Oglas

Flour in glass jar with rolling pin on a table,Image: 315145599, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Luigi Morbidelli / Panthermedia / Profimedia
Foto: Luigi Morbidelli / Panthermedia / Profimedia
Foto: Luigi Morbidelli / Panthermedia / Profimedia

Šta uraditi s brašnom posle kupovine da bi duže trajalo

26. dec. 2021. 14:27

Belo pšenično brašno bi se nakon kupovine trebalo odložiti u zamrzivač na 48 sati kako bi se uništila sva eventualna jajašca parazita u njemu. Nakon toga brašno se treba staviti u čistu, suvu i hermetički zatvorenu kutiju na tamno i hladno mesto.

Oglas

Ako takvu kutiju ostavite u frižideru, produžićete mu rok trajanja na čak dve godine.U slučaju da brašno planirate potrošiti unutar godine dana od otvaranja, držati ga možete i u špajzu, piše Pun kufer.

BRAŠNO TIP 400 OŠTRO

Namensko pšenično brašno tip T-400 oštro smatra se najkvalitetnijim belim brašnom jer se proizvodi od same jezgre zrna žita. Preporučuje se za pripremanje biskvitnog testa, torti i pita, odnosno za sve u što ide i prašak za pecivo.

BRAŠNO TIP 550 GLATKO

Brašno tip 550 glatko upotrebljava se za pripremu belog hleba i raznih vrsta finog mlečnog peciva, kolača, domaće testenine i rezanaca. Brašno T-550 bogato je skrobom i proteinima. Pšenično brašno odličan je izvor ugljenih hidrata, najkorisnijeg izvora raspoložive energije u našem telu.

BRAŠNO TIP 850

Brašno tip 850, polubelo, sadrži više vitamina, minerala, proteina i celuloznih vlakana od belog brašna, pa je i prehrambeno vrednije, a koristi se za pripremu hleba i peciva.***Bonus video: Kefir

video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortikefirik-novas-worldwide&stream=hp1400&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001" video-id="2087067"]Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare