Došlo ti je da ugodiš sebi i napraviš nešto slasno, ali jednostavno ili bi pak da onako, bez razloga, obraduješ kolege? Tu je sjajan recept za slatke mafine koji se tope u ustima.
Mafini su super izbor kad nemate mnogo vremena, kad ste gladni, kad se uželite domaćih slatkiša. Čini se, ništa bolje od njih jer možemo ih praviti i manje i veće, i tvrđe i mekše, sa svim mogućim dodacima. Evo jednog predloga za slatke koji će oduševiti svakog.
Sastojci:
2 jajeta
150 g šećera
3 kesice vanilin šećera
10 kašika ulja
1 kesica praška za pecivo
300 g mekog brašna
200 g jogurta
200 g mešavine zamrznutog crvenog voća
100 g kremića
Pročitajte još:
Priprema:
Voće izvadite iz friza da se odledi i otpusti sok. Za to vreme umutite jaja, šećer, vanilin šećer, dodajte ulje i jogurt i na kraju umešajte brašno s praškom za pecivo. U kalup za mafine naređajte papirne korpice, napunite ih testom do pola i u svaki ubacite po kašičicu krema, pa kašičicu voća. Pecite 25 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prijatno!
***
