Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Majstor amater: Pohovan kačkavalj sa šunkom van konkurencije autor: Branko Gligorić Gastro 08. maj. 2021. 12:01 0 Podeli vest: Ukoliko vam za glavno jelo nije dovoljan sir, verujem da će te biti zadovoljni ako pride dobijete jaja i šunku. To su namirnice od kojh, sa začinima i dobrim sosom, verovatno može ispasti dobar ručak. Ali jedno je sigurno. Pohovani kačkavalj sa šunkom je odlično predjelo, sjajan doručak ili večera, van konkurencije. Da li može biti i vaš ručak, procenite sami. Podeli vest: Oglas Sastojci: 500 gr tvrdog kačkavalja200 gr praške šunke izrezane na listoveso, biber i origano po ukusuprezle4 jajaulje za prženje Oglas Priprema: KORAK 1: Kačkavalj iseći na jednake šnite debljine oko 5-6 mm. Da bi ostao čvrst tokom prženja, treba ga držati u komori za zamrzavanje 30-ak minuta. Listove šunke iseći da budu nešto uži od površine sira i formirati „sendviče“ tako što će se između dve šnite kačkavalja položiti dva lista šunke i napola presečene maslinke.KORAK 2: U dva tanjira sipati brašno i prezle, a u treći umućena jaja. Jaja posoliti i dodati im biber i origano po ukusu.„Sendviče“ od kačkavalja prvo potopiti u jaja, zatim u brašno, pa ponovo u jaja i na kraju u prezle.Dobro je površinu sira pažljivo natapkati dlanom da prezle ne bi otpadale tokom pečenja.KORAK 3: Pržiti u dobro zagrejanom ulju 2-3 minuta sa svake strane, dok ne dobiju zlatno žutu boju. PosluženjeJa uz pohovani kačkavalj pripremim tartar sos, umak od mirođije, ali zbog onih koji vole, iznesem i čist majonez i pavlaku. Mnogi neretko brkaju tartar sos koji se sprema od majoneza i kiselih krastavaca sa tarator salatom od svežih krastavaca i kiselog mleka. Ja obožavam i jedno i drugo, ali da ne bude zabune, uz pohovani kačkavalj poslužićemo tartar sos!Prijatno, želi vam Majstor amater! Oglas Sutra:Majstor amater: Jogurt čoko kocke - jednostavno superiorne!***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram branko gligorić majstor amater pohovani kačkavalj Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Najveća legenda SFRJ umrla je u siromaštvu: Bio je na novčanici od 20.000 dinara, ali sudbina mu je ista kao i prezime Lifestyle 0
1 Stan vam miriše na ručak i sutradan? Rešenje nije otvaranje prozora, već jednostavan besplatan trik Lifestyle 1
0 Ovako zapravo izgleda iskustvo bliske smrti: Ljudi koji su prošli kroz smrt i vratili se kažu da im je ovo zauvek promenilo pogled na život Nauka 0
0 Ovo je najbolja temperatura za pranje posteljine, naročito sada kada je počela sezona alergija: Nikako ih ne perite na 40 stepeni Lifestyle 0
1 U braku su 70 godina, a zbog ovog rituala i dalje su zaljubljeni: Radimo ga čim se probudimo i pre nego što zaspimo Lifestyle 1
44 Porodica nudi 60.000 evra za osobu koja će hraniti, šetati i družiti se sa njihovim psom - i ne postoji nikakva caka Lifestyle 44
Da li IT devojke iz Los Anđelesa zaista vežbaju jogu – ili je sve samo savršeno stilizovan lifestyle?
0 Džejmse Bonde, ti li si: Studenti u blokadi objavili snimak čoveka za koga tvrde da je koordinisao upad na Medicinski fakultet kako mlatara pištoljem u kancelariji Društvo 0
0 Studenti napadnuti tokom akcije kod Kraljeva, intervenisala i policija: "Biće nas još više, neće nas zaustaviti" Društvo 0
0 Šta krije sveska Srđana Lalića koju je videlo tek nekoliko ljudi? Na suđenju tužiocima i bivšem policijskom funkcioneru otkrio pravi razlog Belivukove posete Crnoj Gori Hronika 0
0 Orbanov poraz već odjekuje Evropom: Njegovi saveznici u panici, "stanovništvo vidi da je i to moguće" Svet 0
0 Uživo Zvezda ubedljiva protiv Vojvodine i zakoračila ka tituli, ali biće dosta priče o crvenom kartonu
0 Da li je on najveći holivudski zavodnik? Osam puta se ženio, a nju mu je oteo Srbin sa kojim je tragično preminula Sudbine 0
Čuvenu glumicu roditelji nikada nisu prihvatili, a muževi joj napravili pakao od života: Jedan ju je pratio, drugi palio njene stvari, a treći... Sudbine 0
Osvojila je Oskara, porodična tragedija ju je potpuno promenila, a jednu scenu sa snimanja čuvenog horora posebno pamti: Gde je danas glumica iz filma "Keri" FOTO Showbiz 0
Svi plaču od smeha zbog načina na koji je Dejvid Bekam čestitao Viktoriji 52. rođendan (FOTO) Showbiz 0
Plemena u Survivor-u se ujedinila: Na svečanoj večeri takmičari se izmerili - evo ko je smršao najviše kilograma do sada Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
25 "Proveo sam 48 sati u džungli Kostarike i shvatio istinu koju niko ne želi da čuje": Ivan iz Srbije otkriva trenutak kada je izgubio kontrolu Putovanja 25
1 Par iz Srbije posetio jednu od najopasnijih plaža na svetu pa otkrio zašto je tako strašna: Ljudima je pozlilo, dobili su napad panike Putovanja 1
0 VIDEO Pretili žrtvi i njegovoj porodici, uhapšeni prilikom primopredaje 1.000 evra: Sprektakularna akcija policije u Beogradu
