Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Majstor amater: Pasta, piletina i pečurke – vrh gastro užitka autor: Branko Gligorić Gastro 09. okt. 2021. 12:19 > 09. okt. 2021. 12:21 0 Podeli vest: Postavi Nova.rs za omiljeni Google izvor Više Kada su paste u pitanju, kod izbora prvih 10 svakako računam na kombinaciju špageta, piletine i sosa od pečuraka. To je, bar za mene, prava harmonija ukusa koja dodatkom origana ili bosiljka postaje vrh gastro užitka. Podeli vest: Oglas Sastojci 500 g testenine (taljatele)*1 srednja glavica crnog lukanekoliko kašika maslinovog ulja (ili suncokretovog)3 čena iseckanog belog luka300 g pilećeg belog mesa – iseckanog na trakice1 pakovanje šampinjona1 kašika origana ili bosiljkaso i biber po ukusu1 dl suvog belog vina400 g pavlake za kuvanje*150 g kačkavalja50 g narendanog parmezana Priprema KORAK 1 : U tiganju na maslinovom ulju propržiti crni luk. Kada omekša i postane staklast, dodati beli luk i majčinu dušicu, pa propržiti kratko, dok beli luk ne zamiriše. Dodati piletinu iseckanu na trakice i propžiti nekoliko minuta dok ne porumeni.Ubaciti očišćene i na listiće narezane šampinjone, so, biber i origano, pa sve izmešati i prodinstati svega 2-3 minuta. Uliti belo vino i na laganoj vatri sve dinstati dok vino ne uvri, odnosno dok meso i šampinjoni ne omekšaju. Pred kraj usuti pavlaku za kuvanje, izmešati sastojke i umak kuvati do željene gustoće.KORAK 2 : Testeninu, spustiti i slanu vodu i kuvati 7-8 minuta. Kada je kuvana, odmah se ocedi od vode, pa zatim dodata već pripremljen sos i sve dobro promeša. Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock PosluženjePastu sa sosom sevirati u tanjir, odmah posuti rendanim parmezanom i kačkavaljem, pa dekorisati sa listićima origana ili peršuna. Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Prijatno, želi vam Majstor amater!Sutra:Majstor amater: Kanapei na hladno, uz pićence i topao osmeh*** Majstor amater: Kekine „odokativne“ barene paprike za zimu Gastro 0 Kuva Majstor amater: Kiseli kupus – zimnica za svačiji džep Gastro 0 Majstor amater Branko Gligorić od danas kuva za vas Gastro 0 branko gligorić majstor amater pasta Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Godinama je čula glasove koji dozivaju njeno ime i mislila da ima psihozu: Pravi uzrok šokirao je lekare Lifestyle 0
3 Sovjetski naučnici pustili su u evropsko more rakove duge do dva metra: Decenijama kasnije nastao je haos Nauka 3
7 Penzioner izgradio kuću sa 4.000 kartona za mleko, inženjer procenjuje da bi mogla da traje 100 godina Lifestyle 7
20 Najkontroverznija zgrada Beograda krije neverovatnu priču: Zbog jedne stvari plan nikad nije ostvaren i zato propada Lifestyle 20
3. U kamionu ostao novac od ture, on peške krenuo ka granici? Novi detalji misteriozne smrti kamiondžije iz Novog Pazara, čije je telo nađeno u Bugarskoj
5. (MAPA) Radarski snimak pokazuje u koliko sati danas počinje nevreme praćeno gradom i grmljavinom: U ovim delovima zemlje će najviše pljuštati
Nedeljni horoskop od 13. do 19. jula: Zvezde zatvaraju stara poglavlja i otvaraju vrata velikim promenama
Ko je Laila Hasanović, devojka Janika Sinera, za koju kažu da je jedna od najbolje obučenih žena u Danskoj
6 EKSKLUZIVNO Ispovest Svetlane, koja je herojski spasila muža koji je umalo ispao iz aviona: "Ako ginemo, ginemo zajedno" Hronika 6
7 Pretučen književnik Vladimir Arsenijević u Beogradu, uoči komemoracije u organizaciji NVO Hronika 7
