Pogledajte recept za cookie pie iz emisije Praktična žena.
300g brašna
1 prašak za pecivo
150 g šećera
2 jajeta
120 g maslaca
čokoladne kapljice
500 g krema
čokoladice po izboru
Sjediniti brašno, prašak za pecivo,šećer, jaja, maslac i čokoladne kapljice. Zamesiti testo, umotati u celofan i ostaviti u frižideru pola sata. Od testa odvojiti dve trećine i obložiti kalup za pečenje. Smesu rastanjiti i po zidovima kalupa. Dodati krem.
Po želji mogu se dodati čokoladice u krem. Ostatak testa rastanjiti između dva pek papira na veličinu kalupa. Prebaciti u kalup preko krema. Posuti čokoladnim kapljicama. Prstima spojiti ivice testa. Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 180°.
U videu na početku teksta pogledajte ceo postupak pripreme.