogantnom, a njena popularnost je bila tolika da su telohranitelji morali da joj čuvaju i veš: Životna priča jedne od najlepših žena u istoriji Showbiz 2
0 Sara Jo odgovorila na nepristojne kritike na račun svog izgleda i ispala prava carica FOTO Showbiz 0
0 "Nije za javnost da li je meni lepo kod kuće": Vesna Đogani se oglasila nakon vesti o razvodu Showbiz 0
Gracie Abrams vratila „French girl“ estetiku na crveni tepih – ovo je frizura koju ćemo svi želeti ovog proleća
0 "Žena mi je rekla - ako ne dobiješ neplaćeno odsustvo na poslu, daj otkaz": Strogi profesor stiže u Survivor Showbiz 0
"Žena mi je rekla - ako ne dobiješ neplaćeno odsustvo na poslu, daj otkaz": Strogi profesor stiže u Survivor Showbiz 0
Od Karavađa i Mileve Ajnštajn do Merijen Fejtful i Kenija Dalgliša: Predstavljamo program festivala DOK #8 Kultura 0
2 Jedna uzela 2.000 evra za tri sekunde, druga pobegla sa svirke sa 17.000 evra: Ove pevačice zarađuju basnoslovno
0 Vesna Đogani je odrasla u ovoj trošnoj kući ispod mosta: "Siromašna devojčica sa velikom maštom" VIDEO
11 Gardijan objavio priču o simbolu sa grba Srbije: Tu pticu su prvo ubijali iz zabave, a sada joj preti nova opasnost Magazin 11
13 Mladenci usred venčanja otkrili tajnu koja je šokirala sve: „Mnogi svatovi su odmah samo otišli...“ Lifestyle 13
7 Kako u vojsci dresiraju štence malinoe: Snimak koji pokazuje zašto je to jedna od najboljih rasa pasa Lifestyle 7
Pogledajte kako teče rekonstrukcija železničke stanice Novi Beograd: Rušenje već urađenog pre četiri godine (FOTO)
Nastavak legalizacije, novi rizici: Kako građani mogu da se zaštite od zloupotreba i podnesu prigovor na prijave?
0 "Velika tragedija odnela je život jedne mlade devojke i majke troje dece": Otkriveno kako je došlo do nesreće na pruzi u kojoj je stradala Sanja Hronika 0
"Posle poziva Cmolića počelo je ‘ludilo’": Koja je bila uloga nekadašnjeg načelnika UKP u slučajevima koji su se završili otkazima i odbačenim prijavama Hronika 0
"Ministri, predsednik, otkazi, zastrašivanja i napadi": CRTA objavila kakva je atmosfera u mestima gde se čekaju izbori, naprednjaci pripremaju teren za nove zloupotrebe Politika 0
Predsednik Saveta roditelja Pete beogradske: Danka Nešović jutros uručila rešenje o suspenziji profesorki srpskog jezika, njen kolega dobio otkaz Društvo 2
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Dara Bubamara otkrila da li će doći na godišnjicu Saši Popoviću: „Bila sam na groblju i kada nije bilo novinara“ VIDEO
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
3 Pet tona droge stiglo iz firme u Skoplju osnovane 2023. godine, čiji je vlasnik Srbin i posluje u gubitku: Novi detalji istorijske zaplene u selu Konjuh
1 VIDEO Dve osobe uhapšene u velikoj akciji policije u Zemunu: U garaži nađeno 500.000 psihoaktivnih tableta
Novi nuklearni igrač na Bliskom istoku? Američki plan izaziva strah od nove trke u naoružanju u regionu Svet 0
Građani ispred Tužilaštva u Kraljevu: Uhapšeni veterani, optužili ih da su planirali napad na Vučića Hronika 0
Blizanci Dženifer Lopez napunili 18 godina: Ćerka privlači pažnju izgledom, a sin je misterija (VIDEO) Showbiz 0
Profesori Pete beogradske gimnazije saopštili koje je sve kolege suspendovala v.d. direktorka Danka Nešović Društvo 0
"Ne plašim se Nasera Orića ni Ace Lukasa": Šerif Konjević o fotografiji koja je uzburkala javnost Showbiz 0
"Nova" piše: Raspisani izbori u devet opština i gradova, kampanja počela odbijanjem hapšenja čalnika Bora Društvo 0
Ministar pozvao poljoprivrednike na sastanak baš u vreme zakazanih blokada – udruženja nisu prihvatila poziv! Biznis 0
Hitno evakuisano osoblje ambasade SAD u Bejrutu, diplomatska misija u pratnji porodica napustila zemlju Svet 0
Neka bude što biti ne može: Izbori u devet opština i gradova, u Boru kampanja počela odbijanjem hapšenja Politika 0
Ministar Glamočić pozvao poljoprivrednike, koji danima protestuju, na sastanak sutra u Vladu Srbije Biznis 0
"Pick and roll" sa Mićom Berićem: Sramotni Sterling, Kalina srce i duša, Sašin najslađi pehar i čudesni Galbijati VIDEO Evroliga 0
"Ruke su mi se tresle, morao sam da popijem malo alkohola": Folker otkrio kako ga je Šaban Šaulić učinio poznatim Showbiz 0
