Može li se korona preneti preko hrane? Kinezi kažu da može

Mesecima Kina pokušava da potpuno eliminiše novi koronavirus nakon što je u velikoj meri obuzdala njegovo prvobitno izbijanje. Međutim, sporadični klasteri nastavili su da izranjaju, uprkos nekim od najstrožih ograničenja na svetu i mera karantina. Osim putnika iz inostranstva, kineski zvaničnici se pribojavaju da virus može stići i sa uvezenom smrznutom hranom.Svetska zdravstvena organizacija kaže da je "malo verovatno da ljudi mogu da se zaraze kovidom-19 iz hrane ili ambalaže za hranu", a američki Centri za kontrolu i prevenciju bolesti navode da je takav rizik "vrlo nizak". I jedna i druga organizacija insistiraju da nema dokaza da se koronavirus tako prenosi. Ali, Kina tvrdi da je dokazala da je to moguće i udvostručuje napore da to spreči.

"Dokazi da smrznuta hrana donosi virus u Kinu"

"Sve je više dokaza da smrznuti plodovi mora ili mesni proizvodi mogu u Kinu doneti virus", rekao je ove nedelje Vu Zuniou, glavni epidemiolog kineskog centra za kontrolu i prevenciju bolesti.Tokom proteklih pet meseci, Kina je izjavila da je otkrila tragove koronavirusa na nizu uvezenih smrznutih prehrambenih proizvoda ili njihovoj ambalaži, uključujući škampe iz Ekvadora, lignje iz Rusije, ribu iz Norveške i Indonezije, te govedinu i pileća krilca iz Brazila.Stručnjaci kažu da bi kineski testovi mogli da pronađu genetske fragmente mrtvog virusa, koji više nisu zarazni.Prošlog meseca, prilikom pronalaska izvora epidemije u gradu Kingdao, kineski centar za kontrolu bolesti objavio je da je otkrio i izolovao živi koronavirus na ambalaži uvozne smrznute ribe od bakalara – otkriće za koje je rekao da je "prvo na svetu" i "potvrdio da kontakt sa spoljnom ambalažom kontaminiranom živim novim koronavirusom može izazvati infekciju".

Stručnjaci: Tehnički je moguće, ali malo verovatno

Profesor virusologije na univerzitetu u Hongkongu Jin Dondžian rekao je da, iako postoji takva mogućnost, kineska strana nije pružila čvrste dokaze o prenosu."Radnici su mogli da zaraze virusom negde drugde, a zatim da zagade ambalažu hrane. Korak koji nedostaje bio bi upoređivanje genetskih sekvenci virusa kod radnika i kod ljudi koji su rukovali hranom na izvoru uvoza. Svaki virus ima svoje oznake. Ako se podudaraju, onda možemo reći da postoji lanac dokaza", kaže Dondžian.Iako je tehnički moguće zakačiti kovid-19 iz hrane ili sa ambalaže, stručnjaci kažu da je potrebna konvergencija niza događaja male verovatnoće. Prvo, zaraženi radnik treba da kontaminira hranu ili ambalažu virusom dovoljno visokim da izazove infekciju – kijanjem ili kašljanjem bez maske za lice direktno na hranu. Uz to, virus bi morao da preživi i dugo putovanje brodom i ostane aktivan na površini dok čeka da se istovari i raspakuje. Tada bi radnik na prihvatu robe morao da dodirne virus pre nego što dodirne nos ili usta da bi se zarazio...Ipak, kineske vlasti su pojačale kontrolu i naredile da se testira "svaki komad" uvezenih proizvoda hladnog lanca. Naloženo je i testiranje radnika na istovaru, nošenju i prevozu ovih proizvoda na svaka tri do pet dana.***Bonus video:https://www.youtube.com/watch?v=POT4zrSLSjQ***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram