Karavan zimnice: Od turšije od grožđa do ajvara s vrganjima

Na Pijačnom karavanu zimnice u Bloku 44 na Novom Beogradu tezge krcate teglama punim domaće turšije, kislih krastavaca, paprika, ajvara, a tu si i razna domaća slatka, džemovi, domaće rakje, likeri, vina. Oni koji zimnicu prodaju mahom su i oni koji su to voće i povrće sami gajili, spremali, pakovali, kako kažu, po vlastitim receptima i receptima svojih majki i baka. Pročitaj više