Foto: EPA-EFE/NEIL HALL Foto: EPA-EFE/NEIL HALL Foto: EPA-EFE/NEIL HALL Da li je salata iz kese jednako zdrava kao ona s pijace? autor: Ana Kalaba Zdravlje 25. nov. 2021. 07:20 0 Podeli vest: Postavi Nova.rs za omiljeni Google izvor Više Posebno u zimskom periodu u supermarketima volimo da kupujemo salatu u kesi, opranu, iseckanu i spremnu za jelo. U ponudi su razne mešavine (zelena salata, rukola, bebi spanać...), ali - da li su jednako zdrave kao salata koju bismo kupili na pijaci? Podeli vest: Oglas Nutricionistkinja Karolin Vilijams se pozabavila tim pitanjem i za Cooking Light pretresla najnovija istraživanja. Imaju li salate u kesama manje hranjivih sastojaka? Svi proizvodi polako gube hranjive sastojke nakon branja. Zelena salata ubrana u isto vreme imaće manje hranjivih sastojaka ako je u kesi, jer njena priprema i pakovanje pre slanja u supermarket duže traju. S druge strane, mnogi prodavci vas uveravaju da njihova hrana dolazi od polja do stola u 24 sata.Međutim, dok salate u kesama na startu imaju više gubitaka hranjivih sastojaka zbog pranja i seckanja, istraživanja sugerišu da to mogu da nadoknade zahvaljujući pakovanju usled kojeg su manje vremena izložene kiseoniku. Većina proizvođača upravo pakovanjem uspeva da održi boju listova i produži rok trajanja, a dodatna prednost je što niži nivoi kiseonika mogu da uspore brzinu gubitka vitamina C i folata.Naravno, sve to varira i u zavisnosti od vrste salate, uslova skladištenja i brzini konzumiranja. Jesu li gotove salate sigurne za jelo? Nedavne epidemije zarazom ešerihijom koli u SAD-u značile su na hiljade povučenih kesa rimske salate, što je dovelo u pitanje sigurnost salata u kesama. Rizik od kontaminacije raste što se više hranom rukuje, a salata se može kontaminirati i ako dođe u dodir s nekim drugim vrstama salata.Kada se pravilno uzgaja, bere i skladišti, rizik da se zarazite bakterijama konzumacijom salate prilično je nizak. Takođe, važno je znati da su bakterije prisutne na svim salatama i zelenom povrću, i celim glavicama i onim iseckanim, prenosi Index.hr. Kako pravilno konzumirati salate u kesi? Nema sumnje da su salate u kesama odigrale značajnu ulogu jer je potrošačima postalo jednostavnije da nabave povrće i pripreme ga. Mnogi stručnjaci za bezbednost hrane povećanje unosa povrća smatraju važnijim za zdravlje od potencijalnih rizika od salata u vrećicama.Ipak, postoji nekoliko stvari koje potrošači mogu da učine kako bi dobili maksimum od salata u kesama i smanjili rizike. Prvo, zelenu salatu i zelje treba čuvati na temperaturi od 1 do 4 stepena. Uvek treba proveriti rok trajanja i kupiti što svežiju salatu. Na kraju, treba je konzumirati što pre, a baciti ako je izvan roka upotrebe ili lišće izgleda uvelo.***Bonus video: U frižideru devojke koja jede samo sirovu hranu video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=biljnaishranaik-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram Dijeta za kandidu: Sve dozvoljene i zabranjene namirnice Zdravlje 0 Namirnice koje nikako ne treba prati pre pripreme Zdravlje 0 Možete li da se razbolite ako popijete vodu koja je odstajala celu noć u čaši Zdravlje 0 Šta datum isteka roka trajanja na namirnicama zaista znači? Lifestyle 0 namirnice povrće salata salata u kesi sveže namirnice Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Ogroman asteroid "za dlaku" će promašiti Zemlju u aprilu 2029. godine, ali naučnici upozoravaju da bi posledice ipak mogle biti ozbiljne Nauka 0
2 "Da mogu, odmah bih ga kupio": Mehaničar izdvojio "polovnjaka" koji je bolji od novih automobila Lifestyle 2
2 Ornitolog otkrio zašto sove nikad ne treba držati kao kućne ljubimce: "Sve što se priča o njima je neistina" Lifestyle 2
12 Japanac opisao svakodnevni život običnih Amerikanaca: Bukvalno imaju iste običaje kao Srbi Lifestyle 12
46 Srpski arhitekta: "Evo kako da prepoznate da novogradnja koju kupujete nije dobra. Postoji znak da ne vredi ni 300 evra po kvadratu" Lifestyle 46
1. Pevačica odbila da se leči od raka kako ne bi rasprodala imovinu i sina ostavila bez nasledstva: Ono što je uradio na njenoj samrtnoj postelji izaziva nevericu
4. Penzioneri otišli na odmor u Italiju i sada ne žele da se vrate kući: "Ne vraćamo se! Evo koliko je ovde sve jeftinije"
Hiron je krenuo retrogradno: Evo šta to znači i koju životnu lekciju donosi svakom horoskopskom znaku
0 Bin Zajed stigao u Srbiju, a u JZO nastala „borba“ oko toga ko će da ga obezbeđuje: Policajci se nadmeću za zadatak, a razlog nisu samo protokoli Hronika 0
0 Lekari o izjavi Lončara da je bolnica u Novom Pazaru taksi stanica za Beograd: “Ministar pritisnut s vrha, pa nas vređa” Društvo 0
0 Policajci napravili "sačekušu" doktoru Miliću na ulici da mu uruče poziv, sve izrežirano za kamere Informera koje su snimale Politika 0
0 Posle desanta na Tivat, kvadovima na Bugojno: Da li je Aleksandar Vučič svakim danom sve veći regionalni faktor nestabilnosti Politika 0
0 Student Petar Živković reagovao na uvrede Aleksandra Vučića: Sramotne izjave o mojoj porodici i meni koje nisu dostojne institucije predsednika Politika 0
Ogroman asteroid "za dlaku" će promašiti Zemlju u aprilu 2029. godine, ali naučnici upozoravaju da bi posledice ipak mogle biti ozbiljne
Jedan od najboljih svih vremena ostao bez kuće, komšija poginuo: Dok sam obarao rekord svih vremena u domu nije ostalo ništa
0 Vilagoš želi rekord sezone na Evropskom prvenstvu: Analizirala rivalke i šta je njena velika prednost
0 Prognoza Evrolige, objavljen odnos snaga: Zvezda projektovana u plej-inu, Partizan bolji nego prošle sezone
"Možda se nikad ne ostvarim kao majka": Jovana Tipšin objasnila zašto ne želi vantelesnu oplodnju Sudbine 0
Čuveni bloger hitno hospitalizovan, policija mu upala u kuću: Samopovređivao se u programu uživo Sudbine 0
"Ne pevam u Crnoj Gori jer me niko nije zvao": Rada Manojlović iskreno o nastupima pod šatorom i karijeri Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Kardiohirurg tvrdi: Ovo je najvažnija navika koju treba da usvojite do 40. godine - važnija od vežbanja i zdrave ishrane
4 Među 100 najboljih plaža na svetu našla se i jedna na Jadranu: Izgleda nestvarno - kao da nije kod nas u komšiluku Putovanja 4
1 Srbi u Grčkoj svako jutro stoje u redu za ovu poslasticu: Bugaca se topi u ustima, a lako se pravi kod kuće Gastro 1
27 Letovala sam na Kipru krajem septembra: Plaže su raj na Zemlji, cene u radnjama niže nego kod nas, ali ovo mesto me je podsetilo na Kaluđericu Putovanja 27
3 Turista se pobunio zbog seta ležaljki od 100 evra, a onda shvatio da to nije najčudnije što žele da mu naplate na plaži Putovanja 3
4 Ovo grčko ostrvo je proglašeno za najbolje za letovanje u 2026. - nije preskupo kao Santorini i Mikonos, a nudi mnogo više od prelepih plaža Putovanja 4
0 FOTO VIDEO Snažan zemljotres pogodio Japan: Srušili se zamak i kuće, voz iskočio iz šina, desetine povređenih
0 Zaplenjeno 10 kilograma kokaina i tri kilograma heroina: Pogledajte kako je uhapšen osumnjičeni u Beogradu
8 (VIDEO) Nastao je haos na plaži za nekoliko sekundi: Turisti bežali u panici, temperatura naglo pala za 10 stepeni
0 U ovim gradovima je vidljiva promena političkog raspoloženja: Slično bilo uoči petooktobarskih promena, ali uz jednu bitnu razliku Politika 0
0 Ispovest prijateljice Ruskinje čije je telo nađeno u koferu u Padinskoj Skeli: Osumnjičeni Turčin nakon zločina pokušao da pobegne, pa završio u pritvoru Hronika 0
0 Kamion udario u vozilo putara, dvojica poginula: Pogledajte potresne prizore sa mesta nesreće na putu Loznica - Šabac VIDEO Hronika 0
0 "Pijani Jokić mi rekao 'Ja to ne radim', a onda se zamalo zakucao u prozor": Amerikanac otkrio dosad nepoznatu anegdotu sa srpskim centrom, sve je počelo neočekivano Košarka 0
Ornitolog otkrio zašto sove nikad ne treba držati kao kućne ljubimce: "Sve što se priča o njima je neistina" Lifestyle 2
"Da mogu, odmah bih ga kupio": Mehaničar izdvojio "polovnjaka" koji je bolji od novih automobila Lifestyle 2
Ovaj mali organ ima mnogo veću ulogu u dugovečnosti nego što se dosad mislilo, pokazalo je istraživanje Zdravlje 0
Svetozar Marović je od 10. oktobra slobodan čovek jer Srbija godinama ignoriše zahteve Crne Gore da ga izruči Hronika 0
Jedan od najboljih svih vremena ostao bez kuće, komšija poginuo: Dok sam obarao rekord svih vremena u domu nije ostalo ništa Sport - ostalo 0
VIDEO Evo šta su "delije" poručile fudbalerima Zvezde: Postrojili ih ispred tribine, a onda je zagrmelo Fudbal 0
0 Tajna dugovečnosti Klinta Istvuda: Hranu koju većina obožava naziva "potpunom glupošću" i ne želi da je jede ni u 96. godini Zdravlje 0
Tajna dugovečnosti Klinta Istvuda: Hranu koju većina obožava naziva "potpunom glupošću" i ne želi da je jede ni u 96. godini Zdravlje 0
Da li je Seuta bila samo početak? Vri u Španiji nakon migrantske krize, prst upiru u SAD i Izrael Svet 0
Dončićeva bivša verenica iznenada povukla tužbu: Otkriveno šta je rekla na sudu, sada se sve menja Košarka 0
Smeštaj od 150 evra, ručak uz bonove, lako do zaposlenja: Mladi iz Srbije mogu potpuno besplatno da studiraju u Sloveniji, ovo su smernice Društvo 0
SSP traži istragu poslovanja DIPOS-a od 2012. godine: "Da li se pred kraj vlasti SNS rasprodaje ono što je ostalo od državne imovine na Dedinju?" Politika 0
1. Drvena kuća, bazen, veliko dvorište i pogled na Beograd: Naš pevač je napravio raj na zemlji (FOTO/VIDEO)
2. Nemanja Gudelj javno se obratio Anastasiji nakon njene emotivne objave: "Ko pronađe ženu, spoznao je šta je dobro"
3. Pustio je 24 zeca u prirodu da bi imao šta da lovi - decenijama kasnije se ispostavilo da je taj potez izazvao istorijsku katastrofu
4. Srpsko pleme u Nemačkoj za koje mnogi ne znaju: Oblast koju zovu "zemlja Srba" - nemamo samo rođake tamo, već i pretke
5. Da li je bolje stalno držati upaljenu klimu ili je povremeno gasiti? Najveći stručnjaci otkrivaju kad obavezno da je ugasite
6. Aleksandra Prijović na plaži bez luksuza i ležaljki: Leži na peškiru kao sav normalan svet (VIDEO)
8. Završio se spektakl u Beogradu, a UFC objavio da je izgubio 30 miliona: Potpuno neočekivane vesti zatekle sve ljubitelje
0 Vilagoš želi rekord sezone na Evropskom prvenstvu: Analizirala rivalke i šta je njena velika prednost
0 Prognoza Evrolige, objavljen odnos snaga: Zvezda projektovana u plej-inu, Partizan bolji nego prošle sezone
0 "Možda se nikad ne ostvarim kao majka": Jovana Tipšin objasnila zašto ne želi vantelesnu oplodnju Sudbine 0
0 Suzana Jovanović prvi put priznala da je njena koleginica pokušala da joj uništi brak sa Sašom Popovićem: "Reagovala je policija, znam ko je" Showbiz 0
0 Čuveni bloger hitno hospitalizovan, policija mu upala u kuću: Samopovređivao se u programu uživo Sudbine 0
0 Sandra Bulok objavila fotke sa prelepom mlađom sestrom: Izabrala potpuno drugačiji put od glumice FOTO Showbiz 0
0 "Ne pevam u Crnoj Gori jer me niko nije zvao": Rada Manojlović iskreno o nastupima pod šatorom i karijeri Showbiz 0
0 Ona je jedina pevačica kojoj je ovo pošlo za rukom: Prvi album imao je devet pesama i svaka je postala veliki hit Showbiz 0
Dnevni horoskop za 5. avgust: Blizanci, prihvatite igru zavođenja u društvu osobe koja vam se dopada Zadovoljna
0 Nemanja Gudelj javno se obratio Anastasiji nakon njene emotivne objave: "Ko pronađe ženu, spoznao je šta je dobro" Showbiz 0
0 Ariana Grande se oglasila nakon vesti da se povlači sa scene: "Ništa ne može da promeni ono što zaista proživljavam" Showbiz 0
Hiron je krenuo retrogradno: Evo šta to znači i koju životnu lekciju donosi svakom horoskopskom znaku
1 Srbi u Grčkoj svako jutro stoje u redu za ovu poslasticu: Bugaca se topi u ustima, a lako se pravi kod kuće Gastro 1
Srbi u Grčkoj svako jutro stoje u redu za ovu poslasticu: Bugaca se topi u ustima, a lako se pravi kod kuće Gastro 1
Ispovest naše pevačice kojoj je otac poginuo u "Oluji": "Njegova želja je bila da telo ostane u Hrvatskoj" Sudbine 0
"The Amy Winehouse Band" stiže u Beograd: Pevačica je svoj poslednji koncert imala u našoj prestonici, a njeni muzičari sada spremaju spektakl Showbiz 0
Kume zajedno u provodu: Sloboda Mićalović i Nataša Ninković uživale na koncertu poznate pevačice (FOTO) Showbiz 0
Mnogi ne znaju zašto se danas slavi Blaga Marija: Priča o svetiteljki koja je prva videla vaskrslog Hrista Lifestyle 3
Ogroman asteroid "za dlaku" će promašiti Zemlju u aprilu 2029. godine, ali naučnici upozoravaju da bi posledice ipak mogle biti ozbiljne
Jedan od najboljih svih vremena ostao bez kuće, komšija poginuo: Dok sam obarao rekord svih vremena u domu nije ostalo ništa
Ima se Čukafest i Savamalski koncert, ali ne i za Nišvil i Udruženje kompozitora: Kome je Ministarstvo kulture dalo novac, a ko je odbijen
Maskova raketa se zakucala u Mesec brzinom od skoro 9.000 kilometara na sat: NASA veruje da je nastao ogroman krater
0 Jelisaveta Orašanin prvi put podelila fotku sa Pavlom Mensurom: Glumica više ne krije zaljubljenost FOTO
0 Unuka Gabi Novak i Arsena Dedića izrasla u pravu lepoticu, a ovako priča o borbi za zdravlje: "Želim da pokažem da je sve moguće bez obzira na dijagnozu"
0 Ovaj mali organ ima mnogo veću ulogu u dugovečnosti nego što se dosad mislilo, pokazalo je istraživanje Zdravlje 0
1 Danas i sutra u Srbiji ekstremne i opasne temperature: Objavljen spisak gradova u kojima će goreti, a od ovog datuma stiže "osveženje" Vremenska prognoza 1
0 Tajna dugovečnosti Klinta Istvuda: Hranu koju većina obožava naziva "potpunom glupošću" i ne želi da je jede ni u 96. godini Zdravlje 0
0 OTKRIVAMO Vlast zakupljuje stotine novih automobila za više od 25 miliona evra: Vozila nabavljaju i od Poršea Biznis 0
"Saznao sam za otkaz preko SMS poruke, niko nam se iz uprave nije obratio": Radnik Srbija Kargo i otac troje dece o masovnom otpuštanju u ovoj državnoj firmi Biznis 0
Kamion udario u vozilo putara, dvojica poginula: Pogledajte potresne prizore sa mesta nesreće na putu Loznica - Šabac VIDEO Hronika 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Jovana Tipšin otkrila zašto je protiv vantelesne oplodnje, razlozi su veoma bolni: „Imala je pobačaj, nosila je blizance…“
Bubi Ademov ostvario veliku želju: Objavio fotku sa poznatim muzičarom, njegove reči govore sve o velikom poštovanju (FOTO)
Jedna pesma, jedan glas i more emocija: Željko Joksimović iznenadio spontanim izvođenjem velikog hita Halida Muslimovića (VIDEO)
Estradni rat se razbutava, Dara Bubamara brutalno uzvratila Cakani: „Sramota za jednu babu, hoće malo marketinga pod stare dane“
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
Kardiohirurg tvrdi: Ovo je najvažnija navika koju treba da usvojite do 40. godine - važnija od vežbanja i zdrave ishrane
0 Ukrali 66.000 evra iz kuće u BiH, pa pokušali da pobegnu u Srbiju: Pogledajte kako su uhapšena četvorica osumnjičenih VIDEO
0 “Šest godina naš urednički pravac se nije pomerio ni milimetar. Ako se promeni - to nije taj sajt, to nisu ti ljudi”: Govori Mihailo Jovićević, glavni urednik portala Nova.rs
Uhapšen tandem lopova koji je harao Vojvodinom: Osumničeni za krađu pet luksuznih automobila Hronika 0
Jedan od najboljih svih vremena ostao bez kuće, komšija poginuo: Dok sam obarao rekord svih vremena u domu nije ostalo ništa Sport - ostalo 0
Ima se Čukafest i Savamalski koncert, ali ne i za Nišvil i Udruženje kompozitora: Kome je Ministarstvo kulture dalo novac, a ko je odbijen Kultura 0
Maskova raketa se zakucala u Mesec brzinom od skoro 9.000 kilometara na sat: NASA veruje da je nastao ogroman krater Svet 0
Maloletnik osumnjičen za trgovinu drogom: Kod tinejdžera (17) pronađeno više od 400 grama marihuane Hronika 0
Milatović: „Oluja“ kod velikog broja građana Crne Gore budi bolna sećanja, nismo dužni da prisustvujemo Svet 0
Ispovest prijateljice Ruskinje čije je telo nađeno u koferu u Padinskoj Skeli: Osumnjičeni Turčin nakon zločina pokušao da pobegne, pa završio u pritvoru Hronika 0
U ovim gradovima je vidljiva promena političkog raspoloženja: Slično bilo uoči petooktobarskih promena, ali uz jednu bitnu razliku Politika 0
"Pijani Jokić mi rekao 'Ja to ne radim', a onda se zamalo zakucao u prozor": Amerikanac otkrio dosad nepoznatu anegdotu sa srpskim centrom, sve je počelo neočekivano Košarka 0
Svetozar Marović je od 10. oktobra slobodan čovek jer Srbija godinama ignoriše zahteve Crne Gore da ga izruči Hronika 0
Da li je veštačka inteligencija utopija: Izložba "Tehnologija, konzumerizam i postistina" u U10 Kultura 0
Vozinja mora da se odrekne nadimka da zaigra u Kolo Kolou: Sada prvi put otkrio koliko mu to smeta, pa pričao o Mundijalu Fudbal 0
FOTO, VIDEO Krvava noć u Kijevu: Najmanje 14 mrtvih, cele noći odjekivale eksplozije, šire se zastrašujući snimci Svet 0
Vilagoš želi rekord sezone na Evropskom prvenstvu: Analizirala rivalke i šta je njena velika prednost Sport - ostalo 0
Tramp tvrdi i preti: Dogovor o otvaranju Ormuskog moreuza mogao bi da bude postignut već danas ili će Iran biti „snažno pogođen“ Svet 0
Stravičan sudar na putu Šabac-Loznica: Kamion se zakucao u parkirano vozilo, dve osobe od siline udara izgubile život Hronika 0
SSP traži istragu poslovanja DIPOS-a od 2012. godine: "Da li se pred kraj vlasti SNS rasprodaje ono što je ostalo od državne imovine na Dedinju?" Politika 0
Dončićeva bivša verenica iznenada povukla tužbu: Otkriveno šta je rekla na sudu, sada se sve menja Košarka 0
CLS: Nijedan od 30 tramvaja 'Španaca' nije izašao na ulice Beograda da prevozi putnike zbog neotklonjenih kvarova Biznis 0
Suzana Jovanović prvi put priznala da je njena koleginica pokušala da joj uništi brak sa Sašom Popovićem: "Reagovala je policija, znam ko je" Showbiz 0
