Stručnjak objasnio šta tačno energetsko piće radi telu i neće vam biti svejedno

Naučnici i istraživači s Instituta za ljudsku anatomiju u videu iz 2023. objasnili su kako na organizam deluju njihova dva ključna sastojka - kofein i šećer.

Iako daju osećaj energije, reč je o složenim procesima u mozgu i telu. Upravo ti procesi objašnjavaju zašto nakon početnog "busta" često dolazi do naglog pada energije.

Kofein u mozgu blokira adenozinske receptore koji inače signaliziraju umor, pa se ne osećamo pospano i imamo utisak povećane energije.

"Mozak ne prima signal pospanosti, zato se osećate puni energije, iako je zapravo niste dobili", kaže Justin Cottle, bivši upravnik laboratorija Instituta, a prenosi LADbible.

Istovremeno se u telu i dalje nakuplja adenozin, pa nakon što efekat kofeina popusti dolazi do naglog umora, takozvanog "energetskog sloma". Uz to, kofein podstiče lučenje adrenalina i noradrenalina, aktivirajući reakciju "bori se ili beži", što može ubrzati rad srca i opteretiti organizam bez stvarne potrebe, prenosi Index.hr.

Drugi važan sastojak je šećer, koji aktivira sistem nagrađivanja u mozgu otpuštanjem dopamina.

"Šećer sam po sebi nije loš, ali previše može biti jako, jako loše za vas", kaže Cottle.

Tokom probave razgrađuje se na glukozu i fruktozu, a višak se skladišti kao mast.

Istraživanja koja se još sprovode povezuju prekomeran unos šećera s metaboličkim i moždanim poremećajima.

Cottle naglašava da problem nije samo piće, već način konzumacije i životne navike.

"Toksičnost i zdravstvene posledice zavise od doze, a ne samo od sastojaka", ističe.

Dodaje da količina, učestalost i vreme konzumacije igraju ključnu ulogu. Zaključuje da povremena konzumacija nije toliko problematična, ali u kombinaciji s lošom ishranom i manjkom kretanja može pogoršati postojeće zdravstvene tegobe.