Oglas

Close up shot of man at gym holding protein shaker
Svetlana_Cherruty / Alamy / Profimedia / Svetlana_Cherruty / Alamy / Profimedia

Zašto ista količina proteina kod mladih deluje, a kod starijih ne?

autor:
09. avg. 2026. 08:55

Istraživanja sprovedena tokom poslednjih dvadesetak godina pokazala su da organizam sa godinama drugačije reaguje na unos proteina.

Oglas

Zašto ista količina proteina kod mlađih i starijih osoba nema isti efekat? Upravo o toj temi govorio je dr Donald Lejman, profesor emeritus i jedan od vodećih istraživača u oblasti ishrane i metabolizma, u delu podkasta objavljenom na Instagramu.

Prema njegovim rečima, istraživanja sprovedena tokom poslednjih dvadesetak godina pokazala su da organizam sa godinama drugačije reaguje na unos proteina, prenosi Slobodna Dalmacija.

„Kod zdrave osobe od 25 godina već 15 grama proteina može efikasno da podstakne sintezu mišićnih proteina. Međutim, kod starije osobe ista količina često neće imati gotovo nikakav efekat. Ono što smo otkrili jeste da se udvostručavanjem doze, na približno 30 grama proteina, kod starijih osoba ponovo postiže gotovo isti odgovor kao i kod mlađih“, rekao je dr Lejman.

Dodaje da su brojna istraživanja tokom poslednjih 20 godina, uključujući i njegova rana istraživanja, pomogla da se objasni zašto dolazi do te razlike.

„Danas poznajemo mehanizme koji stoje iza toga – promene u transkripciji DNK, stvaranju informacione RNK (mRNK), sintezi proteina i drugim ćelijskim procesima. Dugo smo mislili da je reč jednostavno o neizbežnoj posledici starenja – ljudi stare i to je to. Međutim, prva ozbiljna saznanja koja su promenila naše razumevanje potekla su iz istraživanja poznatog kao NavalPee studija“, istakao je.

Ostatak teksta čitajte na N1.

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare