Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Recept kragujevačke domaćice za pravu šumadijsku gibanicu autor: Danas Gastro 19. mar. 2022. 18:37 0 Podeli vest: Kad se pomene Šumadija, mnogi prvo pomisle na gibanicu. I, pođe im voda na usta. U literaturi ljudi od pera susret sa njom nadahnuto opisuju tako što uvek „umastite brkove i bradu”, a nekad sve „do lakata”. Podeli vest: Oglas No, nije uvek tako. Poznata kragujevačka domaćica i sjajna kuvarica Zdravka Purić još davne 1983. godine u svom izdanju „200 odabranih recepata” želeći da na buduće naraštaje prenese način pripremanja ovog domaćeg specijaliteta, podelila je tajnu svoje kuhinje sa generacijama koje dolaze. Sastojci: 500 grama kravljeg sira200 grama kajmaka8 jaja1 kilogram tankih koramalo mlekamalo ulja Priprema: Umutiti pola kilograma sira, ¼ kg kajmaka, 8 žumanaca i čvrst sneg od 8 belanaca, dodati malo mleka i ulja da masa bude ređa.Podmazan pleh obložiti odozdo i sa strane celom korom a ostale kore jednu po jednu gužvati, zamakati u masu i ređati u pleh. Gornja kora ostaje bez fila, poprska se uljem i izbuši viljuškom.Peći dok lepo ne porumeni.***Bonus video: Slatka gibanica sa sirom i suvim šljivama video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=domainskeprieslatkagibanicasasiromisuvimljivama18012022-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001" video-id="2999140"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram Originalni recept za komplet lepinju (i kako se pravilno jede) Gastro 1 Tri čudna jela iz ratnog kuvara iz 1935. Gastro 0 gibanica pita recept šumadija Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Porodica nudi 60.000 evra za osobu koja će hraniti, šetati i družiti se sa njihovim psom - i ne postoji nikakva caka Lifestyle 0
0 Ovo neobično morsko stvorenje je trebalo da umre od starosti, ali se pretvorilo u bebu: Naučnici nisu mogli da veruju Nauka 0
0 Ako vam je izgreban parket ovaj trik mu vraća sajaj kao da je nov za 3 minuta: Uzmite samo jedu stvar iz kupatila i sipajte u vodu Lifestyle 0
1 Snovi se potpuno menjaju pred smrt: Naučno istraživanje otkrilo šta su ljudi sanjali na izmaku života - jedna stvar se ponavlja Nauka 1
0 Siročad s Titanika: Majka nije znala da su na brodu, a ono što im je otac uradio zauvek je promenilo sve Lifestyle 0
4. Studenti tvrde: Ovo je osoba koja je predvodila akciju upadanja u Dekanat Medicinskog fakulteta u ime Zlatibora Lončara FOTO, VIDEO
0 Objavljujemo rezultate izbora sa Medicinskog fakulteta: Na žućkastom listiću glasovi samo za protivnike studenata u blokadi Društvo 0
0 Policija upala noćas na Medicinski fakultet u Beogradu: Razbili staklo na vratima, razlog - izbori za studentski parlament VIDEO Društvo 0
0 Pretraživanje na internetu, pričanje na srpskom, marljivost: Direktor Šabačke gimnazije objavio čudesnu biografiju, a nigde podatka o završenoj školi Društvo 0
0 Studenti objavili spisak imena ljudi koji su odgovorni što je policija krvnički upala na fakultet: "Da se zapamte" Društvo 0
0 "Nisam ja zvao policiju, mnogo mi je teško": Prodekan Medicinskog fakulteta koga je MUP noćas izveo iz zgrade za Nova.rs Društvo 0
Na prelazu Merdare uhapšen još jedan osumnjičeni u slučaju Banjska: Kosovski ministar saopštio da je u pitanju Stefan Radulović
Dobitnik Gremija podneo tužbu zbog pogrešnog prevoda pesme iz "Kralja lavova": Traži skoro 30 miliona dolara odštete
0 Sve loši rezultati za Zvezdu: Monako razbio Hapoel, Žalgiris obezbedio plej-of, PAO i Barselona sigurni
0 Dobitnik Gremija podneo tužbu zbog pogrešnog prevoda pesme iz "Kralja lavova": Traži skoro 30 miliona dolara odštete Film 0
Skoro 6 decenija bez droge i alkohola: Čuveni "loš momak" Holivuda bio je lopov i diler, a onda je čuo glas koji ga je naterao da promeni sve Showbiz 0
"Duže vreme smo radili na tome": Saša Kovačević prvi put o trudnoj verenici, spomenuo i njenu ćerku Showbiz 0
Detalji luksuznog venčanja Meline Džinović: Zbog nje zatvorili prestižni restoran, služi se najskuplji šampanjac Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
0 "Proveo sam 48 sati u džungli Kostarike i shvatio istinu koju niko ne želi da čuje": Ivan iz Srbije otkriva trenutak kada je izgubio kontrolu Putovanja 0
1 Par iz Srbije posetio jednu od najopasnijih plaža na svetu pa otkrio zašto je tako strašna: Ljudima je pozlilo, dobili su napad panike Putovanja 1
1 Izabran najšareniji grad na svetu: Nalazi se u Evropi i prelep je u više od 2,6 miliona boja, a na listi je i jedan iz našeg komšiluka Putovanja 1
0 VIDEO Pretili žrtvi i njegovoj porodici, uhapšeni prilikom primopredaje 1.000 evra: Sprektakularna akcija policije u Beogradu
0 FOTO Emotivne scene na sahrani Duleta Vujoševića: Željko na ivici suza, stigli Peđa Mijatović, košarkaši Dubaija...
0 Ko je sve došao na komemoraciju Duletu Vujoševiću: Košarkaški velikani, političari, književnici, predstavnik Zvezde, Budućnosti...
0 "Proveo sam 48 sati u džungli Kostarike i shvatio istinu koju niko ne želi da čuje": Ivan iz Srbije otkriva trenutak kada je izgubio kontrolu Putovanja 0
0 Vućić tvrdi da je Vladan Petrov "Ajnštan" za rektora Đokića: Naučne baze kažu nešto sasvim drugo Društvo 0
0 Na prelazu Merdare uhapšen još jedan osumnjičeni u slučaju Banjska: Kosovski ministar saopštio da je u pitanju Stefan Radulović Hronika 0
Studenti medicine upozoravaju na izbornu krađu na fakultetu: Pojavio se i snimak v.d. dekana koji priznaje da je bilo ozbiljnih nepravilnosti VIDEO Društvo 0
Detalji luksuznog venčanja Meline Džinović: Zbog nje zatvorili prestižni restoran, služi se najskuplji šampanjac Showbiz 0
Velika SNS podvala za EU: Šta sve naprednjaci rade da bi izbegli kaznu od 1,5 milijardi evra Politika 0
Istorijat sukoba Marka Bulata i njegove žene Marije: Tuča, droga, policija - i to su zvali ljubav Showbiz 0
"Vučiću, je li to tvoj dijalog?": Evropske demokrate osudile intervenciju na Medicinskom fakultetu Politika 0
Stan od 17 miliona evra na Menhetnu ima jedan potpuno neočekivan detalj zbog kog je hit u svetu arhitekture Zadovoljna
Dve prijave protiv dekana novoosnovanog SNS fakulteta: Optuživali ga za autoplagijat i pretnje Društvo 0
Skoro 6 decenija bez droge i alkohola: Čuveni "loš momak" Holivuda bio je lopov i diler, a onda je čuo glas koji ga je naterao da promeni sve Showbiz 0
"Tata je nosio taj teret i ljudi su zazirali da ga angažuju": Ćerka legendarnog Burduša o očevoj karijeri, smrti, ali i tragediji zbog koje je završio u zatvoru Showbiz 0
"Ja sam rodonačelnik Evropske Unije": Čeda Marković se dva puta razvodio, a onda pored Ljiljane ostao 40 godina Showbiz 0
3. Novak ovo nikako nije očekivao, ostao zabezeknut: Pogledajte situaciju kada je uz zvuk sirene Ljulj prišao do Dončića VIDEO
6. Melina Džinović se udaje u subotu u Monaku: Svatovi stižu helikopterima i jahtama, a evo i ko će biti mladina kuma
7. Više od 50 ulica biće zatvoreno u subotu i nedelju zbog Beogradskog maratona: Pogledajte spisak (MAPA)
8. Zvezda razbijena u Madridu, igraće u plej-inu Evrolige: Real pred Đokovićem i Dončićem "razoružao" crveno-bele
9. "Sram vas bilo, imate li vi decu?": Ovako je izgledao upad policije na Medicinski fakultet, izlupali prozore i vrata, pa uskočili u zgradu, studenti vrištali od straha VIDEO
0 Sve loši rezultati za Zvezdu: Monako razbio Hapoel, Žalgiris obezbedio plej-of, PAO i Barselona sigurni
0 Ako vam je izgreban parket ovaj trik mu vraća sajaj kao da je nov za 3 minuta: Uzmite samo jedu stvar iz kupatila i sipajte u vodu Lifestyle 0
0 "Duže vreme smo radili na tome": Saša Kovačević prvi put o trudnoj verenici, spomenuo i njenu ćerku Showbiz 0
0 "Verovatno je u postporođajnoj depresiji": Mariju Bulat ćerka optužila da neće da je pusti u stan - evo šta je ona rekla o tome Sudbine 0
25 Vladimir Kecmanović podneo ostavku na mesto urednika Kulturno-umetničkog programa RTS-a Kultura 25
0 Porodica nudi 60.000 evra za osobu koja će hraniti, šetati i družiti se sa njihovim psom - i ne postoji nikakva caka Lifestyle 0
0 Sulejman i Hurem ponovo zajedno: Fotografija sa snimanja novog filma oduševila obožavaoce čuvene serije FOTO Showbiz 0
0 Pojavile se priče da Mišo Kovač jedva sastavlja kraj s krajem od penzije od 420 evra: Evo šta on ima da kaže Showbiz 0
0 "Želimo da omogućimo da i novi formati pronađu svoj put do gledalaca": Oglasila se Sandra Perović o ukidanju tri emisije na RTS Showbiz 0
0 Pre dve godine ju je ujeo slepi miš, a sada otrovni pauk: Pevačica završila u bolnici nakon nezgode na nastupu FOTO Showbiz 0
0 Dunja Jovanić objavila oglas za posao i ljudi ne prestaju da komentarišu: Traži ženu za "lagano dnevno kuvanje" - reagovala i Milica Dabović (FOTO) Showbiz 0
1 Snovi se potpuno menjaju pred smrt: Naučno istraživanje otkrilo šta su ljudi sanjali na izmaku života - jedna stvar se ponavlja Nauka 1
Snovi se potpuno menjaju pred smrt: Naučno istraživanje otkrilo šta su ljudi sanjali na izmaku života - jedna stvar se ponavlja Nauka 1
"Trenutno nisam u stanju da se dodatno medijski eksponiram": Trudna Edita saopštila da se povlači iz javnosti Showbiz 0
Melini će kuma biti srpska Paris Hilton: Lepotica iz porodice Karić radila na televiziji, bavila se politikom, a ovako danas izgleda (FOTO) Showbiz 0
Ko je bio pevač Saša Katančić koji je iznenada preminuo? Nedavno doživeo veliku tragediju, radio kao klavijaturista Harisa Džinovića Sudbine 0
Na prelazu Merdare uhapšen još jedan osumnjičeni u slučaju Banjska: Kosovski ministar saopštio da je u pitanju Stefan Radulović
Dobitnik Gremija podneo tužbu zbog pogrešnog prevoda pesme iz "Kralja lavova": Traži skoro 30 miliona dolara odštete
Vista rica na bilbordima širom Beograda: "Fond burazerske ekonomije i izvlačenje novca iz javnog sektora"
Sve loši rezultati za Zvezdu: Monako razbio Hapoel, Žalgiris obezbedio plej-of, PAO i Barselona sigurni
0 Dobitnik Gremija podneo tužbu zbog pogrešnog prevoda pesme iz "Kralja lavova": Traži skoro 30 miliona dolara odštete
0 Ceo svet bio zaljubljen u slavnu holivudsku glumicu, a ona na tragičan način preminula u 33. godini
0 Žene su ludele za turskim Bredom Pitom koji je poreklom sa Kosova i Metohije: Evo kako danas izgleda poznati glumac (FOTO)
1 Svakog jutra sam pila vodu sa limunom. Ovo su 3 iznenađujuće promene koje sam primetila na svom telu Zdravlje 1
4 Ova mapa Evrope otkriva istinu o Srbiji: Evo gde ljudi najviše žive sami, a kod nas i posle 35. ostaju sa roditeljima Lifestyle 4
11 Gde se najmanje radi, a najbolje živi: 10 vodećih država sveta od kojih bi trebalo učiti Lifestyle 11
27 Beograđani su videli gde su završili uklonjeni splavovi i besni su: Omiljena gradska oaza je pretvorena u đubrište, a nadležni se "prave ludi" Priča se 27
0 Jeftin trik koji i stručnjaci preporučuju: Stavite ovu namirnicu na strateška mesta da miševi i pacovi ne bi prilazili vašoj kući Lifestyle 0
Sve o francuskom gigantu Mistral, vrednom 14 milijardi dolara: Kako izgraditi AI imperiju koja nije američka
Predsednik je samo na Srbiju mislio, samo za nju radio, a posle decenije standard nam je tek na pola evropskog
„Izbori će vrlo verovatno biti 5. ili 12. jula“: Dragan Milić poziva opoziciju i studente da se hitno organizuju Politika 0
UNS objavio dokument koji dokazuje da Manja Grčić nema diplomu koja je neophodna za direktorku RTS-a FOTO Društvo 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
Na prelazu Merdare uhapšen još jedan osumnjičeni u slučaju Banjska: Kosovski ministar saopštio da je u pitanju Stefan Radulović Hronika 0
Vista rica na bilbordima širom Beograda: "Fond burazerske ekonomije i izvlačenje novca iz javnog sektora" Društvo 0
Sve loši rezultati za Zvezdu: Monako razbio Hapoel, Žalgiris obezbedio plej-of, PAO i Barselona sigurni Evroliga 0
"Ja sam rodonačelnik Evropske Unije": Čeda Marković se dva puta razvodio, a onda pored Ljiljane ostao 40 godina Showbiz 0
Vućić tvrdi da je Vladan Petrov "Ajnštan" za rektora Đokića: Naučne baze kažu nešto sasvim drugo Društvo 0
Ministarka Đedović Handanović: Naftnoj industriji Srbije za 60 dana produžena licenca za rad Biznis 0
"Trenutno nisam u stanju da se dodatno medijski eksponiram": Trudna Edita saopštila da se povlači iz javnosti Showbiz 0
Studenti medicine upozoravaju na izbornu krađu na fakultetu: Pojavio se i snimak v.d. dekana koji priznaje da je bilo ozbiljnih nepravilnosti VIDEO Društvo 0
Istorijat sukoba Marka Bulata i njegove žene Marije: Tuča, droga, policija - i to su zvali ljubav Showbiz 0
Od spontanog susreta na koncertu do studijskog dueta: Ivan Bosiljčić i Mladen Lukić u pesmi „Ne kuni me, ne ruži me majko“ Showbiz 0
Gradonačelnik Novog Pazara o rudarskim istraživanjima: Brinemo o građanima, ali pitamo i struku Društvo 0
