Foto: Profimedia Foto: Profimedia Foto: Profimedia Sočno i kremasto: Stari hleb sa zapečenim jajima i pečurkama autor: Nevena Dimitrijević Gastro 04. jul. 2020. 13:57 0 Podeli vest: Stari hleb je inspiracija za mnoga jela, i slana i slatka. Favorit za lagani ručak je u kombinaciji sa zapečenim jajima, sirom i pečurkama, sočno i slasno i za najveće probirljivce. Podeli vest: Oglas Sastojci za 6 osoba:10 jaja500 g starog hleba400 g šampinjona Foto: Profimedia | Foto: Profimedia 400 g svežeg spanaća200 ml mleka150 g rendanog kačkavalja1 manja glavica crnog luka1 kašika senfaso i biber po željimalo maslinovog uljaPriprema:Iseci hleb na jednake kocke veličine oko jednog centimetra. U većem tiganju na malo maslinovog ulja oko pet minuta prodinstaj pečurke i luk naseckane na listiće. U većoj posudi umuti jaja, pomešaj s mlekom, kockicama hleba, pečurkama i lukom, svežim spanaćem i polovinom rendanog kačkavalja. Začini i dodaj senf i sve dobro izmešaj.Smesu preruči u podmazan pleh, a preko pospi preostalim kačkavaljem. Prekrij alu-folijom i peci oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Pred kraj pečenja skloni foliju da jelo lepo porumeni. Služi uz salatu po želji.***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram Letnje savršenstvo: Pesto od limuna Gastro 0 Recept za pravu musaku u kojoj ćete uživati kao grčki bogovi Gastro 0 brz ručak Pečurke stari hleb Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)