Nataša Pavlović je u svojoj emisiji "Praktična žena" ugostila Marinu Ilić, koja je pokazala kako se prave sirovi kolač sa orašastim plodovima i urmama, kao i karamel kolač.

Sirovi kolač bez šećera

Sastojci

Kora

200 ml badema

100 ml pečenog kikirikija

200 ml lešnika

250-300 grama urmi

aroma vanile

prstohvat himalajske soli

Fil

3 kašike kokosovog krema i malo kokosovog mleka

2 kašike meda

3 kašike kakaa

Praktična žena – Sirovi kolač sa orašastim plodovima i urmama i Karamel kolač Pscreen01

Priprema

Sve sastojke izblendati zajedno i smesu prebaciti u kalup i sve lepo izravnjati. Za fil sjediniti sve sastojke i premažite preko kore. Ostaviti kolač na par sati u frižider da se lepo stegne.
Kolač možete dekorisati malinama ili borovnicama.

Karamel kolač

Sastojci:

Karamel sloj

2 kašike kikiriki putera

10 urmi

20-25 g neslanog kikirikija

Glazura

100 g čokolade

1 kašika kokosovog ulja

Praktična žena – Sirovi kolač sa orašastim plodovima i urmama i Karamel kolač Pscreen01

Priprema

Izblendajte kikiriki puter sa urmama i pomešati sa kikirikijem. Preliti prvi sloj u kalup i ostavite malo u frižider da se stegnu. Otopiti čokoladu sa uljem i preliti kolač. Ohladite kolač i iseckajte oblike po želji.

Detaljnu pripremu oba kolača možete pogledati u videu sa početku teksta.

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Ostavi prvi komentar