Oglas

Close-up image of fresh, ripe strawberries being washed in clean water, highlighting their vibrant red color and juicy texture. The surface tension an
Jagode; Foto: Senkumar Alfred / Alamy / Profimedia
Jagode; Foto: Senkumar Alfred / Alamy / Profimedia

Trik s kojim sveže jagode neće početi da trule čim ih spakujete u frižider

21. maj. 2025. 07:18

Ima li išta bolje od svežih jagoda kada su u sezoni? Ipak, omiljeno bobičasto voće jako se lako kvari, posebno ako ste nabavili organski uzgojene plodove. Srećom, rok trajanja moguće im je produžiti s malim trikom.

Oglas

Potrebno vam je malo sirćeta, ali ne brinite se, ukus sirćeta nećete kasnije osetiti na jagodama, a pomoći će da duže potraju u frižideru, obećava Pun kufer.

U velikoj činiji pomešajte pola litre obične vode sa 100 mililitara sirćeta. Nežno prebacite kupljene jagode u "kupku" sa sirćetom i ostavite da stoje nekoliko minuta.

Sirće će ukloniti spore buđi i bakterije s površine jagoda zbog kojih voće počinje brzo da truli.

Jagode potom prebacite na papirni ubrus i dobro osušite. Što bolje osušite jagode, to će one imati duži rok trajanja u vašem frižideru.

Spakujte ih u kutiji po želji u koju ste prethodno stavili papirnati ubrus za upijanje preostale vlage. Na taj način jagode će danima ostati sveže u frižideru.

Stručnjaci savetuju i da ostavite peteljku na jagodi što je duže moguće jer i ona sprečava truljenje voća.

Ako primetite da neka jagoda počinje da truli, bacite je i sprečite kontaminaciju celog paketa. Takođe, ako ne možete da potrošite sve kupljene jagode u željenom roku, možete da ih zaledite, pa iskoristite kasnije u pripremi raznih smutija i poslastica.

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare