2
Šta vi kažete?
Gurmani su ostali podeljeni oko nove liste najboljih pica na svetu, a neki su je nazvali lažnom i pogrešnom. Lista je tako na sam vrh stavila jednostavnu, ali svima omiljenu picu – margaritu.
Best rated pizzas and the most iconic pizzerias of the world:https://t.co/dosI2M40kX#pizza #pizzeria pic.twitter.com/bTpD2AqF4j
— TasteAtlas (@TasteAtlas) March 24, 2023
Kultno jelo poreklom iz Napulja u stopu prati pica napolitana na drugom mestu, a pica quattro formaggi je na trećem, piše Mirror, a prenosi večernji.hr.
Ne iznenađuje da su sve pice koje se nalaze u prvih 10 nastale u Italiji, gde je pesnik Benedeto di Falko još davne 1535. godine prvi put pisao o njoj.
Pročitajte više:
Lista, koju je sastavio online turistički vodič Taste Atlas, takođe je stavio picu al taglio na četvrto mesto, a picu caprese na peto mesto.
„Gde je havajska pica? Trebalo bi da bude barem među 10 najboljih“, požalila se jedna osoba, a druga je samo dodala: „Ova lista je sasvim pogrešna.“
Pročitajte više:
Prema Taste Atlasu, margarita se spremala za kraljicu Margaritu Savojsku tokom njene posete Napulju 1889. godine. Jelo sa paradajzom, mocarelom i bosiljkom trebalo je da predstavlja boje italijanske zastave, a kraljica je navodno bila vrlo impresionirana.
Kuvar Rafael Espozito iz picerije Brandi, koji je zaslužan za stvaranje pice, nazvao ju je po kraljici. Međutim, smatra se da preliv datira barem iz 1866. godine, mnogo godina pre kraljevske posete kraljice Margarite.
