Dorajaki palačinke: Savršenstvo ukusa pahuljaste bucke

Ako pri ruci nemate ovu japansku delikatesu možete da je zamenite džemom ili čokoladnim kremom.Vrlo lako se pripremaju, a sastojke već imate u špajzu.Sastojci za dorajaki palačinke:150 grama brašna110 grama šećera3 kašike vode ili mleka2 velika jaja1 kašika meda1 čajna kašičica sode bikarbonebiljno ulje za prženjenamaz po željiPriprema:1. Jaja pomešajte sa šećerom i medom i izmešajte.2. Sodu bikarbonu otopite u vodi ili mleku. Dobro promešajte pa smesu ulijte u jaja.3. Brašno polako dodajte u jaja uz mešanje dok ne dobijete glatku smesu.4. Zagrejte pleh s malo biljnog ulja i dodajte smesu za palačinke.5. Pecite palačinku sve dok se na površini ne počinu da se pojavljuju mehurići. Okrenite palačinku i pecite sve dok ne dobije lepu zlatno-smeđu boju s obe strane.6. Ponovite postupak dok ne potrošite svu smesu.7. Namaz po želji obilno stavite između dve palačinke i poslužite toplo.Prijatno!****Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram