Jabuke i kruške odlično rodile, nema organizovanog otkupa

Biznis 05. nov. 202013:46
Podeli:
Foto:TANJUG/ DUSAN ANICIC

Na području Topičkog okruga nema organizovanog otkupa jabuka i krušaka, iako je ovogodišnji rod ovog voća odličan, izjavio je danas savetodavac za voćarstvo u Poljopivredno stručnoj službi (PSS) u Prokuplju Milan Tošković.

On je rekao da na području Topličkog okruga nema plantažnog gajenja voćnih sorti jabuka i krušaka, već se gaje na malim parcelama u gotovo svim poljoprivrednim gazdinstvima na ukupno više od 2.000 hektara.

„Najzastupljenije su sortne vrste jabuka ajdared, zlatni i crveni delišes, šarunka, kožara i budimka“, kazao je Tošković.

Pro njegovim rečima, Topličani uglavnom gaje stare, gotovo zaboravljene sorte jabuka i krušaka, koje datiraju još iz turskog doba, kao što su kruške karamanka, vodenjak i zimska kruška, krasanka i gospojinka, koje se kao prava retkost i porodični ponos prenose sa kolena na koleno.

Te kvalitetne sorte voća mogu se naći samo na pijačnim tezgama, a češće budu „pretočene“ u kvalitetne voćne rakije.

U topličkom kraju otkupljuju se jedino industrijske sorte jabuka, koje se u tu svrhu i uzgajaju.
Pratite nas i na društvenim mrežama:

Facebook

Twitter

Instagram

Komentari

Vaš komentar