0
Kao i mnoge stvari u životu, kada je u pitanju alkohol, manje je više. Zato otkrivamo nekoliko praktičnih saveta za ograničavanje alkohola, a ujedno povećanje uživanja u istom.
Bez obzira na vaše razloge, ako ste odlučili da je vreme da promenite svoje navike i pristupite alkoholu sa novim načinom razmišljanja o kvalitetu nad kvantitetom, pred vama je zdrav izazov koji će definitivno biti vredan vašeg vremena. Jer evo šta treba da znate: ne treba vam još jedno piće da biste bili srećni, opušteni i zabavni — ali takođe ne morate zauvek da se odričete ukusnih koktela i omiljenog vina da biste bili srećni i zdravi. Postoji ogroman prostor u sredini, a pronalaženje zlatne sredine se svodi na pažljiv izbor i realističnu umerenost.
„Pažljivije pristupanje konzumiranju alkohola jedna je od najboljih investicija koje možete napraviti za svoje zdravlje“, kaže Nik Alen, izvršni direktor kompanije Sunnyside, platforme za konzumiranje alkohola.
„Činjenica je da ako vaše navike nisu u ravnoteži ili previše pijete, to može biti velika prepreka za postizanje poboljšanja zdravlja u drugim oblastima. Srećom, postoje neke akcije koje možete preduzeti da biste postigli te ciljeve – i da ih se držite dugoročno“, kaže on.
Evo kako da pijete manje alkohola, ali da dobijete još više uživanja i zadovoljstva od onoga što pijete, zahvaljujući praktičnim trikovima i savetima zasnovanim na psihologiji.
„Posle dugog dana na poslu ili sa decom, vino je brz i lak način da malo usporite i da se opustite – ali nije najbolji“, kaže Trejsi Daton, somelijerka i menadžerka javnih studija vina i pića na Američkom kulinarskom institutu.
„Čak i za nekoga ko radi sa vinom po ceo dan, shvatila sam da postoje daleko bolji načini da se oslobodim stresa. Lično, često popijem veliku čašu vode i odem u šetnju. Zatim, kasnije uveče, kada sam opuštenija, mogu u potpunosti da cenim ukus i iskustvo svog vina, i znam da pijem iz pravog razloga.“
Ako radite nešto u čemu uživate to vam omogućava da se fokusirate na akciju (na primer, vožnju biciklom) umesto na neaktivnost (to što ne pijete).
„Jedna od stvarnih poteškoća sa odlukama koje ljudi donose je to što su to ‘negativne’ odluke“, kaže dr Art Markman, kognitivni naučnik i profesor psihologije na Univerzitetu Teksas u Ostinu.
Negativno se ovde odnosi na ciljeve koji se tiču eliminacije, lišavanja ili nedostatka. Ali većini nas treba nešto da zameni prijatno ponašanje koje pokušavamo da eliminišemo ili ograničimo.
„Odlučite šta možete da uradite umesto toga što je zabavno i uzbudljivo, a takođe ima i nuspojavu da ne pijete“, kaže on.
Dakle, ako se nadate da ćete smanjiti piće, umesto da se fokusirate samo na „ne smem da pijem toliko i toliko dana“, razmislite o tome kako ćete ga zameniti: kisela sa limunom, velika čaša vode ili biljnog čaja. Ili fizički odlučite da se bavite drugom aktivnošću: izađite napolje da prošetate psa ili pripremite sebi toplu kupku.
Svesnost ne mora da znači da se zatvorite u sobu da biste meditirali. Možete zapravo da vežbate svesnost dok uživate u koktelima. ‘Svesno pijenje’ pomaže da se odagna taj ‘sve ili ništa’ osećaj koji često prati alkohol, omogućava vam da u potpunosti uživate u onome što pijuckate bez iskušenja da preterate.
„Ideja svesnog pijenja je da budete pažljivi prema svakom piću koje konzumirate, a ne da uzmete sledeće pivo samo zato što ste popili prvo. Ljudi imaju tendenciju da prekomerno konzumiraju jer imamo ove ukorenjene navike: popijemo čašu vina, a automatska rutina je da sipamo i sledeću“, kaže Alen.
Kako to funkcioniše? Popijte svoju čašu polako i budite potpuno prisutni: Ne razmišljajte o tome da je popijete i naručite sledeću rundu. Primetite kakav je miris, ukus, čak i osećaj na vašem jeziku. Obratite pažnju na to kako se osećate fizički i konkretno da li ste pospani, opušteni, brbljivi, dehidrirani? Cenite ukus (možda ćete primetiti i neki novi momenat koji do sada niste, a možda mu pronađete i manu). Da li je staklo teško, delikatno, izbočeno, hladno? S kim si — da li ih stvarno slušaš ili razmišljaš šta ćeš kasnije da jedeš? Nije lako, ali s vremenom ćete otkriti da na kraju manje konzumirate što više razmišljate o trenutku u kom ste.
