"Misterija napojnica u Beogradu: mišljenje dostavljača hrane na biciklu".
Tako je naslovljena tema koju je na Redditu pokrenuo momak iz Perua koji, kako kaže, godinama radi u Beogradu. Kako je naveo, „izabrao je Beograd jer voli slovensku kulturu i istoriju Balkana“. Ipak, neke navike modernog sveta mu se baš i ne dopadaju.
Radio je u restoranu, sad radi kao dostavljač i primetio je jednu bitnu razliku u odnosu Beograđana prema onima koji ih uslužuju – kad je u pitanju bakšiš.
„Tokom mojih godina kao vozač dostave u Beogradu, imao sam privilegiju da istražujem različite aspekte lokalnog života. Radio sam u restoranima i dostavljao obroke u svim vremenskim uslovima. Ono što me je duboko pogodilo je šta ljudi rade s napojnicama u ovom gradu.
Kada se Beograđani okupe u kafićima ili restoranima sa prijateljima, neverovatno su velikodušni kada se plaća račun. Bakšiši se daju lako, ponekad čak i preko njihovih mogućnosti. Međutim, kada im dostavljač poput mene stigne na kućni prag, nakon što je rizikovao život na biciklu po kiši, svoj kusur nekad čekaju i do poslednjeg dinara.
Ovaj kontrast me je doveo do ozbiljnog razmišljanja. Zašto postoji tolika razlika u stavovima prema ostavljanju bakšiša? Izgleda da u javnosti mnogi žele da pokažu viši status, ostavljajući velikodušne napojnice kako bi impresionirali druge. Ali privatno, ispred svojih domova, gde nema gledalaca ni potrebe da nekoga impresioniraju, neki štede i na sitnišu.
Želim da pojasnim da ovo ne važi za sve Beograđane, ali je upečatljiv fenomen koji sam primetio kod značajnog dela populacije. Služi kao podsetnik koliko ljudske motivacije mogu biti složene i raznolike, čak i u svakodnevnim malim gestovima kao što je ostavljanje bakšiša“, napisao je u svojoj objavi i pitao ljude šta misle o njegovim zapažanjima.
Mnogi su mu odgovorili iz svog iskustva – prvenstveno naručilaca dostave hrane.
„Aplikacije za dostavu hrane obično naplaćuju glupe sume bakšiša za dostavu. Iako je tako, ja i dalje dajem bakšiš ostavljaču, ali onda ne onoliko koliko bih da mi sama aplikacija nije već uzela“, „Aplikacija već uzima veliku sumu bakšiša, a hrana je preskupa. Takođe, veliki bakšiš koji se ostavlja u kafićima ili restoranima su od onih koji obično vole da se pokažu pred prijateljima“, „Nismo mi Amerika da ostavljamo velike napojnice“; „Za dostavljače pretpostavlja se da ih je poslodavac platio, kroz klijente kojima već naplaćuju prevelike naknade. A što se tiče restorana, neke napojnice definitivno služe da se ljudi pokažu, ali ima onih koji tako pokazuju iskrenu zahvalnost što su bili dobro servirani, obično nekoliko sati. Nažalost, ali to je moje mišljenje“, neki su od komentara.
Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare