Odrezak; Foto: Daniel Reiter / Panthermedia / Profimedia Odrezak; Foto: Daniel Reiter / Panthermedia / Profimedia Odrezak; Foto: Daniel Reiter / Panthermedia / Profimedia Šef kuhinje otkrio šta nikad ne treba naručiti u restoranu, ma koliko dobar bio autor: N1 Gastro 04. avg. 2022. 11:14 > 04. avg. 2022. 11:14 0 Podeli vest: A kome verovati nego njemu? Podeli vest: Oglas Postoji širok raspon mogućnosti pripremanja odrezaka, a svaka temperaturna preferencija dolazi sa svojim prednostima i manama. Činjenica je da čak i ako večerate u jednom od najboljih restorana, način pečenja čini veliku razliku u konačnom proizvodu.Možda vam je odbojno da jedete poluživo meso, ali jednostavno rečeno, što se više peče odrezak, čak i ako se radi o vrhunskom komadu, gubi na kvalitetu.„Rare Steakhouse“ u Bostonu poznat je po kvalitetnom bifteku - s elitnim japanskim odrescima iz prefekture Kagošima i domaćim odrescima s cenjenih farmi. Kada se restoran toliko potrudi da obezbedi najveći kvalitet, nikome ne dopušta da naruči potpuno pečen odrezak. A razlozi su, prema rečima glavnog kuvara Kajla Brediša, potpuno jasni.“Razlog zbog kog dobro pečen odrezak nije dobar je zbog svih gubitaka ukusa, masti, soka i žilave suve teksture nakon što se ispeče”, rekao je.Stoga ističe prednosti pripreme srednje pečenih ili nedopečenih odrezaka:“Teksturalno je prijatno, a vi osetite ukus mesa. Masnoća će se rastopiti baš kako treba dok uživate u odresku“, prenosi Bredišove reči portal Eatthis.***Bonus video: Zapečene krmenadle sa voćem video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=domainskepriezapeenekrmenadlesavoem21042022-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001" video-id="3399438"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram Pića koja konobari nikad ne naručuju u kafiću i zašto Lifestyle 0 Srpska svetski priznata šefica kuhinje otkriva tajni sastojak svojih jela VIDEO Gastro 0 biftek odrezak Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Pun plavi Mesec 31. maja otvara novu kosmičku priču - evo kako će uticati na horoskopske znakove Lifestyle 0
0 Šta znači kada neko ne želi da ima goste kod kuće? Psiholozi otkrivaju šta se krije iza ovog ponašanja Lifestyle 0
1 U BiH uvedene ogromne kazne za vozače: Za bahatu vožnju do 1.500 evra, a ako ovo uradite dva puta za 20 minuta, ostajete bez dozvole i automobila Lifestyle 1
0 "Bila sam razočarana kada sam saznala da nosim dečaka, a onda sam saznala da skoro 'niko neće muško dete'" Lifestyle 0
8 Veštačka inteligencija potpuno menja školovanje: Studenti više neće moći samo da predaju rad - primer iz Španije koji sve menja Lifestyle 8
1. Ovako je Senidah izgledala pre estetskih korekcija koje su od nje napravile bombu: Retko ko bi je prepoznao FOTO/VIDEO
2. Od 1. jula kreću kazne za vozače koji ne koriste TAG uređaje za plaćanje putarine: Evo za koja vozila će važiti
3. Đoković srušio Roajea posle skoro četiri sata mučenja: Novak jači od Francuza, bolova, paklene vrućine i bezobraznih navijača
5. Trojica osumnjičenih za ubistvo na Senjaku pretučeni u policiji: Jedan od njih u iskazu rekao da ga je tukao Marko Kričak
Skims komadi koje se isplati kupiti na sniženju – tu je i čuvena „soft lounge“ haljina za 5.400 dinara
Šta da čitate ako vam se dopao roman „Ljudi koje srećemo na odmoru“: Knjige koje su mnogo više od lake letnje romanse
2 Jedan pucao, drugi dodavao pištolj, treći vozio osumnjičene: Ko je imao kakvu ulogu u ubistvu Aleksandra Nešovića Baje u restoranu "27"? Hronika 2
0 Sud u Crnoj Gori potvrdio: Andrej Vučić je funkcioner SNS, aktivno i javno učestvuje u političkom životu Srbije Politika 0
1 Haos oko izbora novog direktora Lekarske komore Srbije: Za opstrukciju optužuju dva lekara i dr Milicu Đurđić, partnerku Ane Brnabić Društvo 1
2 Aktivan na SNS štandovima, vlasnik autolimarske radnje u Staroj Pazovi: Ko je naprednjak koji je pomogao osumnjičenom za ubistvo na Senjaku Politika 2
0 Ceo vrh SNS u Boru uhapšen pod optužbama za korupciju: Još nema odgovora na pitanje zašto je policija čekala šest meseci da postupi po nalogu tužilaštva i da li je bilo političkog uticaja Politika 0
