0
Na Beogradskom sajmu sutra počinje sajam "Vinska vizija Otvorenog Balkana" (Wine Vision by Open Balkan), na kom će više od 600 izlagača predstaviti vina, destilate, delikatesnu hranu i turističke ponude iz Srbije i regiona.
Ta manifestacija je jedan od najvećih i najznačajnijih vinskih i gastronomskih događaja u Evropi, a nastao je kao plod inicijative Otvoreni Balkan koja povezuje Srbiju, Severnu Makedoniju i Albaniju.
Sajam traje do 25. novembra, a tokom četiri dana, okupiće profesionalce, vinske entuzijaste, ugostitelje, trgovce i mnoge ljubitelje vina i hrane.
Program sajma obuhvata i niz edukacija, radionica, master-klasova, takmičenja i panel-diskusija, kao i jedinstvene degustacije.
Najavljen je dolazak brojnih vinskih stručnjaka, među kojima su i nosioci prestižne titule „Master of Wine“, kao što je Rod Smit MW, predsednik Instituta Masters of Wine, najvažnije globalne organizacije vinskih stručnjaka.
PROČITAJTE JOŠ:
Posetioci će moći da nauče kako da degustiraju vina poput Master of Wine stručnjaka, da istraže vinska podneblja Srbije, upoznaju se sa bogatom rakijskom tradicijom, kao i da prisustvuju predavanjima posvećenim autohtonim balkanskim sortama i najboljim vinima sveta.
Na ovogodišnjem sajmu biće i nekoliko stotina trgovaca, uvoznika i distributera vina iz celog sveta.
U finalu sajma biti proglašen pobednik velikog regionalnog takmičenja „Open Balkan Wine Trophy“, gde se vina iz Srbije, Severne Makedonije i Albanije nadmeću za titulu najboljeg, a ocenjuju ih međunarodni eksperti, uključujući i petoro stručnjaka sa titulom Master of Wine.
Takođe, biće predstavljeni i rezultati takmičenja Rakija Trophy, koje svake godine okuplja najbolje proizvođače rakije sa Balkana.
Posetioce u kulinarskom delu sajma „Food Vision“, kako je najavljeno, očekuju kulinarski spektakli, takmičenja kuvara, uparivanja hrane i vina, master-klasovi i drugo.
