Pogledajte recept za obrok salatu sa piletinom i njokama i dezert u čaši iz emisije Praktična žena.

Obrok salata sa piletinom i njokama

Sastojci:

250 g njoki

maslinovo ulje

so, biber

palenta

Preliv:

grčki jogurt

sok od limuna

kašičica belog luka u prahu

maslinovo ulje

meso

kockica putera

350 g pilećeg filea

kari

so/suvi začin

Povrće:

čeri

crvena paprika

kukuruz šećerac

krastavac

Pročitajte još:

Priprema:

Njoke izmešati sa maslinovim uljem, solju, biberom, palentom i staviti na pek papir i pecite na 200 stepeni (nekih 20-ak minuta) dok ne postanu krckave i zlatno rumene.

Preliv:

U čaši od grčkog jogurta izmešati jogurt sa malo naceđenog soka limuna,pa dodati beli luk u prahu i malo maslinovog ulja. Dobro izmešati i dresing je spreman.

Priprema mesa:

Na puteru propržite pileći file iseckan na kockice. Začinite po ukusu karijem i suvim začinom ili solju.

Slaganje salate:

Iseckati u veću činiju povrće( čeri, papriku i krastavac). Pa dodati pečeno meso i kukuruz šećerac. Na kraju dodati pečene njoke i dresing i sve lepo izmešati i obrok je spreman.

Dezert u čaši

Sastojci:

400 g kisele pavlake

100 ml jogurta

100 g seckanih lešnika

100 g otopljene crne čokolade

5 kašika meda

maline

listići badema

Pročitajte još:

Priprema:

Umutiti pavlaku i jogurt mikserom. Zatim dodati mlevene lešniki nastavimo sa mućenjem.

Sada dodati med i kratko mutiti. Na kraju dodati otopljenu čokoladu i sve lepo izmešati.

Pripremljen fil sipati u čaše ili činijice. Odložite dezert na dva sata u frižider. Kada se dezert lepo ohladio ukrasite ga malinama i listićima badema.

U videu na početku teksta pogledajte ceo postupak pripreme.

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Ostavi prvi komentar