Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Kuva Majstor amater: Burger od tikvica i sira – vrh! autor: Branko Gligorić Gastro 24. avg. 2021. 12:28 > 24. avg. 2021. 12:29 0 Podeli vest: Ako i niste vegan(ka), burger od povrća vam može biti osvežavajuća promena i „odmor“ od učestale konzumacije mesa. Podeli vest: Oglas Kao osnov za pripremu ovakvih burgera može se koristiti bilo koje povrće, od pasulja, krompira, mrkve, kelja, batata, blitve, tikvica, pa sve do spanaća.Moj današnji predlog za vas je burger od tikvica i sira. U ovom gastro žanru, to jelo je za mene sam VRH! Ako već niste, uverite se sami. Sastojci 500 g tikvica1 jajeoko 100 g brašna150 g narendanog kačkavalja1 kašika rendanog parmezana½ veze sveže mirođijeso, biber*prezleulje Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Priprema KORAK 1: Narendati tikvice (nije ih potrebno guliti), posoliti i posle 10 minuta, kad puste vodu ocediti. Pobiberiti ih, dodati mirođiju i sireve, pa sve dobro izmešati sa jajima i brašnom. Smesa ne sme imati mnogo tekućine, pa ako je retka dodati još prezli, ali ne preterivati, da ne bi bila pretvrda.KORAK 2: Uzimati kašiku po kašiku smese, rukama oblikovati burger i svaki pažlivo posuti prezlama.Pržiti ih u teflonskom ili keramičkom tiganju na malo ulja i srednjoj vatri po 5 minuta sa obe strane, odnosno dok ne porumene. Posluženje Gotov burger spakujte u burger-zemičke, uz dodatke po želji. Ja obavezno lepinju prvo namažem sa pavlakom u koju sam dodao sitno seckan beli luk, a za one koji žele dodatni ukus mirođije, idealan izbor je umak od mirođije. Naravno na raspolaganju su i kolutovi crnog luka, kriška paradajza, list zelene salate… Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Savet uz ovaj recept Ovako spremljen burger možete zamrznuti i sebi olakšati pripremu jela kada dođete umorni sa posla.Prijatno, želi vam Majstor amater! Sutra:Majstor amater: Ima dana za megdana, pa i za moj AJS - KAFE ***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram Majstor amater: Na reč - ćufte u sosu mirođije letnji favorit Gastro 0 Kuva Majstor amater: Somun-lepinja: malo somun malo lepinja! Gastro 0 Majstor amater Branko Gligorić od danas kuva za vas Gastro 0 branko gligorić burger od tikvica i sira majstor amater recept dana Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Arheolozi otvorili 700 godina staru kraljičinu grobnicu - ono što su unutra zatekli nisu mogli ni da zamisle Nauka 0
0 Pratili su 1.037 ljudi od rođenja i otkrili da je jedna osobina iz detinjstva važnija od inteligencije za uspeh u životu Lifestyle 0
4 Treće obretenje glave svetog Jovana Krstitelja: Dan kad se nebo triput otvara, a vernicima se ostvaruju tri želje Lifestyle 4
17 Stanodavci uzvraćaju udarac: Iznajmili smo stan Rusima i šokirali se kad smo videli šta rade unutra Priča se 17
1. Naša pevačica posle razvoda opet živi sa bivšim mužem, ali udaja više ne dolazi u obzir: Evo kako funkcionišu
2. Potresna ispovest glumice: "Pre sat vremena sam saznala da moj muž, otac moje četvoro dece, ima bebu staru nedelju dana" VIDEO
3. "Udala sam se sa 16, a muž je poginuo tri godine kasnije": Našu pevačicu dever izbacio iz kuće sa malim detetom
4. "Nesrećnice bez zuba mi govore da izgledam kao da sam mu mama": Pevačica iskreno o porođaju u 41. godini i braku sa mlađim
Novi detalji o poreskim utajama kineskih firmi: Orden prijateljstva u zamenu za prikrivanje krivičnih dela
Ima 21 godinu i slučajno je došao do Chrome Hearts kolekcije Karla Lagerfelda. Onda je prodao za milion dolara
3 Spasilac Branimir javno prozvao 14 lokalnih SNS funkcionera zbog odlaska u Ćacilend: Sad mora da plati 3,5 miliona dinara ili da ide u zatvor Društvo 3
2 Đe se brukamo danas? Još jedna epska sramota srpske diplomatije u režiji Aleksandra Vučića. Od Floride do evropske “ološi” Politika 2
0 "Bila sam na fešti, popila sam par pića": Potpredsednica NSRS priznala da je pila alkohol pre nesreće u kojoj je slupala službeni "audi A3" Svet 0
0 VIDEO Ogladneo u Tvitu "od evropske hrane": Vučić se vratio u Srbiju nakon blamaže u Crnoj Gori i odmah otišao na kulen na Akademiju mladih lidera SNS-a Politika 0
Aleksandra Radović odbila čuveni bend jer nije želela da peva narodnjake - a onda pevala sa Indirom Radić i Mirom Škorić
