U emisiji "Praktična žena" voditeljka Nataša Pavlović predstavila je recept za punjeni krompir, koji je, kako kaže, pravi gurmanluk.
1 glavica crnog luka
6 krompira
mladi luk
listići perušna
šunka
jaja – isto koliko i krompira
kačkavalj
Krompir operite i sa sve korom, neisečen, stavite u rernu zagrejanu na 180-200 stepeni da se peče pola sata.
Crni luk propržite, pa dodajte iseckan mladi luk i peršun i iseckanu šunku.
Krompir izdubite, napunite filno i onda u svaki razbijte po jedno jaje. Na kraju svaki krompir pospite kačkavaljem.
Punjene krompire vratite u rernu nakratko da se zapeku, oko pet minuta, dok se kačkavalj ne otopi.
A kako izgleda celokupna priprema ovog sjajnog obroka, pogledajte u snimku na početku teksta.