0
Sa punim pravom se kaže da je kafana institucija, budući da ima očigledno veliki i složen uticaj na život našeg naroda. Na ovim prostorima žive su već više od dva veka i imaju oduvek veliki broj posetilaca, pa i strastvenih obožavalaca, koji su ih teško napuštali. Popularnost im je povremeno opadala za vreme ratova i ekonomskih kriza, ali se uvek brzo vraćala. Svaka Nova godina Beograd je činila veselim, svetlim i uzbudljivim gradom, a za to najveću zaslugu imaju upravo kafane.
Starih kafana, koje su preživele ratove i mnoge uzbudljive decenije, sve je manje. Ali zato niču nove „stare“ kafane, koje imaju sva svojstva svojih slavnih prethodnica. I vizuelno kroz drvene stolove i stolice, kockaste stoljnjake i jedinstven meni, do same suštine, a to je osobena slobodna komunikacija svih prisutnih gostiju. Kao po pravilu, kafane su u etno stilu i u njima se služi tradicionalna hrana i piće.
Kafane, kako one stare, tako i nove, mesto su sučeljavanja mišljenja, stavova, ali i iskazivanja osećanja. Vratile su se u modu pre svega kao mesto za večernji provod, ali su zadržale raniju atmosferu koja ih čini jedinstvenim. U odnosu na kafiće i klubove, kafane su mesta na kojima se lakše i neposrednije razgovara, imaju tradicionalniji i jednostavniji izgled, domaću atmosferu i gosti se uglavnom u njima prijatnije osećaju.
Njihova popularnost je sve veća jer su se gosti u prestonici već pomalo zasitili novim i vrlo prisutnim formama zabave poput klubova. Kafane i veza sa tradicijom koja ide uz njih prijaju ljudima jer između ostalog omogućavaju ponovno povezivanje sa korenima. Hrana i piće su često direktan motiv da se sedne u kafanu, ali na posletku dominira atmosfera u kojoj ljudi iznova otkrivaju zajedničke vrednosti i pružaju jedni drugima prostor za lični rast.
Kafane su jedna od stvari po kojima se Beograd kao evropska metropola prepoznaje. One mu daju šarm i čuvaju dušu. Omogućavaju najneposredniju komunikaciju između ljudi različitog socijalnog statusa, iskustva i životnog doba.
Stare beogradske kafane su smeštene uglavnom u centru, počev od Skadarlije, i moguće je obići više njih tokom večernjeg izlaska.
Nove beogradske kafane nicale su širom grada, u svim naseljima i po obodu. Omogućavale su društveni život u naseljima gde nema nikakvog drugog kulturnog sadržaja, čineći tako kraj podnošljivim i „živim“.
Prvi dočeci Nove godine su održavani već krajem XIX veka i privlačili su gradsku elitu koja se dugo spremala za najluđu noć. Danas doček Nove godine u kafanama nije ništa manje svečan i interesantan. Nova godina Beograd načini prestonicom kafanskog provoda. Goste po kafanama zabavljaju pretežno tamburaši i trubački orkestri koji sviraju narodnu, tj. tipičnu kafansku muziku. Uglavnom svi gosti znaju sve pesme i rado se pridružuju muzičarima u pevanju.
Pročitajte još:
Ako želite da Novu godinu dočekate u nekoj od poznatih beogradskih kafana imajte u vidu da morate na vreme rezervisati sto. U protivnom možete ostati bez mesta i eventualno nakon ponoći probati da uđete u željenu kafanu.
Pre 30 godina svaki grad u Srbiji imao je svoju gradsku kafanu. U njima su se dogovarali važni poslovi, sklapala nova poznastva i širili aktuelni tračevi. Možemo slobodno reći danas je fejbuk a nekada davno to je bila gradska kafana . Doček Nove godine u Gradskoj kafani je svake godine posebno uzbudljiv.
***
Bonus video: Pazite da ne preterate – Trovanje alkoholom
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