Još jedan element svesnog cirkanja uključuje ispunjavanje trenutaka između pića – tu se navike zaista mogu promeniti.
„Vreme između svakog pića je prilika da razmislite o tome da li želite sledeće. Ovo nazivamo svesnim pijenjem – umesto da završite jedno piće i pređete na sledeće: završite jedno, pauzirajte, pratite svoj tok misli i razmislite da li zaista želite da popijete sledeće piće ili ne. Ovo vam može pomoći da napravite nameran izbor na osnovu toga kako se trenutno osećate“, kaže Alen.
Važno je da se zapitate: „Da li će mi to sledeće piće zaista doneti sreću i korist, ili je nekako tu zato što je tu?“
Kao i kod svakog užitka, malo svesnog premišljanja uveliko doprinosi smanjenju loše navike.
„Potrudite se da jedno piće traje najmanje 45 minuta, a idealno jedan sat“, kaže dr Majkl Levi, psiholog i menadžer za klinički uspeh u DynamiCare Health, digitalnoj platformi koja se bavi zloupotrebom supstanci.
Kako ponavljate ovaj proces, pijuckanje polako postaje refleks, a ne nešto što možete da uradite samo uz pomoć tajmera na telefonu – što je odličan početak, svakako.
PREPORUČUJEMO:
Sipaćete otprilike 12 procenata više u veću čašu nego u manju, a da toga niste ni svesni, prema studiji iz 2013. Državnog univerziteta Ajove i Univerziteta Kornel. I, da, u redu je poslužiti svakodnevni kaberne ili kijanti u čaši za šardone!
„To neće negativno uticati na ukus većine crnih vina“, potvrđuje Duton.
Za neke ljude, postavljanje konkretnog (ali realnog) plana za naredni dan/nedelju/mesec je najbolja taktika. Na taj način znate šta je pred vama i šta da očekujete. Na početku svake nedelje, sedite i odlučite tokom kojih dana ćete piti, a kojih ne. U danima kada planirate da sebi priuštite gutljaj ili dva, postavite ciljnu granicu koliko ćete imati. I ključ uspeha je: Dozvolite sebi da uživate!
„Ako sednete i napravite plan unapred, stvarate nameru za nedelju – mapu odgovornosti. Dakle, svaki dan ne morate da pravite izbor nakon napornog dana na poslu: ‘Da li ću otvoriti ovu flašu vina ili ne?’ Već ste doneli tu odluku“, kaže Alen.
PREPORUČUJEMO:
Zvuči očigledno, ali ovaj savet je više od toga da jednostavno ne pijete još jedno piće u trenutku. Mnogo vremena, posebno u društvenim situacijama, naše navike se više vrte oko akcije i rituala pijenja nego oko stvarnog osećaja pijanstva. Utešno je imati nešto u rukama i nešto za pijuckati dok se družite i pričate. Osećati se kao da ste deo cele atmosfere u restoranu ili baru je pravo zadovoljstvo.
Dakle, upravo ste popili čašu vina i ne znate šta da radite sa rukama?
„Probajte da naizmenično ubacite bezalkoholno pivo ili gaziranu vodu i osetite zadovoljstvo što samo pijuckate nešto bez potrebe da je alkoholno. Taj psihološki trik je bio zaista efikasan za mene, u smislu shvatanja koliki je deo opuštanja samo u tome da nešto imam da popijem“, kaže Alen.
Ne morate da dovršite svaku čašu vina koju sipate ili koktel koji ste naručili — posebno ako vam se ne sviđa.
„Tako je teško prevazići ovaj instinkt, jer niko ne voli da bude rasipnik ili da baca novac u kanalizaciju. Ali život je prekratak da biste popili više nego što želite ili da biste dovršili piće u kojem ne uživate“, kaže Daton.
Niti treba da osećate da morate da ispraznite flaša vina istog dana kada je otvorite.
„Većina flaša — a to važi čak i za mnoga penušava vina — je skroz okej jedan dan, a ponekad traje i celu nedelju ako koristite čep za vino i čuvate ih u frižideru“, kaže Trejsi, a prenosi RealSimple.
***
Bonus video: Da li alkohol utiče na privlačnost
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
