Onkolog: Ove stvari nikad ne bi trebalo da držite u kući jer povećavaju rizik od raka

Dr Amit Garg, hematolog i onkolog sa sertifikatom iz Kalifornije, redovno deli zdravstvene savete sa više od 225.000 pratilaca na društvenim mrežama. U nedavnom videu skrenuo je pažnju na skrivene rizike od raka koji se mogu nalaziti u našim domovima – od onoga što se peče na roštilju do onoga što stoji ispod kuhinjske sudopere.

Jedno od njegovih najsnažnijih upozorenja bilo je upućeno ljubiteljima jako pečenog, gotovo ugljenisanog mesa, za koje kaže da može povećati rizik od raka želuca i debelog creva. Kada se meso peče na veoma visokim temperaturama, naročito na otvorenom plamenu, mogu se formirati heterociklični amini (HCA) i policiklični aromatični ugljovodonici (PAH).

Istraživanje američkog Nacionalnog instituta za rak pokazalo je da ova jedinjenja u laboratorijskim uslovima mogu izazvati promene na DNK, potencijalno povećavajući rizik od razvoja karcinoma. Zdravstveni stručnjaci generalno savetuju izbegavanje pocrnelih delova mesa, često okretanje tokom pečenja i pripremu na nižim temperaturama kad god je to moguće.

Međutim, dr Garga ne brine samo ono što je na tanjiru. Upozorio je da je radon, gas bez boje i mirisa, takođe ključni faktor rizika za rak pluća. Radon je prirodni radioaktivni gas koji može ući u domove kroz pukotine u podovima i zidovima. Svetska zdravstvena organizacija (SZO) prepoznaje ga kao drugi vodeći uzrok raka pluća u svetu, odmah posle pušenja. Pošto nema ni miris ni boju, testiranje je jedini način da se otkriju povišeni nivoi, što stručnjaci posebno preporučuju u područjima sa većim rizikom.

Dr Garg je takođe pozvao na oprez u vezi sa pesticidima koji se često nalaze u kući i oko nje, poput glifosata, koji se dovodi u vezu sa povećanim rizikom od raka krvi, uprkos tome što je i dalje jedan od najčešće korišćenih herbicida na svetu. Neke velike opservacione studije sugerisale su da visoki nivoi profesionalne izloženosti glifosatu mogu biti povezani sa povećanim rizikom od ne-Hodžkinovog limfoma, vrste raka krvi. Međunarodna agencija za istraživanje raka klasifikovala je glifosat kao „verovatno kancerogen za ljude“, iako druga regulatorna tela tvrde da uobičajena izloženost potrošača verovatno ne predstavlja značajnu opasnost.

Unutar doma, nameštaj od presovanog drveta i neke tkanine takođe mogu biti rizične zbog formaldehida, koji je, prema rečima dr Garga, poznati kancerogen. Formaldehid se koristi u proizvodnji iverice, šperploče i određenih tekstila, a dugotrajna izloženost povezuje se sa karcinomima poput raka nazofarinksa i određenih vrsta leukemije.

Čak ni dan za čišćenje kuće nije pošteđen njegovog kritičkog osvrta, jer ističe da bi trebalo izbegavati agresivna sredstva za čišćenje. Ona, kako navodi, proizvode isparljiva organska jedinjenja, povećavajući rizik od leukemije i raka mokraćne bešike. Mnoga konvencionalna sredstva za čišćenje ispuštaju isparljiva organska jedinjenja (VOC), koja doprinose zagađenju vazduha u zatvorenom prostoru. Iako se većina istraživanja koja povezuju izloženost VOC jedinjenjima sa rizikom od raka fokusira na dugotrajne profesionalne uslove, stručnjaci uglavnom preporučuju korišćenje blažih alternativa i obezbeđivanje adekvatne ventilacije tokom čišćenja, prenosi Večernji list.