Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Kuva Majstor amater: Visoko 2. mesto za pastu a la bolonjeze autor: Branko Gligorić Gastro 18. sep. 2021. 11:58 0 Podeli vest: Postavi Nova.rs za omiljeni Google izvor Više Iskreno, kada su paste u pitanju, za mene je karbonara ispred svih na prvom mestu. Na visokom drugom je nesumnjivo pasta sa sosom a la bolonjeze, koja je danas pred vama. Ovaj čuveni sos od mesa se koristi podjednako po celoj Italiji, a ni sami Italijani nisu utvrdili da je njegovo poreklo vezano za grad Bolonju. Bilo kako bilo, ovaj mesni sos je odličan uz mnoga jela, ali uz špagete pogotovo. Podeli vest: Oglas Sastojci 6 kašika maslinovog ulja1 kocka puteraso i biber po ukusu1 glavica crnog luka - iseckana1 narendana šargarepa4 čena belog luka½ kg junećeg mlevenog mesa (od plećke ili vrata)2 dl crvenog vinagrančica ruzmarina3 lista lovora200 g svežeg paradajza ili pelata200 g paradajz pirea Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock 1 kašika šećera½ veze peršunovog lista500 g špageta, najbolje taljatela Priprema KORAK 1: Na maslinovom ulju i puteru pržiti crni luk i, kada zastakli, ubaciti šargarepu, pa beli luk. Posle jednog minuta, čim beli luk zamiriše, unutra ide mleveno meso, pa so i biber. Uz mešanje sve dinstati dok meso ne promeni boju u braonkastu.KORAK 2: Sipati vino i mešati na tihoj vatri dok vino ne ispari. Dodati zatim lovor i ruzmarin, pa pelat, paradajz pire i šećer. Zatim doliti vodu i krčkati na tihoj vatri 30-ak minuta. Ako za to vreme tekućina ispari, sipati još vode po potrebi. Na samom kraju dodati peršun.KORAK 3: Skuvati špagete, pa ih sa malo vode u kojoj su se kuvale dobro izmešati sa pripremljenim sosom i ostaviti nekoliko minuta na vatri da se sve zajedno još malo ukuva.PosluženjeGotovo jelo posuti parmezanom, a na sto obavezno servirati i ovaj ukusni sir. Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Savet uz ovaj receptUz ovaj sos uputno je koristiti taljatele (šire špagete). Pripremljene su od grubog i poroznog testa i bolje vezuju sosove, naročitio one pune i „teške“ poput sosa bolonjeze. Prijatno, želi vam Majstor amater!Sutra:Kuva Majstor amater: S nogu - rolnice od šunke i sira***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagramBONUS VIDEO: KELERABA video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortikelerabaik-novas-worldwide&stream=hp1400&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"] Majstor amater: Kiseli krastavci: na isti način 100 godina! Gastro 0 Kuva Majstor amater: Kuglof – ekstravagantno izdanje čokolade Gastro 0 Majstor amater Branko Gligorić od danas kuva za vas Gastro 0 bolonjeze sos branko gligorić majstor amater pasta Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Ovo profesionalni upravnik zgrade nikad ne sme da uradi - na žalost, mnogi stanari su totalno neupućeni u propise Priča se 0
1 Ovaj grad po 6 meseci nije video zrak sunca, a onda je jedan umetnik rešio da sprovede 100 godina staru ideju Lifestyle 1
0 Istraživanje dugo 28 godina pokazalo da ljudi iznenađujuće tačno prognoziraju koliko će dugo živeti Nauka 0
0 Evo koliko novca imaju ljudi u 30-im i 40-im u Srbiji: Podaci otkrivaju koliko zarađuju i koliko im treba za finansijsku sigurnost Lifestyle 0
0 Porodica pobegla od sveta i žive usred okeana: Niko ne može da im priđe, snimak otkriva kako izgleda život na „kraju sveta“ Lifestyle 0
1. Oženio se Cobi: Ovo je njegova supruga - rođena u Južnoj Africi, 17 godina mlađa od repera, a svi je znate iz popularnog takmičenja
2. Kako je policijski načelnik završio na meti špijunskog virusa? Pratili ga u teretani i na roditeljskom, otkrili da sluša Prijovićku i piše Andreju Vučiću, a sve je počelo nakon sastanka s Vulinom
4. "Počela je bežanija i zauzimanje rezervnih, a dobro plaćenih položaja: Đurić ide u UN, njegova šefica kabineta u Portugal, a gensek SMIP-a u Majami"
Venera ulazi u Škorpiju i menja ljubavnu energiju: Ova 3 horoskopska znaka očekuje veliki emotivni preokret
Nedeljni horoskop od 7. do 13. septembra: Dve planete menjaju znak i pokreću velike ljubavne i poslovne promene
Zašto posle raskida često izgledamo bolje? Iza čuvenog „glow up“ efekta krije se mnogo više od nove frizure
0 Proslavio punoletstvo pa poginuo pri povratku kući: Tinejdžer (18) stradao u saobraćajnoj nezgodi kod Mladenovca Hronika 0
0 Zoran Živković nezadovoljan organizacijom protesta u Nišu: 1.000 ljudi na 20 policajaca, a studenti odlučili da ne prođu dalje Politika 0
0 Nove cene izrade dokumenata: Koliko će koštati vozačka, koliko saobraćajna, a koliko tablice Biznis 0
0 Stravična tragedija u Nišu: Maloletnik (16) izdržavao vaspitnu meru radom u rasadniku, pa se misteriozno zarazio bakterijom i umro Hronika 0
3 SAZNAJEMO Firma koja će dobiti 700 miliona za nabavku paravana za glasanje bavi se servisiranjem klima uređaja Politika 3
2 Zvezda srušila Partizan posle preokreta: Drama, prekid, penal, prečka i crveni kartoni u 180. večitom derbiju
0 Skandal trese Holivud zbog posla od 111 milijardi dolara: Slavni glumac progovorio o mračnoj strani spajanja holivudskih giganata, pa dobio optužbu koja je odjeknula svetom Showbiz 0
Oskarovac živi u dvorcu, kupio ga je za "tričavih" 650.000 dolara, a onda je uložio bogatstvo da ga renovira: Evo kako sada izgleda (FOTO) Showbiz 0
Nakon skoro tri decenije kao Keri Bredšo, Sara Džesika Parker konačno demantovala zabludu u koju mnogi veruju Showbiz 0
Stiže film o nastanku Maseratija, a glumačka postava ostavlja bez teksta: Entoni Hopkins, Al Paćino i Endi Garsija zajedno na velikom platnu Film 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Novo istraživanje otkrilo koje zanimanje nosi najveći rizik od raka i svi su iznenađeni - jedno je od najpopularnijih
1 "Bili smo na Maldivima više od 70 puta - ovo je tajna kako proći jeftinije i izbeći gužvu" Putovanja 1
0 Mlađi od 30 godina su izabrali najbolje gradove za život, a pogledajte šta su bili kriterijumi Putovanja 0
0 Hoteli poskupljuju, ali ovo je 10 iznenađujuće povoljnih destinacija za letovanje u septembru Putovanja 0
0 Amerikanka u Dubrovniku snimila video o kojem se priča: Jedu testeninu po ceo dan, a mi smo najdeblji ljudi ovde Putovanja 0
4 Ovo su najbolja mesta za preseljenje na Mediteran: U najpovoljnijem gradu kirija je oko 360 evra, a živite pored mora Putovanja 4
2 Srpski turisti ostali bez smeštaja u Grčkoj: Evo kako da da prepoznate nesigurne turističke agencije Putovanja 2
0 Pritvor dvojici osumnjičenih za sačekušu u Surčinu: Jedan upucao Eleka, drugi mu stavio GPS pod automobil
0 VIDEO Apokaliptični prizori iz Nepala, snažna bujica nosila sve pred sobom, strahuje se da ima mnogo žrtava
3 Nadica ima master diplomu Filološkog fakulteta, a ne može da nađe posao duže od decenije: "Želim da živim samostalan život, da mi invaliditet unapred ne određuje šta mogu, a šta ne" Društvo 3
1 Alternativi za Nemačku fale tri glasa za većinu u Saksoniji Anhaltu: Ulrih Zigmund odbacio mogućnost manjinske vlade Svet 1
0 Postigao dva gola, pa se srušio u svlačionici i preminuo: Balkan u šoku posle tragične smrti fudbalera (38) Fudbal 0
1 "Bili smo na Maldivima više od 70 puta - ovo je tajna kako proći jeftinije i izbeći gužvu" Putovanja 1
Šta Rusija krije na zabranjenom ostrvu? Otkrivena laboratorija povezana sa vojskom i opasnim virusima Svet 0
VIDEO Navijači Partizana i Zvezde zajedno skandirali Ratku Mladiću, usledilo pominjanje Vučića Fudbal 3
Oglasio se Ulrih Zigmund nakon pobede AfD-a: Nude koaliciju ostalima, ali ne odustaju od svoje krajnje desne politike Svet 0
Oskarovac živi u dvorcu, kupio ga je za "tričavih" 650.000 dolara, a onda je uložio bogatstvo da ga renovira: Evo kako sada izgleda (FOTO) Showbiz 0
5 PSG na izbore izlazi samo ako opozicija nastupi u jednoj koloni: U suprotnom podržaće studentsku listu Politika 5
PSG na izbore izlazi samo ako opozicija nastupi u jednoj koloni: U suprotnom podržaće studentsku listu Politika 5
Skandal trese Holivud zbog posla od 111 milijardi dolara: Slavni glumac progovorio o mračnoj strani spajanja holivudskih giganata, pa dobio optužbu koja je odjeknula svetom Showbiz 0
"Nova" piše: Da li Socijalistička partija Srbije moguće oktobarske izbore dočekuje u najvećoj krizi od svog osnivanja? Društvo 0
SAZNAJEMO Firma koja će dobiti 700 miliona za nabavku paravana za glasanje bavi se servisiranjem klima uređaja Politika 3
Ko su najbogatiji ljudi mode? Ovih 10 dizajnera od svojih kreativnih vizija napravili su milijarde Zadovoljna
1. Majka Anice Lazić javno pokazala svoj stav prema zetu koji je 39 godina stariji od njene ćerke - Evo šta kaže (FOTO)
2. "Osudio me je na Goli otok, a ja sam noć pre pobegla": Poznata Jugoslovenka je Titu rekla "ne", a onda joj se život pretvorio u pakao (VIDEO)
6. Zvezda srušila Partizan posle preokreta: Drama, prekid, penal, prečka i crveni kartoni u 180. večitom derbiju
2 Zvezda srušila Partizan posle preokreta: Drama, prekid, penal, prečka i crveni kartoni u 180. večitom derbiju
0 Oženio se Cobi: Ovo je njegova supruga - rođena u Južnoj Africi, 17 godina mlađa od repera, a svi je znate iz popularnog takmičenja Showbiz 0
0 Stiže film o nastanku Maseratija, a glumačka postava ostavlja bez teksta: Entoni Hopkins, Al Paćino i Endi Garsija zajedno na velikom platnu Film 0
0 Turkinja osvojila srce našeg poznatog glumca: Mlađa je od njega 15 godina i izgleda neverovatno (FOTO) Showbiz 0
0 Turski glumac koji je pronađen mrtav u svom stanu bolovao od limfnog karcinoma: Oko njega pronađene boce alkohola Sudbine 0
0 Ovo profesionalni upravnik zgrade nikad ne sme da uradi - na žalost, mnogi stanari su totalno neupućeni u propise Priča se 0
0 Izgubljeno pamćenje i mračne tajne visokog društva: Danski triler zaludeo planetu uprkos lošim kritikama Film 0
0 "Uhvatim sebe kako satima gledam u neko drvo": Dragan Petrović Pele otkrio kako provodi dane u penziji Showbiz 0
Venera ulazi u Škorpiju i menja ljubavnu energiju: Ova 3 horoskopska znaka očekuje veliki emotivni preokret
Nedeljni horoskop od 7. do 13. septembra: Dve planete menjaju znak i pokreću velike ljubavne i poslovne promene
Zašto posle raskida često izgledamo bolje? Iza čuvenog „glow up“ efekta krije se mnogo više od nove frizure
0 Arijana Grande u suzama napustila scenu: Održala emotivni govor pred 20 hiljada ljudi (VIDEO) Showbiz 0
Arijana Grande u suzama napustila scenu: Održala emotivni govor pred 20 hiljada ljudi (VIDEO) Showbiz 0
Ričard Gir proslavio 77. rođendan: Njegova supruga (43) javno pokazala koliko ga voli (FOTO) Showbiz 0
Glumica u neprijatnoj situaciji na crvenom tepihu: Obezbeđenje je "maknulo", nikome nije jasno zašto (VIDEO) Showbiz 0
„Do 19. godine sam mislila da sam Makedonka, a onda saznajem da su komunisti promenili prezime mojoj porodici“: Naša pevačica dugo nije znala istinu o svom poreklu Showbiz 0
Ovaj grad po 6 meseci nije video zrak sunca, a onda je jedan umetnik rešio da sprovede 100 godina staru ideju Lifestyle 1
"Elena je na mnogo velikom duhovnom nivou": Verica Rakočević otvoreno o deci, porodici i Kosovu Showbiz 0
0 Glumica u neprijatnoj situaciji na crvenom tepihu: Obezbeđenje je "maknulo", nikome nije jasno zašto (VIDEO)
0 „Do 19. godine sam mislila da sam Makedonka, a onda saznajem da su komunisti promenili prezime mojoj porodici“: Naša pevačica dugo nije znala istinu o svom poreklu
0 "Bilo je traumatično kada su mi javili da je umro": Novi frontmen "Riblje čorbe" je 12 godina proveo sa Borom Đorđevićem, obišli su ceo svet, a evo kako je roker proveo poslednje mesece života
0 Doktor Milan Mazalin otkriva kada treba odmah da idete kod lekara ako vam srce pojačano lupa Zdravlje 0
0 Vreme u subotu sunčano i veoma toplo sa slabim vetrom, temperatura i do 37 stepeni Vremenska prognoza 0
Svi žele ručni rad, ali nema ko da ga pravi: Zanat koji izumire dok se unikatne cipele i torbe vraćaju u modu
0 "Pegasus se najčešće dobija tako što posećuješ porno sajtove": Oglasila se i "struka" - Đuka objasnio otkud virus u telefonima prisluškivanih studenata, aktivista i političara Politika 0
Oglasio se Zoran Kesić i ekipa "24 minuta" nakon saopštenja da se više neće emitovati na TV Nova Društvo 1
Studenti u blokadi poručili opoziciji: Dužni ste da budete odgovorni tako da ne dođe do rasipanja glasova Politika 1
Ovo je mladić koji je poginuo u teškoj saobraćajnoj nesreći kod Novog Pazara: Oproštajne poruke preplavile društvene mreže Hronika 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Broji sitno: Keba otkrio kako teku završne pripreme za koncert na Tašmajdanu, priznao da li će zapevati sa ćerkom na sceni
Tea Tairović vrelim slikama srušila Instagram: U minijaturnom bikiniju pokazala savršenu liniju, pljušte komentari (FOTO)
Ceca nikad glamuroznija: U crnoj čipki zablistala na venčanju prijatelja, cena haljine ostavlja bez teksta (FOTO)
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
Novo istraživanje otkrilo koje zanimanje nosi najveći rizik od raka i svi su iznenađeni - jedno je od najpopularnijih
1 FOTO, VIDEO Razorni tornado pogodio selo u Francuskoj: Više od 40 povređenih, na trudnicu se srušila kuća
0 Požar na 300 metara vazdušne linije od tvrđave Maglič, vatra se približila tokom noći: Pogledajte najnovije snimke i fotografije VIDEO, FOTO
Alternativi za Nemačku fale tri glasa za većinu u Saksoniji Anhaltu: Ulrih Zigmund odbacio mogućnost manjinske vlade Svet 1
Postigao dva gola, pa se srušio u svlačionici i preminuo: Balkan u šoku posle tragične smrti fudbalera (38) Fudbal 0
Ilić na konferenciji istakao šta zamera sudijama, smatra da je Zvezda morala da dobije dva crvena kartona Fudbal 1
Šta Rusija krije na zabranjenom ostrvu? Otkrivena laboratorija povezana sa vojskom i opasnim virusima Svet 0
Nadica ima master diplomu Filološkog fakulteta, a ne može da nađe posao duže od decenije: "Želim da živim samostalan život, da mi invaliditet unapred ne određuje šta mogu, a šta ne" Društvo 3
Srpkinja u idealnom timu šampionata, stigla nagrada za sjajno izdanje na Evropskom prvenstvu Sport - ostalo 0
"Nova" piše: Da li Socijalistička partija Srbije moguće oktobarske izbore dočekuje u najvećoj krizi od svog osnivanja? Društvo 0
Desni ekstremisti nadomak vlasti na istoku Nemačke: Moguća dva scenarija, ali oba donose muke saveznom kancelaru Svet 0
Oglasio se Ulrih Zigmund nakon pobede AfD-a: Nude koaliciju ostalima, ali ne odustaju od svoje krajnje desne politike Svet 0
Pegaz nije jedini: Ovi špijunski softveri su detektovani na telefonima građana, aktivista i novinara u Srbiji Hronika 1