0 FOTO Emotivne scene na sahrani Duleta Vujoševića: Željko na ivici suza, stigli Peđa Mijatović, košarkaši Dubaija...
0 Ko je sve došao na komemoraciju Duletu Vujoševiću: Košarkaški velikani, političari, književnici, predstavnik Zvezde, Budućnosti...
0 Spektakularni Jokić tripl-dablom srušio Minesotu i doneo Denveru veliku pobedu u plej-ofu Košarka 0
0 Iran poslao upozorenje: Ormuski moreuz će biti zatvoren dok SAD ne prekine blokadu naših luka Svet 0
0 "Da li vam je poznat ovaj kez?" Bukti tviter rat Dodika i Stanivukovića, a doskora su bili saveznici Svet 0
Tragedija na treningu, vozač poginuo dok se Maks Ferstapen spremao da izađe na stazu Sport - ostalo 0
Koha: Radulović nije na spisku 45 optuženih za Banjsku ali mu određen pritvor, ćutao pred dokazima Hronika 0
Obukla se kao reperka, a kad je zapevala pesmu Verice Šerifović svi zanemeli: „Sine, gde je tebi kraj, to niko ne zna!“ Grand
Da li je on najveći holivudski zavodnik? Osam puta se ženio, a nju mu je oteo Srbin sa kojim je tragično preminula Sudbine 0
Čuvenu glumicu roditelji nikada nisu prihvatili, a muževi joj napravili pakao od života: Jedan ju je pratio, drugi palio njene stvari, a treći... Sudbine 0
0 Kod Zubinog Potoka pronađeni zolja, trombloni, bombe: Svečlja poručio da se „borba ne zaustavlja“ Hronika 0
Kod Zubinog Potoka pronađeni zolja, trombloni, bombe: Svečlja poručio da se „borba ne zaustavlja“ Hronika 0
"Građani će biti prinuđeni da se sami brane. Krajnji izbor je mi ili mafija": Advokat Jovan Rajić o paljenju autobusa prevoznika Jaćimovića i odmazdi režima Hronika 0
Orbanov poraz već odjekuje Evropom: Njegovi saveznici u panici, "stanovništvo vidi da je i to moguće" Svet 0
1. U Srbiju stižu pljuskovi i grmljavina: Evo kad počinje nevreme, a meteorolozi znaju i kakvo će vreme biti do polovine maja
2. Bolna noć za najvećeg šutera ikad: Kraj sna o plej-ofu i povreda zbog koje se svi pitaju da li je došao kraj dinastije
3. "Ostala sam bez dinara, ali sam se borila zbog deteta": Potresna ispovest Danijele Dimitrovske, otkrila detalje najtežeg perioda u životu
7. Profesor sa Harvarda tvrdi da je pobedio starenje: On strogo poštuje ova 4 pravila i zbog njih izgleda neverovatno mlado
8. "Pitali smo tri gastroenterologa koja je najbolja jutarnja navika za zdravlje creva i svi su dali isti odgovor"
0 Uživo Zvezda ubedljiva protiv Vojvodine i zakoračila ka tituli, ali biće dosta priče o crvenom kartonu
0 Osvojila je Oskara, porodična tragedija ju je potpuno promenila, a jednu scenu sa snimanja čuvenog horora posebno pamti: Gde je danas glumica iz filma "Keri" FOTO Showbiz 0
0 Najveća legenda SFRJ umrla je u siromaštvu: Bio je na novčanici od 20.000 dinara, ali sudbina mu je ista kao i prezime Lifestyle 0
0 Svi plaču od smeha zbog načina na koji je Dejvid Bekam čestitao Viktoriji 52. rođendan (FOTO) Showbiz 0
1 Profesor sa Harvarda tvrdi da je pobedio starenje: On strogo poštuje ova 4 pravila i zbog njih izgleda neverovatno mlado Zdravlje 1
1 Stan vam miriše na ručak i sutradan? Rešenje nije otvaranje prozora, već jednostavan besplatan trik Lifestyle 1
1 U braku su 70 godina, a zbog ovog rituala i dalje su zaljubljeni: Radimo ga čim se probudimo i pre nego što zaspimo Lifestyle 1
0 Takmičari Survivor-a se izmerili posle 50 dana surove borbe: Jedna nije smršala ni gram, druga se ugojila, a on je skinuo najviše kilograma Showbiz 0
0 2 suplementa koja nikada ne bi trebalo da uzimate ako želite da zdravu jetru, upozoravaju hepatolozi Zdravlje 0
Da li IT devojke iz Los Anđelesa zaista vežbaju jogu – ili je sve samo savršeno stilizovan lifestyle?
0 Erik Roberts konačno progovorio o svađi sa sestrom Džulijom Roberts: Evo u kakvim su odnosima sada Sudbine 0
Erik Roberts konačno progovorio o svađi sa sestrom Džulijom Roberts: Evo u kakvim su odnosima sada Sudbine 0
(FOTO) Hurem i Sulejman ponovo zajedno nakon 12 godina: Spremaju novi projekat, fotka napravila haos na mrežama Showbiz 0
"Ostala sam bez dinara, ali sam se borila zbog deteta": Potresna ispovest Danijele Dimitrovske, otkrila detalje najtežeg perioda u životu Showbiz 0
"U trosoban stan ubacili su nam porodicu nekog frizera": Otac Ružice Sokić bio je predratni bogataš i vlasnik uglednih novina, a onda mu je sve oduzeto Sudbine 0
"Pitali smo tri gastroenterologa koja je najbolja jutarnja navika za zdravlje creva i svi su dali isti odgovor" Zdravlje 2
0 Jahta budućeg muža Meline Džinović vredi 10 miliona evra: Na njoj uživaju dok krstare Azurnom obalom
0 "Trenutno nisam u stanju da se dodatno medijski eksponiram": Trudna Edita saopštila da se povlači iz javnosti
0 2 suplementa koja nikada ne bi trebalo da uzimate ako želite da zdravu jetru, upozoravaju hepatolozi Zdravlje 0
7 Ako vam je izgreban parket ovaj trik mu vraća sajaj kao da je nov za 3 minuta: Uzmite samo jedu stvar iz kupatila i sipajte u vodu Lifestyle 7
0 Siročad s Titanika: Majka nije znala da su na brodu, a ono što im je otac uradio zauvek je promenilo sve Lifestyle 0
2 Svakog jutra sam pila vodu sa limunom. Ovo su 3 iznenađujuće promene koje sam primetila na svom telu Zdravlje 2
7 Ova mapa Evrope otkriva istinu o Srbiji: Evo gde ljudi najviše žive sami, a kod nas i posle 35. ostaju sa roditeljima Lifestyle 7
Delegacija opozicije u Berlinu, Stokholmu i Barseloni i dve ključne poruke: Preusmeravanje novca na NVO sektor i sankcije za vrh SNS Politika 0
Zaječar i izbori za studentski parlament kao pokazna vežba: SNS će svaki poraz na izborima silom pretvarati u pobedu. Uz blagoslov Vladana Petrova Politika 0
Značajan dogovor sa farmaceutskom kompanijom AstraZeneca donosi nadu za hiljade pacijenata u Srbiji Društvo 0
Teško povređen muškarac u Beogradu, bore mu se za život: Prao krov na letnjikovcu, pa pao sa tri metara visine Hronika 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Ovo se prvi put desilo! Sanja Vučić se žestoko posvađala sa članovima žirija: „Ne znate kako se te pesme pevaju“
Napravila haos sa kolegom, svi ludovali za njom: Evo kako danas izgleda pevačica koja je prodrmala estradu
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
0 Radar Forum - Ivan Medenica i Vladimir Nikolić: Koljački narativi i lažni patriotizam uvek se završe krađom Emisije 0
Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
Koha: Radulović nije na spisku 45 optuženih za Banjsku ali mu određen pritvor, ćutao pred dokazima Hronika 0
Tragedija na treningu, vozač poginuo dok se Maks Ferstapen spremao da izađe na stazu Sport - ostalo 0
Kod Zubinog Potoka pronađeni zolja, trombloni, bombe: Svečlja poručio da se „borba ne zaustavlja“ Hronika 0
"Da li vam je poznat ovaj kez?" Bukti tviter rat Dodika i Stanivukovića, a doskora su bili saveznici Svet 0
"Građani će biti prinuđeni da se sami brane. Krajnji izbor je mi ili mafija": Advokat Jovan Rajić o paljenju autobusa prevoznika Jaćimovića i odmazdi režima Hronika 0
Studentska šetnja ulicama Niša do sedišta Univerziteta: Rektor zabranio akademcima da uđu u zgradu VIDEO Društvo 0