0 Vujasinović o krizi u srpskom vaterpolu: "Obavio sam razgovor sa Stevanovićem i igračima, situacija je teška..."
0 Aleksandra Radović odbila čuveni bend jer nije želela da peva narodnjake - a onda pevala sa Indirom Radić i Mirom Škorić Showbiz 0
"Otac joj je poginuo, majka bila povređena, a sestra u komi": Senidah u detinjstvu doživela tešku traumu Showbiz 0
Od ove pevačice su svi očekivali da će postati najveća zvezda, a ona se na vrhuncu popularnosti povukla i otišla u Australiju Showbiz 0
Dua Lipa razbesnela stanovnike Palerma zbog glamurozne svadbe: Trajaće tri dana, a lokalci joj poslali brutalne poruke Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Hepatolozi upozoravaju da ovo piće uništava jetru više nego što ljudi misle, a prodaje se kao dijetalno i bez šećera
0 Najveći kompleks termalnih bazena u našem delu sveta nalazi se na 4,5 sata od Beograda i sezona je upravo počela - proverili smo šta sve ima i kakve su cene Putovanja 0
2 "Hrvatska Malta" je najčuvanija tajna Jadrana: Ostrvo zmija, skrivenih uvala i ukradenog blaga Putovanja 2
2 Turista pokazao kakav je doručak dobio na luks destinaciji za 4,6 evra: "Za ove pare kod kuće mogu samo da popijem kriglu piva" Putovanja 2
13 U popularnoj piceriji počeli da naplaćuju dodatni tanjir kad gosti žele da podele picu: "Mislim da će to uskoro postati svuda praksa" Gastro 13
4 Objavljena lista najprecenjenijih atrakcija u Evropi: Gužva, skupo, a na kraju se razočarate Putovanja 4
0 Narodni pokret Srbije i Novo lice Srbije neće prisustvovati današnjoj posebnoj sednici Skupštine. Traže raspravu o poverenju Vladi
0 Najveći kompleks termalnih bazena u našem delu sveta nalazi se na 4,5 sata od Beograda i sezona je upravo počela - proverili smo šta sve ima i kakve su cene Putovanja 0
0 Nela je majka petoro dece i podržala je studente, pa posle 20 godina ostala bez posla u Skupštini Vojvodine: "Planski otvorili novo odeljenje, prebacili me, pa ga ugasili" Društvo 0
0 “Autistična politika koja bi da naglasi vlastitu važnost”: Milo Đukanović o potezima Beograda uoči samita u Tivtu Politika 0
VIDEO Šampionka Rolan Garosa morala da gleda kako sklanjaju zastavu njene zemlje: Neprijatnost na "Šatrijeu" posle finala Tenis 0
Aleksandra Radović odbila čuveni bend jer nije želela da peva narodnjake - a onda pevala sa Indirom Radić i Mirom Škorić Showbiz 0
Senzacija u Španiji: Real Madrid ispao u četvrtfinalu ACB lige i ostao bez trofeja ove sezone Košarka 0
"Otac joj je poginuo, majka bila povređena, a sestra u komi": Senidah u detinjstvu doživela tešku traumu Showbiz 0
Novi detalji o poreskim utajama kineskih firmi: Orden prijateljstva u zamenu za prikrivanje krivičnih dela
0 Lančani sudar na "Milošu Velikom" kod Uba ka Beogradu: Saobraćaj se odvija samo jednom trakom Hronika 0
Lančani sudar na "Milošu Velikom" kod Uba ka Beogradu: Saobraćaj se odvija samo jednom trakom Hronika 0
Skandal trese EU: U Evropskom parlamentu gostovala organizacija koja tvrdi da vanzemaljci upravljaju čovečanstvom Svet 0
VIDEO Ogladneo u Tvitu "od evropske hrane": Vučić se vratio u Srbiju nakon blamaže u Crnoj Gori i odmah otišao na kulen na Akademiju mladih lidera SNS-a Politika 0
3. Oženio se Stefan Cvijović Cvija: Nikolija Jovanović objavila fotografije sa venčanja - mlada blista u romantičnoj haljini FOTO
4. Godinama je gledamo na RTS, a evo koji fakultet je završila Dragana Kosjerina: Jedan nije uspela da upiše
5. Ceca mislila da joj se nakon 25 godina priviđa drvoseča iz pesme "Idi dok si mlad": Evo šta se stvarno desilo
7. Naša glumica je sa 23 godine starijim kolegom dobila sina, a onda je on sve iznenadio izjavom - "Da sam ja odlučivao, ne bi bilo dece"
8. Ovo su najgori sirevi koje možete da izaberete u supermarketu - poslednji na listi jedva da se može nazvati sirom
0 Vujasinović o krizi u srpskom vaterpolu: "Obavio sam razgovor sa Stevanovićem i igračima, situacija je teška..."
0 Od ove pevačice su svi očekivali da će postati najveća zvezda, a ona se na vrhuncu popularnosti povukla i otišla u Australiju Showbiz 0
0 Arheolozi otvorili 700 godina staru kraljičinu grobnicu - ono što su unutra zatekli nisu mogli ni da zamisle Nauka 0
0 Zabrinjavajuća prognoza meteorologa Sovilja: Ovog leta imaćemo dvostruko više tropskih dana, a jake nepogode su izvesne Vremenska prognoza 0
0 Pratili su 1.037 ljudi od rođenja i otkrili da je jedna osobina iz detinjstva važnija od inteligencije za uspeh u životu Lifestyle 0
0 Dušica Jakovljević ide na sedmu operaciju, od rebra će joj praviti nos: "Biću sama sebi i Adam i Eva" Showbiz 0
0 Godinama je gledamo na RTS, a evo koji fakultet je završila Dragana Kosjerina: Jedan nije uspela da upiše Showbiz 0
0 Barbara Bobak pred rođendan objavila najprovokativniji projekat do sada: "Biro bluda" zatresao internet Showbiz 0
1 Ovo su najgori sirevi koje možete da izaberete u supermarketu - poslednji na listi jedva da se može nazvati sirom Gastro 1
Ima 21 godinu i slučajno je došao do Chrome Hearts kolekcije Karla Lagerfelda. Onda je prodao za milion dolara
2 "Hrvatska Malta" je najčuvanija tajna Jadrana: Ostrvo zmija, skrivenih uvala i ukradenog blaga Putovanja 2
"Hrvatska Malta" je najčuvanija tajna Jadrana: Ostrvo zmija, skrivenih uvala i ukradenog blaga Putovanja 2
U popularnoj piceriji počeli da naplaćuju dodatni tanjir kad gosti žele da podele picu: "Mislim da će to uskoro postati svuda praksa" Gastro 13
Evo koji glumci su odbili uloge u seriji "Selo gori, a baba se češlja": U pitanju su velika imena Showbiz 0
Jedina hrana na kojoj čovek može da preživi bez ičega drugog - nije ni najzdravije povrće, a nije ni meso Zdravlje 2
Stanodavci uzvraćaju udarac: Iznajmili smo stan Rusima i šokirali se kad smo videli šta rade unutra Priča se 17
Turista pokazao kakav je doručak dobio na luks destinaciji za 4,6 evra: "Za ove pare kod kuće mogu samo da popijem kriglu piva" Putovanja 2
Jedna od naših najzgodnijih voditeljki ne odustaje od slatkiša: Otkrila kako održava vitku liniju Showbiz 0
Aleksandra Radović odbila čuveni bend jer nije želela da peva narodnjake - a onda pevala sa Indirom Radić i Mirom Škorić
Najveći kompleks termalnih bazena u našem delu sveta nalazi se na 4,5 sata od Beograda i sezona je upravo počela - proverili smo šta sve ima i kakve su cene
0 "Bila je fantastična": Skarlet Džohanson otkrila da joj je Penelope Kruz omiljena partnerka u ljubavnim scenama
0 Zabrinjavajuća prognoza meteorologa Sovilja: Ovog leta imaćemo dvostruko više tropskih dana, a jake nepogode su izvesne Vremenska prognoza 0
1 Istraživanje pokazalo kako kofein noću menja rad mozga i odsad ćete paziti kad pijete kafu Zdravlje 1
2 Jedina hrana na kojoj čovek može da preživi bez ičega drugog - nije ni najzdravije povrće, a nije ni meso Zdravlje 2
5 "Otkrila sam opciju koju srpski turisti retko koriste i za mnogo manje para uspela da obiđem destinaciju koja mi je uvek bila preskupa" Putovanja 5
3 Povređen učenik drugog razreda na rekreativnoj u Vrnjačkoj Banji: Deo ulične rasvete pao na njega, ima povredu glave, noge i potres mozga Društvo 3
Ruski saveznik bira između Moskve i EU: Kremlj steže obruč, Putin preti "ukrajinskim scenarijem", a građani sutra donose odluku Svet 0
“Autistična politika koja bi da naglasi vlastitu važnost”: Milo Đukanović o potezima Beograda uoči samita u Tivtu Politika 0
„Ovo nije samo istorijski kompleks, već naš dom“: Princ Filip pozvao građane da posete Dvorski kompleks na Dedinju Društvo 0
Nela je majka petoro dece i podržala je studente, pa posle 20 godina ostala bez posla u Skupštini Vojvodine: "Planski otvorili novo odeljenje, prebacili me, pa ga ugasili" Društvo 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Pljusak je nije zaustavio: Tanja Savić pevala na kiši, nije želela da prekine koncert, još jednom pokazala da je pravi profesionalac (VIDEO)
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
Hepatolozi upozoravaju da ovo piće uništava jetru više nego što ljudi misle, a prodaje se kao dijetalno i bez šećera
1 Krvavi napad u Švajcarskoj: Muškarac s nožem ranio troje ljudi, dan pre napada pušten sa psihijatrije
96 „Da li ljudi stvarno misle da će im biti bolje u životu?“ Rasprava o Pojasu Presvete Bogorodice podelila Srbe
Lančani sudar na "Milošu Velikom" kod Uba ka Beogradu: Saobraćaj se odvija samo jednom trakom Hronika 0
Koalicija manjinskih stranaka najavila učešće na sledećim parlamentarnim izborima u Srbiji Politika 0
Vraćali se sa intervencije pa naišli na sudar i povređenu trudnicu, bili su brži i od Hitne pomoći: Podvig šabačkih vatrogasaca Hronika 0
VIDEO Šampionka Rolan Garosa morala da gleda kako sklanjaju zastavu njene zemlje: Neprijatnost na "Šatrijeu" posle finala Tenis 0
Senzacija u Španiji: Real Madrid ispao u četvrtfinalu ACB lige i ostao bez trofeja ove sezone Košarka 0
Vujasinović o krizi u srpskom vaterpolu: "Obavio sam razgovor sa Stevanovićem i igračima, situacija je teška..." Sport - ostalo 0
Skandal trese EU: U Evropskom parlamentu gostovala organizacija koja tvrdi da vanzemaljci upravljaju čovečanstvom Svet 0
Srbija srušila olimpijskog šampiona, Stojačić poveo basketaše u polufinale Svetskog prvenstva Košarka 0
