jaja
Jaja, Foto: wsf pan / Panthermedia / Profimedia

Jaja su namirnica koji svi vole, a uz to su bogata raznim hranjivim sastojcima pa se smatraju i "supernamirnicom".

Možemo ih spremati na razne načine – kuvana, pečena, kajgana – pa su odlična namirnica za brojne doručke, prenosi N1.hr.

Jaja su jeftin izvor belančevina koje osiguravaju rast i razvoj svih telesnih tkiva. Uz to, žumance sadrži dosta gvožđa, vitamina A, D, E i K, belance obiluje proteinima.

U prosečnom belancetu nalazi se četiri grama proteina, a u žumancetu oko 2.7 grama.

PROČITAJTE JOŠ:

No, znate li koliko dugo jaja možete držati u frižideru a da se ne pokvare? Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država (USDA) navodi da jaja možete držati u frižideru tri do pet nedelja.

Ministarstvo savetuje da uvek kupujete ono pakovanje na kojem je jasno naznačen datum do kojeg se treba prodati ili datum isteka roka. Čim kupite jaja, odnesite ih kući i stavite u frižider.

Jaja treba čuvati na temperaturi od 4,5°C ili malo nižoj. Ostavite ih u kartonu u kojem ih kupite i stavite ih u najhladniji deo frižidera, a ne u vrata. Ako jaja skuvate, u frižideru vam mogu stajati do nedelju dana.

***

Bonus video: Slatka keleraba

***
Pratite nas i na društvenim mrežama:

Facebook
Twitter
Instagram

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Ostavi prvi komentar