Naučnik otkrio šta se desi s hranom kad na nju sleti muva

Vrlo je verovatno da muvu samo rukom oterate i nastavite da jedete. Ali treba li da brinete zbog bakterija?Čini se da treba, tvrdi naučnik i direktor ekološke laboratorije sa Univerziteta Fordam u Njujorku, Tomas Dž. Daniels. On kaže da postoji barem sto različitih vrsta bakterija i virusa koje muva može da prenese, piše Večernji.Kako prenosi The Healthy, kada muva pokupi bakterije, može da ih prenese svuda oko sebe. Jedno od mesta je vaša hrana, čak i ako je na njoj bila svega nekoliko sekundi."Postoji rizik od zaraze i bolesti bez obzira na to što je količina bakterija koju stigne da prenese u tom kratkom vremenu mala", tvrdi Daniels.https://youtu.be/magUVxKOz4AIpak, veća opasnost dolazi onda kada muva povraća. Da, zvuči grozno. Kada vam dođe na hranu ona ne pokušava da je pojede, već po njoj ispušta sokove kako bi je omekšala i mogla da je jede u tečnom obliku.Ovo čak nije najgori deo. Telesna tečnost koju ispušta po hrani puna je bakterija koje se duže zadržavaju u muvi, nego po njenom telu, što znači da je puno veća šansa da se zarazite. Neke od bolesti koje muve mogu preneti su zaista opasne. Escherichia coli, salmonela, hepatitis A i rotavirus, kaže specijalista za infektivne bolesti Brent W. Larc. Još jedna bolest je Shigella (šigeloza) - uzrokuje proliv, visoku temperaturu i nepodnošljive bolove u stomaku.Ne morate odmah da paničite i bacate hranu na koju je sletela muva. Najviše prenose zarazu ako su bile na sirovom mesu ili prljavim površinama, kaže dr Larc. On savetuje da održavate kuhinju izrazito čistom jer su tako manje šanse da se zarazite. Takođe, samo jedna muva na hrani neće vas zaraziti, veća je briga ako jedete negde napolju i svako malo na hranu sleti neka nova.***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram