Oglas

Golden spicy potato wedges fried or oven baked with garlic.
Foto: Alla Rudenko / Panthermedia / Profimedia
Foto: Alla Rudenko / Panthermedia / Profimedia

Genijalan recept za svadbu – hrskav krompir iz rerne

20. avg. 2022. 11:37

„Čuveni svadbarski scecijalitet“

Oglas

Guvernerka Narodne banke Srbije Jorgovanka Tabaković izjavila je nedavno da je krompir u Srbiji poskupeo 152 odsto jer su ljudi, kako je kazala, počeli nakon pandemije da prave svadbe i slavlja, pa je tako povećana potrošnja.I mada je do sada prva asocijacija na hranu na svadbi obično bila jagnjetina i prasetina, mnogi su počeli da se šale kako su oduvek zapravo na svadbama umakali pomfrit u pire, radovali se đuveču…U tom duhu sa sajta recepti.com prenosimo recept za hrskav krompir iz rerne.

Sastojci:

500 g mladih krompiramalo soli4 kašike kukuruznog brašna2 kašike kukuruznog griza1 kašičica crvene mlevene paprike1 najmanja kašičica sudžuk paprikemalo mlevenog čilijamalo bibera mlevenogmalo maslinovog ulja

Priprema:

U duboki tanjir stavite kukuruzno brašno, kukuruzni griz, crvenu mlevenu papriku, sudžuk papriku, mleveni čili i malo mlevenog bibera i promešajte.Krompir operite, oljuštite i narežite na osam delova, te stavite u hladnu vodu do upotrebe.Isečen krompir ocedite, posolite i uvaljajte u napred pripremljenu mešavinu brašna.U vatrostalnu činiju ili tepsiju staviti malo maslinovog ulja i ređati krompir da budu jedan pored drugog i da se ne preklapaju.Poređan krompir poprskajte sa malom količinom zagrejanog maslinovog ulja i stavite u rernu zagrejanu na 190 stupnjeva. Pecite oko 20 minuta, okrenite ih i nastavite da pečete još 20 minuta dok površina ne postane hrskava.BONUS VIDEO: Recept od tri sastojka: Energetske pločice sa čokoladom

video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=receptenergetskeplocicesacokoladomam-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001" video-id="3744336"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare