Voditeljka Nataša Pavlović je u svojoj emisiji Praktična žena uz pomoć Sanje Radović predstavila recept za gruzinsku salatu s patlidžanom.
Paradajz
Semenke (lan, susam, golica)
Crveni bosiljak, peršun, nana, majčina duši a
10 ml susovog ulja
20 grama maslinogo ulja
Plavi patlidžan
50 grama gustina
20 ml slatkog čili sosa
70 grama belog sira
Pomešajte paradajz i začine. Ulje zagrejati. Patlidžan uvaljati u kukuruzni gustin.
Patlidžan ubaciti u ulje koje je zagrejano i pecite dok ne dobije zlatno smeđu boju.
Za detaljan postupak pogledajte video sa početka teksta.
Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?
Ostavi prvi komentar