4
Na Kosovu su najviše poskupeli proizvodi kao što su hleb i žitarice, meso ,mleko, jestivo ulje. Svetlana Stević, upravnica Narodne kuhinje "Majka devet Jugovića" kaže da je situacija teška i da imaju zalihe za dva meseca.
U poslednjih 20 dana, poremećaji u snabdevanju naftom i pojedinim prehrambenim namirnicima na Kosovu i Metohiji su izraženi. Najviše su poskupeli proizvodi kao što su hleb i žitarice, meso, mleko, jestivo ulje.
Nagli poremećaj je nastao poslednjih desetak dana, jer su cene jestivog ulja, recimo, skočile tri puta. Cene benzina i nafte su porasle za 50 odsto. Cene gasa 50 odsto.
To su proizvodi koji direktno utiču na rad, pripremu obroka za više od dve hiljade ljudi koji se svakodnevno hrane u narodnim kuhinjama pri eparhiji Raško-prizrenskoj.
Svetlana Stević, upravnica Narodne kuhinje „Majka devet Jugovića“ rekla je da je situacija teška, ali da imaju zalihe za dva meseca, veliki je prtisak na narodne kuhinje, većinom dolaze ljudi da traže brašno i ulje da bi mogli da prežive, naročito socijalno ugroženi.
„Imamo zalihe za dva meseca, znam da nas država Srbija neće ostaviti u teškim tenucima i da će nam izaći u susret da pomogne da se rad narodnih kuhinja nastavi“, kaže ona.
Povećava se broj ljudi koji traže hranu, to su socijalno ugrožene porodice, stari koji žive sami koji su bolesni, kao i porodice koje imaju mnogo dece.
„Naglo se povećava broj ljudi koji mole da budu samo krisnici u hlebu“, podvlači ona.
Dnevno se ispeče više od 2.000 vekni hleba, do 2.150 se ispeče, napominje Stevićeva.
„Brašno smo dobijali do sada donacijski ili ko uplati novac na eparhiju Raško-prizrensku, imamo rezerve, posle toga će biti problem, nadam se da ćemo biti prioritet, da se nastavi rad“, rekla je Stevićeva.
„Imamo farmu krava, bikova, obrađujemo 45 hektara zemlje, imamo farmu svinja, zaokružili smo mnogo proizvoda, i dalje se trudimo da budemo na terenu da bi iz prve ruke pomogli, dajemo doprinos sami da sve funkcioniše, cilj je da zadržimi mlade ljude da ostanu, naročito u opštini Novo Brdo“, istakla je Stevićeva.
Prema njenim rečima, zaposleno je 73 ljudi, preko leta je više sezonskih radnika.
„Novo Brdo je poznato da je bilo siromašno i pre 1999. godine, sa prestankom rada rudnika, tu su većinom socijalni slučajevi – maksimalno se ulaže narpor da se ljudi zadrže, da im se omogući da počnu da rade, daje se preko organizacija kao u poljopprivrednim mašinama, u nabaci stoke, da ih pokreneno da rade i da proizvode“, podvukla je Stevićeva.
„Tu smo da im pomognemo, na razne načine, pomažemo u garederobi, odeći, i u svemu što je običnom čoveku potrebno da preživi“, zaključila je Svetlana Stević za RTS.
Bonus video – Prilog ispred narodne kuhinje 13. januar
Pratite nas i na društvenim mrežama:
Facebook
Twitter
Instagram
