Sok od nane osim što osvežava, super je za zdravlje - jača imunitet i deluje preventivno na bakterije i viruse, dobar je antiseptik, umirujuće deluje na nerve, a pomoći će u opuštanju i relaksaciji čitavog organizma.
Sok od nane smiruje nervozu, napetost, dobar je lek protiv nesanice. Preporučuje se i kod glavobolja, problema s varenjem, grčeva i mučnine, menstrualnih bolova. Sajt Prirodno i zdravo, navodi da pomaže i kod otežanog disanja zbog astmatičnih napada ili raznih sezonskih alergija, neuralgije, simptoma prehlade i gripa, te reumatskih bolova. Možda je zato ovih dana mnogi tragaju za savršenim receptom. Predstavljamo vam tri varijante.
Sastojci:
500 grama sveže nane (mente)
3 kilograma šećera
1 kesica limuntusa
4 litra vode
Priprema:
U veću šerpu sipajte tri kilograma šećera i četiri litra vode i stavite na tihu vatru da proključa. Kad počne da vri, smanjite vatru i ostavite da stoji na ringli još oko pola sata. Nakon pola sata sklonite šerpu sa šporeta, dodajte kesicu limuntusa i promešajte, a zatim ubacite svežu mentu. Poklopite šerpu i ostavite da stoji tako 24 sata. Procedite sok kroz sterilnu gazu i sipajte ga u flaše. Domaći sok od nane čuvajte na tamnom i hladnom mestu (najbolje u frižideru), razblaživati s običnom ili mineralnom vodom. Takođe, ovaj sok možete dodatno obogatiti time što ćete u njega ubaciti krišku limuna, limete, narandže ili malo cimeta.
Sastojci:
2 l vode
200 g šećera
10 vrhova sveže nane
1 limun
Priprema:
Prokuvajte vodu i šećer, pa kad se ohladi, dodajte nanu. Ostavite da odstoji 24 sata, pa nakon toga procedite i dodajte sok jednog limuna.
Sastojci:
300 g sveže nane (ili sušene)
5-6 kašika šećera
3 kesice limuntusa
3 l vode
3 kg šećera
Priprema:
Nanu dobro operite, sitno je iseckajte, pomešajte sa 5-6 kašika šećera i dobroje izgnječite. Prelijte sa 3 l vode i ostavite da odstoji 24 sata. Procedite sok kroz gazu i u dobijenu tečnost dodajte 3 kg šećera. Ostavite da odstoji još 24 sata kako bi se šećer istopio, uz povremeno mešanje. Dobijeni sirup sipajte u staklene flaše i čuvajte ga u frižideru (samo imajte na umu da se mora potrošiti pre nego sok od nane koji se kuva).
***
Bonus video:
***
Pratite nas i na društvenim mrežama: