Voditeljka Nataša Pavlović je u svojoj emisiji Praktična žena uz pomoć Sanje Radović predstavila recept za gruzinsku salatu s patlidžanom.

Sastojci:

Paradajz

Semenke (lan, susam, golica)

Crveni bosiljak, peršun, nana, majčina duši a

10 ml susovog ulja

20 grama maslinogo ulja

Plavi patlidžan

50 grama gustina

20 ml slatkog čili sosa

70 grama belog sira

Praktična žena – Gruzinska salata sa patlidžanom 01

Postupak:

Pomešajte paradajz i začine. Ulje zagrejati. Patlidžan uvaljati u kukuruzni gustin.

Patlidžan ubaciti u ulje koje je zagrejano i pecite dok ne dobije zlatno smeđu boju.

Za detaljan postupak pogledajte video sa početka teksta.

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Ostavi prvi komentar