Oglas

Italian,Potato,Noodle,With,Cheese,Sauce,And,Basil
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Majstor amater: Pre svih, prednost imaju njoke sa 4 sira

09. sep. 2021. 12:24

Od testenina koje spremam omiljena mi je pasta ala karbonara, a od ostalih prednost imaju pre, svih, one sa sosom od sireva. Jednoj od njih posvećujem današnji recept. Ne znam da li to činim zbog fenomenalne kombinacije ukusa ili zbog jednostavnog i brzog načina pripreme. Ako bolje razmislim, i jedno i drugo je u igri. I podjednako važno.

Oglas

Sastojci:

500 g njoka (kupovne vakumirane)

Oglas

1630829906-9.9.-b-Njoke-sa-4-sira-shutterstock_335759558-scaled.jpg
Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock

*1 kašika putera ili 2 kašike maslinovog ulja4 čena izgnječenog belog luka1 dl suvog belog vina1 kašičica senfa300 - 400 g pavlake za kuvanje100 g narendanog žutog sira50 g parmezana50 g gorgonzole50 g mocarele*so i biber po ukusumalo origanamalo svežeg lista peršuna

Priprema:

KORAK 1: Njoke spustiti u slanu kipuću vodu, a čim izađu na površinu, kuvane su.KORAK 2: Na otopljenom puteru u tiganju propržiti beli luk i, čim lepo zamiriše, usuti belo vino. Dodati pavlaku, senf i sireve. Uz mešanje kuvati na laganoj vatri dok se sirevi ne otope i sos lepo ne zgusne. Na kraju posoliti, pobiberiti i dodati malo origana.KORAK 3: u činiji za serviranje sjediniti njoke i sos i po želji i ukrasiti peršunom.

Oglas

1630829916-9.9.-c-Njoke-sa-4-sira-shutterstock_159276155-scaled.jpg
Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock

Posluženje

Ovako spremljene njoke poslužiti kao glavno jelo ili sa nekom lepo spremljenom šniclom.

Prijatno, želi vam Majstor amater!Sutra:Majstor amater: Prvo slatko od šljiva, pa onda sve „po redu“***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagramBONUS VIDEO: KELERABA

Oglas

video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortikelerabaik-novas-worldwide&stream=hp1400&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"]

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare