Oglas

Zelene lazanje koje se jedu bez griže savesti

19. jan. 2024. 16:05
>
19. jan. 2024. 15:51

U emisiji „Praktična žena“ voditeljka Nataša Pavlović predstavila je recept za lazanje koje su toliko ukusne da vam se klasična varijanta više neće jesti.

Oglas

Zelena verzija ovog italijanskog jela sadrži spanać i brokoli, a umesto crvenog sosa, Nataša je spremala specijalni beli sos sa sirom.

Za ovaj specijalitet će vam biti potrebno:

pakovanje svežih lazanja

50g putera

2 kašike brašna

700 ml mleka

muskantni oraščić

lovorov list

bosiljak

300g spanaća

200g brokolija

100g parmezana

100g budjavog sira

150g feta sira

jedno jaje

200g rendanog kačkavalja

luk

ulje

so i biber

Praktična žena - Zelene lazanje
Foto: printscreen | Foto: printscreen

Ono što je najbolje, proces je puno jednostavniji od pripreme varijante sa mesom. Prvo je potrebno da unapred kratko obarite brokoli, koji ćete kasnije kratko propržiti zajedno sa lukom i spanaćem. Za to vreme spremite beli sos, za koji će vam biti potrebna jedna posudica. U njoj prvo pripremite bešamel, u koji ćete dodati sireve, jedno belance umućeno u tvrdi sneg i jedno žumance.

A kako je Nataša sve uradila, kao i njen specijalni način pripreme bešamel sosa, pogledajte u videu na početku.

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare