0
Džejmi Oliver zna mnogo fazona za savršene američke palačinke, ali najbrža i najjednostavnija varijanta je ona koju priprema sa svojim ćerkicama. Potrebna vam je jedna šoljica, jedna kašičica i samo osnovni sastojci.
U receptu Džejmija Olivera za brze američke palačinke nema odvajanja belanceta od žumanceta, nema merenja, specijalnih sastojaka, sve je pojednostavljeno toliko da i dete može da ih pripremi. A to ne znači da su manje ukusne.
Sastojci:
1 šoljica brašna
1 šoljica mleka
1 jaje
1 kašičica praška za pecivo
Pročitajte još:
Priprema:
Sve sastojke lepo umutite. Premažite tiganj za palačinke s kap-dve ulja i stavite na šporet na laganu vatru. Kad se zagreje, stavite tri kašike smese i pustite palačinku da se peče. Kad po krajevima počnu da se pojavljuju „mehurići“ okrenite je i pecite dok ne dobije zlatno – smeđu boju.
Servirajte s javorovim sirupom, voćem i medom, borovnicama i slatkom pavlakom, napravite kombinaciju po svom ukusu. Ovako pripremljene američke palačinke mogu i slane da se jedu.
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
