Oglas

Tamale pie quintessential American pot-luck casserole dishes.
Foto: Alexander Mychko / Alamy / Alamy / Profimedia
Foto: Alexander Mychko / Alamy / Alamy / Profimedia

Slasna kukuruzna pita sa ostacima pečenja

09. jan. 2023. 15:32

Zanimljiv način da iskoritite preostalo meso.

Oglas

Ako vam je ostalo svinjskog ili bilo kojeg drugog pečenja, imate još vremena da ga iskoristite na sjajan način.Napravite fenomenalnu pitu, sa ukusnom koricom od kukuruznog brašna, po receptu sa Lifepress magazina.

Potrebni sastojci:

6 kašika otopljenog putera1 šolja kukuruznog brašna¾ šolje običnog brašna1 kašika šećera1 ½ kašičica praška za pecivo½ kašičice sode bikarboneMalo soli2 jaja1 ½ šolja mlaćenice ili nemasnog jogurta1 šolja sosa od paradajza iz konzerve (ili nekog drugog gotovog sosa)2 šolje naseckanog mesa od pilećeg ili svinjskog pečenja2 naseckane feferonke1 šolja naribanog siraNaseckani sveži korijander ili peršun

Oglas

Priprema

Uključite rernu da se greje na 200C, a tavu sa metalnom drškom ili okruglu manju tepsiju lagano namastite. U većoj posudi izmešajte brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo, so i sodu bikarbonu. U manjoj posudi izmešajte puter, jaja i mlaćenicu pa smesu sipajte preko suvih sastojaka i umesite tečno glatko testo bez grudvica.Testo sipajte u pripremljenu tepsiju i pecite 20 minuta, pa temperaturu smanjite na 170C, izvadite testo i izbušite ga nožićem i prelijte paradajz sosom. Preko sosa sipajte meso pomešano sa feferonkama i začinima, a po vrhu pospite naribani sir. Sve pokrijte folijom i stavite u rernu da se peče još 20 minuta, zatim skinite foliju i vratite u rernu na još pet minuta.Po pečenoj piti pospite sveže naseckan peršun ili korijander.***BONUS VIDEO: Domaćinske Priče: Jagnjetina sa bižom graškom

video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=domainskepriejagnjetinasabiomgrakom01062022-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001" video-id="3606499"]

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare