Ovo jutarnje piće može da spusti holesterol i preporučuju ga svi kardiolozi

Prema podacima sa John Hopkins Medicine, normalan nivo holesterola kod odraslih je ispod 200 mg/dL, dok je visok iznad 250 mg/dL. Važno je, međutim, uzeti u obzir i druge faktore kao što su godine, zdravstveno stanje i prisustvo drugih rizika.

Piće koje se preporučuje u jutarnjim časovima je crna kafa bez mleka i šećera. Ona može pomoći u snižavanju holesterola.

„Sama crna kafa ima vrlo malo kalorija i ne sadrži masti i šećere, pa ne doprinosi gojenju, unosu zasićenih masti ili dodatnih šećera, a sve to vremenom može podići nivo holesterola“, objašnjava dr Dipak Talreja, internista i kardiolog, direktor kardiologije u Sentara Health. „Kada preskočite mleko i šećer, izbegavate dva česta krivca, mleko dodaje zasićene masti koje podižu LDL (tzv. ‘loš’ holesterol), a šećer prazne kalorije koje mogu pogoršati nivo triglicerida.“

Drugim rečima, kafa sama po sebi nije lek za snižavanje holesterola, ali crna kafa je svakako zdraviji izbor od zaslađenih i masnih kafa, dodaje dr Talreja.

Kako pripremiti kafu ako pazite na holesterol

Prema rečima dr Talreje, istraživanja pokazuju da kafa može imati različit uticaj na holesterol u zavisnosti od načina pripreme. „Filtrirana kafa (poput obične filter kafe) generalno ne podiže nivo holesterola“, objašnjava on. „S druge strane, nefiltrirana kafa (poput one iz French press aparata ili espresa) sadrži prirodna ulja, kafestol i kahveol, koja u većim količinama mogu povisiti LDL holesterol.“

Ako pratite nivo holesterola, obratite pažnju i na način pripreme jutarnje kafe, naročito ako pijete kofenske napitke sa šećerom i mlekom. Za naše podneblje čuvena "domaća kafa" bez šećera je najbolji izbor.

Drugi jutarnji napici koji mogu pomoći

Naravno, nisu svi ljubitelji kafe, neki ne vole njen ukus, dok drugima izaziva nervozu ili ubrzano lupanje srca. Ako spadate u tu grupu, postoje i druge opcije.

Dr Talreja preporučuje zeleni čaj, jer sadrži antioksidante (katehine) koji su povezani sa snižavanjem LDL holesterola. Takođe, umesto punomasnog mleka u kafi, možete koristiti sojino mleko, soja može umereno doprineti smanjenju LDL-a.

Ipak, važno je napomenuti da kafa nije za svakoga. „Osobe sa nekontrolisanim visokim pritiskom ili problemima sa srčanim ritmom treba da je izbegavaju, jer kofein može povisiti puls i pritisak“, upozorava dr Talreja. Isto važi i za one koji su osetljivi na kofein, jer on može izazvati anksioznost, nesanicu ili stomačne tegobe.

Crna kafa bez mleka i šećera može doprineti zdravijem srcu, ali nije čarobni lek. Ako vam ne prija, alternativa poput zelenog čaja ili biljnih mleka može biti odličan izbor. Najvažnije je pronaći rutinu koja odgovara vašem organizmu i vašem zdravlju.