Burek je najbolje bosansko jelo, ajvar srpsko, a evo šta je glavni gastro adut Hrvatske

Srbija - Leskovački ajvar

Leskovački domaći ajvar ove godine je na vrhu Taste Atlas liste najboljih ukusa Srbije, s impresivnom ocenom 4,9 (od 5). S takođe visokom ocenom 4,7 prate ga komplet lepinja, pazarske mantije, petrovački kulen i ariljska malina.

BiH - Burek

Burek je na prvom mestu kad je u pitanju kuhinja BiH, mada, zapravo, ima istu ocenu (4,5) kao još četiri jela - ćevapi, suvo meso, kljukuša i travnički ćevapi. Naravno, pod burekom se podrazumeva samo onaj s mesom.

Slovenija - Štajersko prekmursko bučno olje

Proizvedeno isključivo tradicionalnim metodama, štajersko-prekmursko ulje od bundeve ima blag ukus i suptilnu orašastu aromu sporo pečenih semenki bundeve. Poznato je kao „zeleno zlato“, a na Taste Atlasu je ocenjeno sa 4,5.

Severna Makedonija - Ohridska pastrmka

Ohridska pastrmka je s ocenom 4,6 prva preporuka kad je u pitanju Severna Makedonija, mada se navodi da je gotovo zločin protiv prirode jesti je, budući da je reč o ugroženoj vrsti. Drugo mesto "dele" ajvar i banica s kupusom.

Crna Gora - Njeguška pršuta

Njeguška pršuta glavni je adut crnogorske kuhinje - začinjena morskom solju, dimljena na bukovom drvetu i sušena na hladnom planinskom vazduhu. I ona ima ocenu 4,6, dok su drugoplasirane priganice s ocenom 4,4, pa tek na trećem mestu njegučki i pljevaljski sir (4,3).

Hrvatska - Zagorski mlinci

Zagorski mlinci se prave od pšeničnog brašna i vode, testo se ručno valja u tanke listove koji se zatim peku dva puta i suše. Pre serviranja, cepaju se na manje komade, potapaju u vodu ili čorbu, oceđuju i na kraju prelivaju sosom. Ovo jelo ima ocenu 4,6, kao i paška jagnjetina - pečeno meso jagnjadi koja se uzgaja na ostrvu Pag, a kojem aromatično divlje bilje koje raste na ostrvu, poput ruzmarina i žalfije, daje prepoznatljiv ukus.