Nedavno otvoreni restoran u Nju Džerziju koristi robote za pravljenje svojih pica i može isporučiti ogromnu količinu porudžbina u kratkom vremenskom periodu.
Radi se o restoranu nazvanom „PizzaHQ“, koji je svoj poslovni model bazirao na mašinama. Restoran se nalazi u Vudlend parku i koristi „Picnic“ sistem koji je osposobljen za pravljenje 300 pica u jednom satu.
Automatizovani roboti dodaju sos, sir, meso i različite sastojke u zavisnosti od porudžbine, a restoran je dodatno uložio i u automatizaciju koja priprema i peče testo.
Pica je spremna za pećnicu za manje od jednog minuta, a proces pečenja traje sedam minuta. Prednost je što u pećnice može stati po nekoliko pica odjednom.
Restoran ima osoblje, ali ono služi samo da bi spakovalo pice u kutije i preusmerilo ih na dostavu.
Oni koji su probali picu kažu da je fenomenalna.
***
Pratite nas i na mrežama:
Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?
Ostavi prvi komentar