Oštetili budžet za više od 40 miliona dinara: Podnete krivične prijave protiv dvojice Zrenjaninaca zbog utaje poreza
Siner ponovio negativni rekord tenisa: Samo se još jednom ovo desilo za 20 godina i nećete verovati ko je to uradio
Xiaomi otkriva novu flagship seriju: Xiaomi 17T dolazi uz Leica Live Moment u dva nova modela sa telephoto objektivima i sjajnim poklonima
0 VIDEO Neobičan intervju Štulića: "Sličan sam Mitroviću, Pavlović među najboljima u italiji, voleo bih da zaigram u Premijer ligi"
"Sramotno": Adama Sendlera kritikuju zbog izdanja u kojem je došao na premijeru ženinog filma (FOTO) Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
3 Nemci analizirali cene letovanja u Grčkoj, Hrvatskoj, Španiji i Turskoj - ove dve destinacije su se ispostavile znatno povoljnije Putovanja 3
2 Ovo je zvanično najlepša plaža u Evropi za 2026. godinu i nije u Grčkoj: Nema gužve, more savršeno i slike vrede hiljadu reči Putovanja 2
0 Jedina država na svetu koja ime nosi po ženi koja je zaista postojala - i izgleda kao raj na Zemlji Putovanja 0
12 Gliste i larve muva u vodi u Mladenovcu: Meštani ne znaju šta će, od Vodovoda ni traga ni glasa VIDEO
1 "Nešto je puklo kao plinska boca, tanjiri, prozor. Pobegao sam kroz vrata pored šanka": Šta je konobar ispričao o noći kada je ubijen Baja u restoranu na Senjaku Hronika 1
2 Milanović odgovorio Vučiću: "Moram ovo reći i zbog naših i zbog Srba, bilo bi komično da nije uznemirujuće" Svet 2
6 Trojica osumnjičenih za ubistvo na Senjaku pretučeni u policiji: Jedan od njih u iskazu rekao da ga je tukao Marko Kričak Hronika 6
4 Vučićević prozvao Topalka, pa dobio žestok odgovor: "Trebalo je da kaže kako je te noći klečao ispred mene" Showbiz 4
Aktivan na SNS štandovima, vlasnik autolimarske radnje u Staroj Pazovi: Ko je naprednjak koji je pomogao osumnjičenom za ubistvo na Senjaku Politika 2
Pun plavi Mesec 31. maja otvara novu kosmičku priču - evo kako će uticati na horoskopske znakove Lifestyle 0
Šta znači kada neko ne želi da ima goste kod kuće? Psiholozi otkrivaju šta se krije iza ovog ponašanja Lifestyle 0
Urušio se zid na zgradi u Novom Sadu: "Sreća da niko nije poginuo, samo minut ranije izašao sam iz sobe" Društvo 0
Pitali su vladiku Grigorija da li je presađivanje organa prihvatljivo u pravoslavlju: Dao je odgovor koji će mnogi pamtiti Lifestyle 24
Veleobrt: Partizan hoće nastavak finala na terenu - čeka se reakcija Vojvodine i Rukometnog saveza Srbije Sport - ostalo 0
Vučić iz Kine opet o studentima: "Meni da prodajete prazne priče o 200.000 ljudi. To možete zaluđenicima koji nisu bili na stadionu" Politika 2
1. Naučnici upozoravaju da se sa rotacijom Zemlje događa nešto što nije viđeno milionima godina: Usporila je, ali ovo sve plaši
3. Đoković progovorio o paklu kroz koji je prošao u Parizu: "Stvarno mi nije jasno zašto nemaju pravilo o toploti"
4. Pitali su vladiku Grigorija da li je presađivanje organa prihvatljivo u pravoslavlju: Dao je odgovor koji će mnogi pamtiti
5. Scena za nevericu: Led se istopio na "Šatrijeu", Đokoviću nisu mogli da pomognu kad mu je bilo najpotrebnije VIDEO
6. Hepatolozi upozoravaju da ovo piće uništava jetru više nego što ljudi misle, a prodaje se kao dijetalno i bez šećera
7. Đoković saznao ko mu je sledeći protivnik na Rolan Garosu, retko ko je baš ovakav razvoj situacije očekivao
8. Nije htela da plati 7 evra za flašu vode u restoranu: Tužila ih je, ali odluka suda je sve ostavila bez teksta
9. "Bila je spremna da pred kamerama...": Bivši dečko Sidni Svini dao svoj sud o njenim scenama u "Euforiji" i objasnio zašto je raskinuo sa glumicom
0 VIDEO Neobičan intervju Štulića: "Sličan sam Mitroviću, Pavlović među najboljima u italiji, voleo bih da zaigram u Premijer ligi"
0 "Sramotno": Adama Sendlera kritikuju zbog izdanja u kojem je došao na premijeru ženinog filma (FOTO) Showbiz 0
0 "Bio je nesrećan sa mnom, razvod je bio jeziv": Goca Tržan otvoreno o problemima u braku sa Ivanom Marinkovićem Showbiz 0
0 "Bila sam razočarana kada sam saznala da nosim dečaka, a onda sam saznala da skoro 'niko neće muško dete'" Lifestyle 0
0 Hepatolozi upozoravaju da ovo piće uništava jetru više nego što ljudi misle, a prodaje se kao dijetalno i bez šećera Zdravlje 0
1 Majski rekordi oboreni i ovo će biti "novo normalno": Zašto se Evropa najbrže zagreva? Vremenska prognoza 1
0 "Roditeljima sam morala da kažem da nisam trudna": Džejla Ramović otkrila u kakvoj neprilici se našla Showbiz 0
0 Ova glumica je Nataši Ninković bila cimerka, udale su se iste godine, a zbog ovoga retko glume zajedno Showbiz 0
8 Veštačka inteligencija potpuno menja školovanje: Studenti više neće moći samo da predaju rad - primer iz Španije koji sve menja Lifestyle 8
Skims komadi koje se isplati kupiti na sniženju – tu je i čuvena „soft lounge“ haljina za 5.400 dinara
Šta da čitate ako vam se dopao roman „Ljudi koje srećemo na odmoru“: Knjige koje su mnogo više od lake letnje romanse
Naučnici upozoravaju da se sa rotacijom Zemlje događa nešto što nije viđeno milionima godina: Usporila je, ali ovo sve plaši Nauka 14
"Nikog nisam uvredila, svako se oseća kako želi": Aleksandra Radović o skandalu sa Tinom Ivanović Showbiz 0
Oštetili budžet za više od 40 miliona dinara: Podnete krivične prijave protiv dvojice Zrenjaninaca zbog utaje poreza
Siner ponovio negativni rekord tenisa: Samo se još jednom ovo desilo za 20 godina i nećete verovati ko je to uradio
Xiaomi otkriva novu flagship seriju: Xiaomi 17T dolazi uz Leica Live Moment u dva nova modela sa telephoto objektivima i sjajnim poklonima
0 Senidah šokirala nastupom, a još više onim što je bilo posle: Mreže eksplodirale, svi se pitaju šta joj je (VIDEO)
1 Majski rekordi oboreni i ovo će biti "novo normalno": Zašto se Evropa najbrže zagreva? Vremenska prognoza 1
1 "Napustili smo poslove i sad imamo firmu koja upravlja grobljem - zarađujemo 6 miliona godišnje" Lifestyle 1
0 U Sloveniji i Hrvatskoj najavljeno olujno nevreme i pad temperature za 10 stepeni: Snimak radara pokazuje gde će pasti kiša u Srbiji i kakvo nas vreme očekuje Vremenska prognoza 0
0 Haos u Sloveniji: Snažno nevreme praćeno gradom veličine oraha, čupalo stabla i nosilo krovove FOTO, VIDEO Svet 0
Vučić iz Kine opet o studentima: "Meni da prodajete prazne priče o 200.000 ljudi. To možete zaluđenicima koji nisu bili na stadionu" Politika 2
"Nemi svedoci govore sve": Bivši uviđajac otkriva za Nova.rs šta mogu da otkriju čaure, zrno i tragovi krvi u slučaju ubistva u restoranu "27" na Senjaku Hronika 0
OTKRIVAMO Šta piše u prijavi koju je podnelo pet profesora Etičkoj komisiji protiv dekana Patrika Drida Društvo 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Josip Horvat iskreno o sinu koji se takmiči u „Zvezdama Granda“: „Ove sezone je mnogo bolji i zreliji“ (VIDEO)
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
7 Otkriven identitet osumnjičenog za ranjavanje vlasnika "Džerija" na Novom Beogradu: Nedaleko od mesta napada pronađeno i oružje FOTO
Oštetili budžet za više od 40 miliona dinara: Podnete krivične prijave protiv dvojice Zrenjaninaca zbog utaje poreza Hronika 0
Siner ponovio negativni rekord tenisa: Samo se još jednom ovo desilo za 20 godina i nećete verovati ko je to uradio Tenis 0
Xiaomi otkriva novu flagship seriju: Xiaomi 17T dolazi uz Leica Live Moment u dva nova modela sa telephoto objektivima i sjajnim poklonima Društvo 0
Milanović odgovorio Vučiću: "Moram ovo reći i zbog naših i zbog Srba, bilo bi komično da nije uznemirujuće" Svet 2
Radnik iz Prijepolja poginuo u pogonu: Sumnja se da je kolega pokrenuo mašinu dok je muškarac bio ispod Hronika 0
"Mnogo je ubica, ali snajperista je – vlast": Ranko Pivljanin piše o knjizi Manje Vukotića „Ubistvo srpskog novinarstva“ Kultura 0
Mimović: Obavestio sam danas pismeno ministarku Đedović Handanović da želim da kupim udeo u NIS-u Biznis 0
Urušio se zid na zgradi u Novom Sadu: "Sreća da niko nije poginuo, samo minut ranije izašao sam iz sobe" Društvo 0
Ivica Dačić i direktor policije Vasiljević održali kolegijum: Tvrde da je MUP efikasno rešio sve probleme sa kriminalom i korupcijom Hronika 1
Direktor Jovine gimnazije održao konferenciju za medije: Ni reč o ostavci, nada se povratku u matičnu zgradu od septembra Društvo 1
Novak odlučio kada će igrati meč: Evo kada će na crtu brazilskom čudu posle poteza Rolan Garosa Tenis 0
