Ugostiteljstvo je paklen posao i ako ga ne živite nemojte da ga radite. Ako nećete spavati u tom klubu, nemojte da ga otvarate. Ako nećete svoje kosti da ostavite tu, onda nemojte da ga otvarate, kaže Miša Relić, vlasnik kluba BitefArtCafea, koji ovog vikenda slavi svoj 21. rođendan.