Internet je pun raznoraznih dijeta koje vam obećavaju brz gubitak suvišnih kilograma, ali neke zaista ne bi trebalo ni da testirate - ne samo da nećete dobiti figuru kakvu priželjkujete, već nepovratno možete ugroziti zdravlje.
Postoje dijete koje možete da praktikujete do kraja života. Međutim, ove biste mogli da preskočite čak i u kratkim varijantama, jer bi mogle ozbiljno da ugroze vaše telo.
Ne, ne jedete gmizavce na ovoj dijeti. Međutim, i ovako je dovoljno strašna. Zapravo, u pitanju je malo teža verzija fastinga, u kojoj se svaki drugi dan jede jedan džinovski obrok – i ništa drugo. Dijeta ima nekoliko faza, prva koja uključuje unošenje samo oko 3.500 kalorija nedeljno, što je mnogo manje od prosečne potrebe odraslih.
„Ne uspeva da obezbedi važne nutritivne sastojke i teško se primenjuje u praksi“, objašnjava dr Aks. Ovakav isprekidani post takođe može da ima fizičke posledice, kao što su „zamagljenja“ u glavi, promene raspoloženja i problemi sa spavanjem.
U ovoj dijeti ozbiljno ograničavate ugljene hidrate, istovremeno povećavajući unos masti i proteina, a jedan od razloga zašto je toliko popularna je taj što vrlo brzo gubite puno kilograma. Međutim, dugoročni efekti ketogene dijete uglavnom su nepoznati, upozorava Serena Pun, slavna kuvarica i nutricionistkinja, a prenosi Eat this, not that.
Njen najveći problem s keto dijetom je to što vuče ljude da preteraju s mesom, a zanemare hranu biljnog porekla. Kaže da ishrana s mnogo crvenog mesa i zasićenih masnoća povećava rizik od upala i mnogih hroničnih bolesti.
„Povrće i voće su važni izvori vitamina, minerala, fitonutrijenata i antioksidanata koji su zaista važni za zdravlje“, kaže Pun. Dijeta kojoj nedostaju ove namirnice može vas ostaviti bez važnih hranljivih sastojaka i bez zaštite od bolesti.
Ima ljudi koji su spremni da neko vreme potpuno izbace čvrstu hranu i „čiste“ se vodom i sokovima. Tečna dijeta nije održiva, teška je, a pritom je loša za celokupno zdravlje.
Dr Džoš Aks, nutricionista i osnivač brenda Ancient Nutrition, kaže da je dijeta bazirana na sokovima za detoksikaciju i supama obično vrlo restriktivna i unosi se malo kalorija, što može biti korisno za brzo mršavljenje.
„Međutim, takođe utiče na vaš metabolizam, a to je poslednja stvar koju želite kad pokušavate da popravite svoje telo“, kaže on. Kada svom telu ne dajemo dovoljno energije putem kalorija, ono je primorano da pređe u metaboličko stanje koje mnogi nazivaju „režim gladovanja“.
„To rezultira time da vam svakodnevno treba manje kalorija samo da biste održali težinu, što otežava gubitak kilograma, pa čak i dugoročno održavanje“, kaže on. Osim toga, gubite i mišićnu masu.
Pročitajte još:
Alkalna dijeta je kad u ishrani smanjujete kiselu hranu i obroke punite alkalnom koja navodno pomaže vašem telu da uravnoteži pH. Dr Kit Tomas Aiob je naziva smešnom, kaže da je naše telo samo dobro opremljeno za pH balansiranje i da ovakva dijeta ima malo uticaja na ovu funkciju.
S druge strane… „Ova dijeta uklanja mnoge hranljive namirnice, uključujući ribu, integralne žitarice i mlečne proizvode, a sve sadrže hranljive sastojke do kojih je teško doći u drugim grupama namirnica“, kaže on. „Na primer, ima prilično malo omega-3 masti, jer su masne ribe (i gotovo sve ribe) zabranjene, kao i orasi poput oraha, koji takođe sadrže omega-3 masti.“
Ovo je opasno, jer izostavljanje dobrih izvora omega-3 nije idealno za promociju optimalnog zdravlja srca. Pored toga, dr Aiob kaže da minimiziranjem mlečnih proizvoda onemogućavate dovoljan unos kalcijuma.
Pun kaže da čisto biljna ishrana može biti dobra za zdravlje. Međutim, prelazak od mesojeda do vegana zahtevaće neke osnovne promene i pravi izbor hrane. Prečesto se dešava da ljudi odluče da „postanu vegani“, pojašnjava, pa se onda bace na zamene za meso, poput veganske pakovane i brze hrane.
„To je još prerađena hrana, i mada je možda u teoriji bolja od uobičajene, nije zdrava“, kaže ona. „Pakovana hrana sadrži prerađene sastojke, poput rafinisanih žitarica, dodatog šećera i ulja koji mogu dovesti do upale, a onda i većine bolesti“.
Ako odlučite da se prebacite na vegansku ishranu, treba da se fokusirate za početak na gomilu zdravih biljaka i suplemente za vitamine i minerale koji vašoj ishrani možda nedostaju.
Pročitajte još:
Vojna dijeta je vrlo rigorozna, a dr Aks ukazuje da obično uključuje jedenje istih nekoliko namirnica uzastopno uz zadržavanje deficitnog unosa kalorija.
„Obroci uključeni u ovu ishranu pomalo su neobični i ne nužno najhranjiviji, a sastoje se od kombinacija hrane kao što su parče sira, jaja, slani kreker i sladoled“, kaže on.
Pristalice ove dijete tvrde da možete izgubiti do 10 kilograma za manje od jedne nedelje.
„Ali zapamtite da samo zato što broj na vagi može pasti dok se držite takve dijete, to ne znači da se vaša figura ili zdravlje poboljšavaju… Gubitak težine sam po sebi može značiti da gubite masu koju ne želite da uključujete“, kaže on.
Pored toga, kada ne jedete dovoljno, to negativno utiče na vaš mozak i vašu sposobnost da se fokusirate, pamtite stvari i budete kreativni.
„Verovatnije je da ćete se osećati umorno, tromo i dekoncentrisano, a možda ćete čak otkriti da se lakše razboljevate jer stres od dijete može da udari i na vaš imuni sistem“.
HCG dijeta podrazumeva uzimanje HCG hormona u nastojanju da se skinu kilogrami. HCG (humani horioni gonadotropin) je hormon koji se proizvodi u telu tokom trudnoće i obično se daje samo na recept za neplodnost.
I ne samo da je opasno uzimati HCG (osim ako vam ga lekar ne prepiše), već je i problematično i štetno toliko ograničavati kalorije. Na ovoj dijeti, kako Pun objašnjava, jedete samo 500 kalorija dnevno.
„Mogli biste brzo da smršate uglavnom zbog ograničenja kalorija, ali mogli biste da iskusite i simptome kao što su umor, depresija, krvni ugrušci, nepravilan rad srca, nedostatak vitamina ili neravnoteža elektrolita“, kaže ona. „Rizici definitivno premašuju eventualnu korist od ovoga.“
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?
Ostavi prvi komentar