Brže od palačinki: Hrskave rolnice od hleba mogu da se jedu na milion načina

Posebno su zgodne ako imate hleb koji je ostao od prethodnog dana, jer takav hleb bolje upija smesu od jaja i mleka.

Osim klasične kombinacije putera i džema, možete ih napraviti sa bananom i kremom od čokolade i lešnika, svežim sirom i džemom ili nekim drugim nadevom po želji, piše Punkufer.hr.

Sastojci:

• 10 kriški hleba ili tosta
• 40 g putera
• 10 kašika džema ili marmelade
• 3 jajeta
• 3 kašike mleka
• 1/2 kašičice cimeta

Priprema

Kriške hleba blago istanjite oklagijom, a zatim odstranite korice.

Svaku krišku premažite puterom i marmeladom, pa je pažljivo uvijte u rolnicu.

Umutite jaja sa mlekom i cimetom. Rolnice umočite u pripremljenu smesu, pa ih pržite u tiganju dok ne dobiju lepu zlatnu boju sa svih strana.

Ako želite da eksperimentišete, slatke rolnice možete puniti maskarponeom, jagodama, rikotom, puterom od kikirikija, čokoladnim pudingom ili višnjama.

Za slanu verziju mogu se koristiti piletina, pečurke, spanać, ćuretina, pesto, paradajz, losos ili mleveno meso. Napravite svoju omiljenu kombinaciju i uživajte u slasnom i ukusnom obroku.