0 Prešao u suprotnu traku i usmrtio ženu: Majka stradala, dvoje dece povređeno u teškoj nesreći kod Kruševca Hronika 0
0 Otkrivamo ko je uhapšen zbog ranjavanja SNS provokatora Milana Ostojića Sandokana: Slovi za člana batinaške ekipe naprednjaka sa Uba Hronika 0
1 Ko je Mia Zečević, biznismenka čija je kompanija dobila posao na Ekspu: Funkcionerka Telekomove firme, ćerka čuvenog Partizanovca Biznis 1
5 ISTRAŽUJEMO Miroslav Mišković i Zoran Janjušević vlasnici parcela oko stadiona FK Crvena zvezda: Na mestu pomoćnih terena nići će stambeno-poslovni kompleks Biznis 5
Argentina je u polufinalu Mundijala - epska glupost Emboloa, Mesi pisao istoriju, golčina Alvareza za TV špice
Skandalozno saopštenje FIFA nakon utakmice Engleska - Norveška: "Verujte našem senzonu, ne vašim očima"
0 Nakon porodične tragedije, borila se sa rakom, a sa bivšim se sudila jer joj je uzeo embrione: Bolna životna priča jedne od najlepših žena Showbiz 0
Plenila je lepotom u Džejevom spotu "Sunce ljubavi", a onda se povukla i promenila život iz korena (FOTO) Showbiz 0
Lidija Vukićević nije trebalo da igra Violetu u "Boljem životu": Uloga je pisana za poznatu hrvatsku glumicu Showbiz 0
Naša glumica se zbog ljubavi preselila u Split, a onda se vratila: "Bilo mi je nepodnošljivo" Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Alarmantno upozorenje SZO: Ovaj toplotni talas je generalna proba, ako ovo ne uradimo platićemo životima
0 Mladi inspektor iz "Senki nad Balkanom" otkriva nam koje mesto u komšiluku bira za odmor "jer nema mnogo turista" Putovanja 0
1 Nije ni limun ni med: Voda sa ovim dodatkom na prazan stomak može da učini čuda za organizam Gastro 1
1 Evo da li je bezbedno putovati u Grčku, Španiju, i Portugal ovog leta na odmor? Evo kakva je trenutno situacija Putovanja 1
0 Upozorenje ljudima koji letuju u Budvi i ostavljaju stvari bez nadzora: Došle kao turistkinje, završile sa zabranom ulaska u Crnu Goru Putovanja 0
0 “Šest godina naš urednički pravac se nije pomerio ni milimetar. Ako se promeni - to nije taj sajt, to nisu ti ljudi”: Govori Mihailo Jovićević, glavni urednik portala Nova.rs
0 Mladi inspektor iz "Senki nad Balkanom" otkriva nam koje mesto u komšiluku bira za odmor "jer nema mnogo turista" Putovanja 0
0 "Penzioneri čine trećinu biračkog tela, bez njih nema pobede na izborima": Studenti za Nova.rs otkrivaju kako će pridobiti Vučićeve najodanije glasače Politika 0
0 Vuk Vulević uhapšen u restoranu u Beogradu, kod sebe imao falsifikovana lična dokumenta izdata na Kosovu Hronika 0
0 Argentina je u polufinalu Mundijala - epska glupost Emboloa, Mesi pisao istoriju, golčina Alvareza za TV špice Fudbal 0
0 Naša glumica se zbog ljubavi preselila u Split, a onda se vratila: "Bilo mi je nepodnošljivo" Showbiz 0
“Šest godina naš urednički pravac se nije pomerio ni milimetar. Ako se promeni - to nije taj sajt, to nisu ti ljudi”: Govori Mihailo Jovićević, glavni urednik portala Nova.rs Video 0
Plenila je lepotom u Džejevom spotu "Sunce ljubavi", a onda se povukla i promenila život iz korena (FOTO) Showbiz 0
Nakon porodične tragedije, borila se sa rakom, a sa bivšim se sudila jer joj je uzeo embrione: Bolna životna priča jedne od najlepših žena Showbiz 0
Godinama je čula glasove koji dozivaju njeno ime i mislila da ima psihozu: Pravi uzrok šokirao je lekare Lifestyle 0
Skandalozno saopštenje FIFA nakon utakmice Engleska - Norveška: "Verujte našem senzonu, ne vašim očima" Fudbal 0
0 Engleska u polufinalu Svetskog prvenstva nakon kontroverzne pobede nad Norveškom, Belingem heroj Fudbal 0
Engleska u polufinalu Svetskog prvenstva nakon kontroverzne pobede nad Norveškom, Belingem heroj Fudbal 0
Vučić: Predsednik Albanije dobio sve dozvole da poseti jug Srbije, duge cevi u njegovoj pratnji bile su naše Politika 0
Kako bi Milić iz monstruozne afere ubistva u Restoranu 27 mogao da izađe bezbolno: Advokat Terzić o istrazi ubistva Baje na Senjaku Hronika 0
"To rade neljudi, svete mi se jer tražim pravdu za smrt sina": Devet godina nakon stravičnog gubitka, porodica Milivojević nema mira Hronika 0
Prešao u suprotnu traku i usmrtio ženu: Majka stradala, dvoje dece povređeno u teškoj nesreći kod Kruševca Hronika 0
1. Devojka koja radi na Jadranu kao sobarica otkrila do detalja šta rade gosti: "Kad pomisliš da si video sve, tek tada kreće najgore"
2. "Ja sam jedini krivac za to gde je ona danas": Bila je zvezda devedesetih, a na vrhuncu popularnosti se povukla sa scene
5. Ova lepotica je ćerka najlepše žene Jugoslavije: Putuje svetom i voli ovog poznatog muškarca (FOTO)
6. Fotografisali plažu u Crnoj Gori i skoro je sve prazno: Kažu da ovo mesto prima najviše turista, ali slike govore nešto drugo
0 Lidija Vukićević nije trebalo da igra Violetu u "Boljem životu": Uloga je pisana za poznatu hrvatsku glumicu Showbiz 0
0 Grković (Krokodil): Iako ne znamo ko stoji iza napada na Arsenijevića, treba razmišljati o tome u kakvom društvu živimo Društvo 0
0 Idete na more? Doktorka otkrila najefikasniji način protiv mučnine: Ne treba vam nijedan lek Zdravlje 0
0 "Završio sam u Hitnoj kad je sa ćerkama otišla iz stana": Sale Tropiko o razvodu od Jovane Pajić Showbiz 0
0 "Bogataši su potpuno odvojeni od realnosti": Glumica na udaru - dostavili joj haljinu privatnim avionom Showbiz 0
0 Ova lepotica je ćerka najlepše žene Jugoslavije: Putuje svetom i voli ovog poznatog muškarca (FOTO) Showbiz 0
1 Nije ni limun ni med: Voda sa ovim dodatkom na prazan stomak može da učini čuda za organizam Gastro 1
7 Penzioner izgradio kuću sa 4.000 kartona za mleko, inženjer procenjuje da bi mogla da traje 100 godina Lifestyle 7
0 (MAPA) Radarski snimak pokazuje u koliko sati danas počinje nevreme praćeno gradom i grmljavinom: U ovim delovima zemlje će najviše pljuštati Vremenska prognoza 0
Nedeljni horoskop od 13. do 19. jula: Zvezde zatvaraju stara poglavlja i otvaraju vrata velikim promenama
Ko je Laila Hasanović, devojka Janika Sinera, za koju kažu da je jedna od najbolje obučenih žena u Danskoj
Influenserka preminula nakon što je pala s nebodera u Dubaiju: Poruka njene verenice privukla pažnju Sudbine 0
"Tata se nije vratio, ćerka je umrla sa samo 26 godina, a ubrzo i supruga": Šta je u ispovesti za Nova.rs pričao Đorđe Kadijević Kultura 0
Godinama je radila u Italiji, a danas ima unosan biznis: Najlepša hrvatska voditeljka u 45. godini izgleda neverovatno FOTO Showbiz 0
"Borim se sa poremećajem": Naša poznata glumica otkrila detalje borbe za koju niko nije znao Showbiz 0
Argentina je u polufinalu Mundijala - epska glupost Emboloa, Mesi pisao istoriju, golčina Alvareza za TV špice
Skandalozno saopštenje FIFA nakon utakmice Engleska - Norveška: "Verujte našem senzonu, ne vašim očima"
Vuk Vulević uhapšen u restoranu u Beogradu, kod sebe imao falsifikovana lična dokumenta izdata na Kosovu
0 Slavna glumica bila zaljubljena u oženjenog kolegu, on odbijao da se razvede, pa se pokajao: "Ona je žena koju sam najviše voleo"
0 Proslavila se ulogom u filmu "Top Gun", otvoreno je govorila o traumama, a na vrhuncu popularnosti se povukla sa scene: Gde je danas Keli Mekgilis?
0 Idete na more? Doktorka otkrila najefikasniji način protiv mučnine: Ne treba vam nijedan lek Zdravlje 0
0 Zašto nas vrućina čini toliko neraspoloženim? Najveći stručnjaci na svetu objasnili zbog čega neki ljudi ne podnose leto Zdravlje 0
2 Mnogi misle da su smeđa jaja zdravija od belih, ali nisu u pravu: Evo u čemu je razlika i čime su hranili kokoške Lifestyle 2
3 Objavljena detaljna prognoza za jul i avgust: Mnogi će se razočarati, leto neće biti onakvo kakvom su se nadali – pogledajte temperature Vremenska prognoza 3
14 "Pitao sam ChatGPT šta mi je i pogodio je dijagnozu": Srpski lekari objašnjavaju kome ljudi više veruju i šta se događa u ordinacijama Lifestyle 14
Milenijum tim, Konkord Vest, Nukleus… Ko danas predstavlja nekada slavnu domaću građevinsku industriju
0 "Penzioneri čine trećinu biračkog tela, bez njih nema pobede na izborima": Studenti za Nova.rs otkrivaju kako će pridobiti Vučićeve najodanije glasače Politika 0
Vuk Vulević uhapšen u restoranu u Beogradu, kod sebe imao falsifikovana lična dokumenta izdata na Kosovu Hronika 0
Tragedija na prelazu Gradina: Još jedan kamiondžija iz Novog Pazara stradao, poginuo tokom popravke vozila Hronika 2
"Tri puta se onesvestio dok je visio iz aviona": Oglasila se supruga Srbina koji je umalo ispao kroz prozor tokom leta VIDEO Svet 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Greška u kultnom Cecinom spotu koju 30 godina niko nije primetio: Evo šta vam je promaklo dok ste gledali drvoseču
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
Alarmantno upozorenje SZO: Ovaj toplotni talas je generalna proba, ako ovo ne uradimo platićemo životima
1 Hapšenje u Sremskoj Mitrovici: Pala dva muškarca, u stanu pronađeno 88 grama kokaina i više od 16.000 evra FOTO/VIDEO
0 Kusturica i Lukić oduševili Srbiju, zasijali sa srebrom i poručili: "Kad bismo igrali ponovo sa Amerikancima..."
VIDEO Novo FIFA pravilo zbog kojeg su se Švajcarci hvatli za glavu: Trenutak koji je promenio sve Fudbal 0
Parovi i satnica polufinala Mundijala - evo kad nas očekuju borbe za finale Svetskog prvenstva Fudbal 0
Engleska u polufinalu Svetskog prvenstva nakon kontroverzne pobede nad Norveškom, Belingem heroj Fudbal 0
Argentina je u polufinalu Mundijala - epska glupost Emboloa, Mesi pisao istoriju, golčina Alvareza za TV špice Fudbal 0
Skandalozno saopštenje FIFA nakon utakmice Engleska - Norveška: "Verujte našem senzonu, ne vašim očima" Fudbal 0
U centru Beograda upaljene sveće za žrtve genocida u Srebrenici: Manja grupa negodovala zbog skupa Politika 0
SRCE: Krnji REM dobar samo za predstavnike vlasti, kontrola nad medijima ostaje u njihovim rukama Politika 0
U Beogradu uhapšen Vuk Vulević, odbegli Beranac povezan sa kavačkim klanom: Hapšenje potvrdila crnogorska policija Hronika 0
Rusija nezadovoljna reakcijom Srbije na izjave zvaničnika Ukrajine: "Pokorna svaštojednost zemalja koje bi u EU" Politika 0
Kako bi Milić iz monstruozne afere ubistva u Restoranu 27 mogao da izađe bezbolno: Advokat Terzić o istrazi ubistva Baje na Senjaku Hronika 0
Senzacija: Čehinja (21) osvojila Vimbldon - pobedila sunarodnicu u dramatičnom finalu, obe plakale Tenis 0
PSG upozorava da je Novi Sad pod udarom istorijskog revizionizma: Kada će zločin dobiti zasluženu kaznu? Politika 0
"Još jedan dokaz poslednje faze šešeljizacije Srbije": Poslanik SSP o napadu na književnika Vladimira Arsenijevića Politika 0
Vučić: Predsednik Albanije dobio sve dozvole da poseti jug Srbije, duge cevi u njegovoj pratnji bile su naše Politika 0
"To rade neljudi, svete mi se jer tražim pravdu za smrt sina": Devet godina nakon stravičnog gubitka, porodica Milivojević nema mira Hronika 0
