0
U emisiji „Praktična žena“ kod voditeljke Nataše Pavlović gostovao je Miloš Novakov, profesionalni kuvar i nastavnik kuvarstva. On na Instagramu vodi nalog puree.kitchenn, a u studiju je pripremio glazirani svinjski file.
Miloš Novakov, profesionalni kuvar i nastavnik kuvarstva, u Praktičnoj ženi je gostovao pre dve godine, a ovoga puta sa svima je podelio recept za svinjski file u slatkom sosu i sa pireom od krompira. Neobično i jednostavno jelo za svaki dan, a zgodno i kad vam banu gosti jer se vrlo brzo sprema.
Sastojci
600 g svinjskog filea
300 g krompira
200 g šećera
150 g putera
4 dl porto vina
himalajska so
biber
50 g brašna
parmezan
mleko
Priprema
Stavite krompir da se kuva, a svinjski file isecite na medaljone.
Kako da napravite ovaj ukusan mesni specijalitet, pogledajte u videu na početku teksta.
