0
U emisiji "Praktična žena" kod voditeljke Nataše Pavlović, Dragoslav Šibalić je predstavio recept za piletinu u pesto sosu sa pistaćima
250 g pilećeg belog mesa
1 kesa njoki
1 pakovanje pesto sosa
250 ml neutralne pavlake
50 g putera
50g parmezana
so
biber
50 g pistaća
50 g rukole
Pileći file ispržiti na roštilju ili tiganju ceo pa onda isecite na žilijen. Njoke skuvati u malo vode i na puteru, a zatim posoliti i pobiberiti i dodati malo parmezana.
Pesto sos razmutiti sa neutralnom pavlakom i ugrejati.
Na tanjir za serviranje prvo rasporediti rukolu, pa na rukolu stavite njoke, preko njih složite piletinu kao lepezu, pa preko piletine prelijte pesto sos i odozgo pobacajte postaće.
Za detaljan postupak pogledajte video sa početka.
