Ovaj kolač je toliko jednostavan da u njegovoj pripremi jednostavno ne možete napraviti grešku.
Pripremu dodatno olakšava činjenica da namirnice ne morate ni da merite. Samo vam treba čaša od jogurta ili pavlake zapremnine 200 ml uz pomoć koje merite sve sastojke.
Sastojci:
1 jogurt (200 ml)
2 velika jaja
pola čaše šećera
pola čaše ulja
2 čaše oštrog brašna
2 male kašičice praška za pecivo
Priprema:
Brašno pomešajte s praškom za pecivo i prosejte u jednu posudu. U drugu ubacite jaja i šećer pa mikirajte oko pet minuta, dok smesa ne postane svetložuta i gusta, piše Zadovoljna.hr. Zatim malo po malo dodajte ulje i polako mutite mikserom na najmanjoj brzini.
Sada u posudu dodajte jogurt i ručno ga povežite s ostatkom smese uz pomoć špatule ili žice za mućenje. Na kraju dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo i lagano mešajte dok sve ne sjedinite.
Pleh za pečenje premažite s malo ulja, maslaca ili druge masnoće po želji i pospite oštrim brašnom. Ulijte smesu u pleh i pecite na temperaturi od 180 Celzijevih stepeni između 30 i 40 minuta. Kolač je gotov kada je na vrhu zlatnožute boje i kada se odvoji od ivica.
SAVET: U smesu pre pečenja možete staviti dodatak po želji, poput seckane čokolade, bobičastog ili nekog drugog voća.
*
Bonus video:
***
Pratite nas i na društvenim mrežama: