Kuva Majstor amater: Ovaj srneći gulaš jede se viljuškom autor: Branko Gligorić Gastro 13. okt. 2021. 11:56 0 Podeli vest: Postavi Nova.rs za omiljeni Google izvor Više Srneći gulaš spremljen po današnjem receptu je sličan mađarskom perkeltu. Već se generacijama pravi kod nas u Vojvodini - pretežno u Bačkoj. Odlikuje ga bogatstvo neodoljivih ukusa i mirisa. Prefinjeniji je, pikantniji i gušći od „običnog“ gulaša. Jede se viljuškom. Najbolji je ako se kuva u kotliću – dugo, dugo i na tihoj vatri. Toliko dugo jer se ne može prekuvati. Vreme kuvanja se, kao i za ostalu divljač, skraćuje ako srna prethodno odleži u salamuri. Ja osim srnetine u ovaj gulaš gurnem uvek četvrtinu junetine. I baš takav je omiljeno jelo mojih prijatelja. Zato ga neretko spremam na mom imanju u Sremu. U kotliću – obavezno. Ovoga puta u starom porodičnom bakraču, koji je odnedavno ko nov. Sređen i kalaisan. Pročitaj više Oglas
0 Veliki jesenji horoskop za sve znakove: Pogledajte kome stižu pare, a ko će naleteti na staru ljubav u lokalnom kafiću Lifestyle 0
0 Istraživanje pokazalo koji su najpouzdaniji mali automobili - jedan se posebno izdvojio, nije prijavljen nijedan kvar Lifestyle 0
0 Astrofizičari objavili veliko otkriće: Uhvatili radio-signale koji dolaze direktno sa egzoplanete Nauka 0
4 Mala evropska zemlja otvara vrata strancima: Prosečna plata skoro 3.000 evra, 30 dana godišnjeg, a nema ko da radi Priča se 4
3 Naučnici zakopali 2.000 pari gaća na 1.000 lokacija po zemlji - nakon dva meseca dočekalo ih je iznenađenje Nauka 3
1. Poljubila zastavu Holandije misleći da je srpska, pa se posle pravdala: Mreže bruje o neviđenom gafu voditeljke Informera VIDEO
3. Prvi brak sa 19 godina, skandal sa intimnim snimkom, drugi brak trajao 72 dana: Ljubavna istorija Kim Kardašijan
5. Bila prva na listi SNS, a sada upozorava: "Ako se ne promeni vlast, Srbija će nestati do 2050." Danica Grujičić poslala poruku, Vučić joj odgovorio
Ketrin Zita-Džouns pokazala najjednostavniju formulu za elegantan dnevni look - i rezultat je besprekoran
Rumenilo koje nosi Selin Dion trenutno je najveća beauty opsesija: Pretrage su eksplodirale, a nijansa se rasprodala preko noći
14 „Čekali su da se sezona završi i da konačno odu na zasluženi odmor. Juče su krenuli u Grčku“: Supružnici Zorica i Đurika stradali kod Kolara, na njih kamionom naleteo vozač pod dejstvom narkotika Hronika 14
0 CRTA objavila svedočenje zaposlene u Poštanskoj štedionici: "Ko ne ide da skuplja potpise nije lojalan, ne može da dobije povećanje plate" Politika 0
0 Na stotine hiljada birača više nego popisanih građana u Srbiji: Alarmantni podaci stižu iz RIK i Komisije za reviziju biračkog spiska Politika 0
0 Gradonačelnik Kraljeva objavio montirani video kojim targetira kandidatkinju Studentske liste: "Nisam očekivala da će napasti moje četvorogodinje dete" Politika 0
10 Željko Rebrača kandidat za poslanika, a Poreska uprava mu zabranila da proda stan zbog duga: Izvršitelji pokušavaju da naplate 650.000 evra Biznis 10
Slovenija zgromila Srbiju, pa preko Belgije stigla do polufinala: Sada ih čeka moćna Poljska sa Nikolom Grbićem
„Školu ne čine samo direktori“: Roditelji Devete gimnazije uputili otvoreno pismo Dejanu Vuku Stankoviću
Nemanja Vidić strahuje za svoju i bezbednost porodice zbog poruka Kokeze: MUP tri nedelje ne odgovara na zahtev
0 Branko Lazić o omiljenoj petorci i srpskoj košarci: "Zvezda će uvek biti moj klub, ali koga sad da gledam?"
"Od šoka sam krenula da ustanem, sa sve ranom i kateterom...": Nadežda Biljić doživela je strašnu traumu na porođaju Sudbine 0
Počinje nova epizoda "Najvećeg gubitnika": Pogledajte sa čime će se večeras takmičari suočiti Showbiz 0
Naš poznati pevač radio je kao vozač ministra, a plata mu je bila 55.000 dinara: Evo zašto se nije zadržao na tom poslu Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
0 Otišla je kod lekara zbog sluha i slučajno spomenula simptom koji je ukazao na smrtonosnu bolest - i tako je započela jedna od najinspirativnijih travel priča Putovanja 0
4 Bila sam u Severnoj Koreji četiri dana. Farmerke zabranjene, ima restorana, ali niko ne jede - jedna stvar me je mnogo iznenadila Putovanja 4
134 Krenuo je motorom iz Beograda do Barselone: Pet dana kasnije više nije bio isti čovek Lifestyle 134
2 Grad kakav ne postoji nigde na svetu: Veliki je kao "pola Engleske", a u njemu živi 41 milion ljudi Putovanja 2
2 Oglasio se MUP o velikoj zapleni kokaina: Pogledajte kako je policija pronašla drogu i uhapsila jednu osobu u Nišu FOTO VIDEO
0 Nemanja Vidić strahuje za svoju i bezbednost porodice zbog poruka Kokeze: MUP tri nedelje ne odgovara na zahtev Hronika 0
0 FOTO VIDEO Urušio se deo gradilišta u Vojvode Vlahovića: Automobil završio u rupi, stanari zabrinuti za bezbednost Hronika 0
0 Ko je voditeljka Informera koja je ljubila holandsku zastavu umesto srpske? Bila je u braku sa mužem ćerke našeg pevača, a onda je izbio skandal Showbiz 0
0 Slučaj "Jovanjica": "Malom (Senti) će leteti glava", poruka policajca Milana Kendije nakon hapšenja Koluvije Hronika 0
„Školu ne čine samo direktori“: Roditelji Devete gimnazije uputili otvoreno pismo Dejanu Vuku Stankoviću Društvo 0
Građani Vranja dočekali studente bicikliste: U centru se okupili i simpatizeri SNS, kordon policije između dva skupa VIDEO Politika 0
Zaposleni na niškom Filozofskom fakultetu 63 dana bez plata, postavljena kutija za prikupljanje pomoći: "Na rubu smo egzistencije, mi smo taoci, a niko ne pokušava da nas izbavi" Društvo 0
Amanda Sajfrid ima jednu od najšarmantnijih kuća u Los Anđelesu - i nimalo ne liči na tipičan holivudski dom Zadovoljna
Željko Rebrača kandidat za poslanika, a Poreska uprava mu zabranila da proda stan zbog duga: Izvršitelji pokušavaju da naplate 650.000 evra Biznis 10
Naš poznati pevač radio je kao vozač ministra, a plata mu je bila 55.000 dinara: Evo zašto se nije zadržao na tom poslu Showbiz 0
1. Najzdravije voće na svetu: Deluje na ceo organizam, a samo jedan zalogaj na prazan stomak može da napravi veliku razliku
2. Afrika puca pred našim očima i stvara se novi okean: Naučnici otkrili da novi okean nastaje brže nego što se mislilo
3. Naš pevač je vlasnik više IT kompanija, gradi hotel i dom za stare, a ima još nekoliko biznisa: Počeo je da zarađuje sa 12 godina
5. Od svoje dece je dugo krila da je bila udata za kolegu, sa čuvenim glumcem imala aferu na snimanju, a onda je na sastanku naslepo upoznala čoveka svog života
6. Slučaj "Jovanjica": "Malom (Senti) će leteti glava", poruka policajca Milana Kendije nakon hapšenja Koluvije
7. Ko je voditeljka Informera koja je ljubila holandsku zastavu umesto srpske? Bila je u braku sa mužem ćerke našeg pevača, a onda je izbio skandal
8. FOTO VIDEO Urušio se deo gradilišta u Vojvode Vlahovića: Automobil završio u rupi, stanari zabrinuti za bezbednost
9. Jasmina Mirović Vukadinović istupila iz odborničke grupe Glas mladih opštine Kula: Danas glasala kao i odbornici SNS
0 Branko Lazić o omiljenoj petorci i srpskoj košarci: "Zvezda će uvek biti moj klub, ali koga sad da gledam?"
0 Poljubila zastavu Holandije misleći da je srpska, pa se posle pravdala: Mreže bruje o neviđenom gafu voditeljke Informera VIDEO Showbiz 0
15 Grupa zaposlenih sa RTS-a o žalbi SNS-a da je cenzurisan Vučićev govor tokom Dnevnika: “Predsednik se kao ljuti na svoje saveznike, koje je lično ustoličio na Javnom servisu” Društvo 15
0 "Od šoka sam krenula da ustanem, sa sve ranom i kateterom...": Nadežda Biljić doživela je strašnu traumu na porođaju Sudbine 0
0 Veliki jesenji horoskop za sve znakove: Pogledajte kome stižu pare, a ko će naleteti na staru ljubav u lokalnom kafiću Lifestyle 0
0 Istraživanje pokazalo koji su najpouzdaniji mali automobili - jedan se posebno izdvojio, nije prijavljen nijedan kvar Lifestyle 0
0 "Tužan sam, on mi je najdraži... Ja drugu braću nemam": Oglasio se Miroslav Ilić nakon što je njegov brat pronađen mrtav Sudbine 0
0 "Milijarderka si, angažuj profesionalnog fotografa": Tejlor Svift prozivaju zbog loše fotošopirane slike Showbiz 0
4 Mala evropska zemlja otvara vrata strancima: Prosečna plata skoro 3.000 evra, 30 dana godišnjeg, a nema ko da radi Priča se 4
Bodycon je ponovo najseksepilnija haljina jeseni, a već je nose Kaja Gerber, Irina Šajk i Bela Hadid Zadovoljna
Ketrin Zita-Džouns pokazala najjednostavniju formulu za elegantan dnevni look - i rezultat je besprekoran
Rumenilo koje nosi Selin Dion trenutno je najveća beauty opsesija: Pretrage su eksplodirale, a nijansa se rasprodala preko noći
0 Simptomi koji mogu da ukažu na zarazu legionelom, opasnom bakterijom koja se pojavila u Novom Sadu Zdravlje 0
Simptomi koji mogu da ukažu na zarazu legionelom, opasnom bakterijom koja se pojavila u Novom Sadu Zdravlje 0
"Tata, znam da gledaš": Pevačica upisala fakultet, u 40. godini ostvarila svoj san - evo šta će studirati Showbiz 0
Klimatolozi izdali alarmantno upozorenje: Zbog ovog fenomena bi u narednih šest meseci moglo da umre više od 450.000 ljudi, ovo su najugroženije zemlje Vremenska prognoza 2
Bila sam u Severnoj Koreji četiri dana. Farmerke zabranjene, ima restorana, ali niko ne jede - jedna stvar me je mnogo iznenadila Putovanja 4
Slovenija zgromila Srbiju, pa preko Belgije stigla do polufinala: Sada ih čeka moćna Poljska sa Nikolom Grbićem
„Školu ne čine samo direktori“: Roditelji Devete gimnazije uputili otvoreno pismo Dejanu Vuku Stankoviću
Nemanja Vidić strahuje za svoju i bezbednost porodice zbog poruka Kokeze: MUP tri nedelje ne odgovara na zahtev
Gde je telo Danke Ilić, zašto nema DNK tragova: Pitanja koja otvaraju nove dileme pred početak suđenja za nestanak i ubistvo dvogodišnje devojčice u Boru
0 Zbog ovoga Vendi već dve godine ne peva na šabačkom vašaru: Naš pevač sve otkrio - "Delili smo bakšiš od 5.000 evra"
0 Najbogatija pevačica na Balkanu snimljena u društvu sina hrvatskog preduzetnika: "Delovali su zaljubljeno"
1 Hrvatica traži muškarca s ovim prezimenom da se venčaju na kratko da zaobiđe birokratiju Priča se 1
0 Simptomi koji mogu da ukažu na zarazu legionelom, opasnom bakterijom koja se pojavila u Novom Sadu Zdravlje 0
2 Klimatolozi izdali alarmantno upozorenje: Zbog ovog fenomena bi u narednih šest meseci moglo da umre više od 450.000 ljudi, ovo su najugroženije zemlje Vremenska prognoza 2
1 Onkolog otkrio šta prvo proverava na deklaraciji: Ovaj sastojak povezuje se sa većim rizikom od raka Zdravlje 1
0 Stigla nam je prava jesen? Ne baš - meteorolozi imaju važno upozorenje za Srbiju Vremenska prognoza 0
0 SNS optužuje RTS da je cenzurisao Vučića: "Ko im je naredio da prekinu njegov govor u Dnevniku 2?" Politika 0
"Neka Ješić ne brine, ima ko da hapsi Marka Krička": Šta se dešava u srpskoj policiji, nekoliko struja u sukobu sa ekipom aktuelnog načelnika UKP Hronika 0
Grupa zaposlenih sa RTS-a o žalbi SNS-a da je cenzurisan Vučićev govor tokom Dnevnika: “Predsednik se kao ljuti na svoje saveznike, koje je lično ustoličio na Javnom servisu” Društvo 15
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
0 Pritvor dvojici osumnjičenih za sačekušu u Surčinu: Jedan upucao Eleka, drugi mu stavio GPS pod automobil
0 VIDEO Apokaliptični prizori iz Nepala, snažna bujica nosila sve pred sobom, strahuje se da ima mnogo žrtava
Slovenija zgromila Srbiju, pa preko Belgije stigla do polufinala: Sada ih čeka moćna Poljska sa Nikolom Grbićem Sport - ostalo 0
„Školu ne čine samo direktori“: Roditelji Devete gimnazije uputili otvoreno pismo Dejanu Vuku Stankoviću Društvo 0
Nemanja Vidić strahuje za svoju i bezbednost porodice zbog poruka Kokeze: MUP tri nedelje ne odgovara na zahtev Hronika 0
Gde je telo Danke Ilić, zašto nema DNK tragova: Pitanja koja otvaraju nove dileme pred početak suđenja za nestanak i ubistvo dvogodišnje devojčice u Boru Hronika 0
Zaštitnik građana: Za koji mesec ćemo izaći sa predlogom izmena Zakona o javnom redu i miru Društvo 0
Građani Vranja dočekali studente bicikliste: U centru se okupili i simpatizeri SNS, kordon policije između dva skupa VIDEO Politika 0
Zaposleni na niškom Filozofskom fakultetu 63 dana bez plata, postavljena kutija za prikupljanje pomoći: "Na rubu smo egzistencije, mi smo taoci, a niko ne pokušava da nas izbavi" Društvo 0
Ministarstvo za rad uvažilo inicijativu o tri zakonska predloga Saveza slobodnih sindikata Srbije Društvo 0
Stanari zgrade ispred koje se urušilo gradilište u Vojvode Vlahovića evakuisani iz svojih domova: "Više puta smo upozoravali, samo srećom niko nije povređen" Hronika 0
Minimalac u Crnoj Gori mogao bi da bude duplo veći nego u Srbiji: Šta se krije iza plana za plate do 1.400 i penzije preko 600 evra Svet 0
Sraman potez i još sramnije opravdanje: Dok su povređenu Srpkinju odvozili, on uradio nešto zbog čega ga mrzi čitav svet VIDEO Sport - ostalo 0
